ウェルネスリゾートから都会の宝石まで、タイのベストホテル

ウェルネスリゾートから都会の宝石まで、タイのベストホテル

旅行者編集者がバンコク、チェンマイ、プーケットなどでお気に入りの滞在先を選びます。

キアティポン・パンチー/チバ・ソム

いくつかの故郷アジアで最高のホテル, タイは、宿泊先に関してはその国をはるかに超えています。バンコクには、ニューヨークやロンドンに匹敵する光沢のあるシティ ホテルがありますが、この国のランドマークとなる住所はビーチと島に保存されています。チバ ソムは定期的に第 1 位に選ばれています。世界最高の目的地スパアマン、バンヤン ツリー、シックス センシズがホテル全体に点在しています。タイで最高の島々。ブティックや目立たない穴場もたくさんあり、フレンドリーなサービスと伝統的な料理が地元の生活を垣間見たような気分にさせてくれます。お気に入りの最終リストとして、タイで最高のホテルをまとめました。

コンデナスト トラベラーに掲載されているすべての物件は、編集者が独自に選択したものです。当社のリンクを通じて何かを予約すると、アフィリエイト手数料が発生する場合があります。

  • シックスセンス

    シックス センシズ ヤオノイ、パンガー

    私たちの特集で紹介されました2022年 ゴールドリスト 世界で最高の新しいホテルの1つ

    シックス センシズは、プーケットとクラビの中間にあるパンガー湾に浮かぶ丘陵の小さな島ヤオノイでの漂流体験を完璧に仕上げました。リゾート行きのスピードボートでは靴が脱ぎ捨てられ、流木の標識は白砂のビーチ、丘の上の半月形のインフィニティ プール、高床式茅葺き屋根のヴィラ群を示しています。ジャングルの伝統的な長屋の中に隠されたスパを探したり、夕食のために竹や下見板張りの複数の階にあるレストランを横断したり、星空の下ビーチで映画を鑑賞したりするなど、すべてが冒険のように感じられます。すすまみれのクロサイチョウのつがいを探し、ホテルの自転車を借りて、漁村やゴム農園の間を縫うように島を一周してみましょう。 —リー・コバージ

  • インターコンチネンタル カオヤイ リゾート

    インターコンチネンタル カオ ヤイ ホテル (カオ ヤイ)

    バンコクの我が家から北へ 3 時間、その名を冠した国立公園の先端にあるこの風変わりなリゾートが、子供たちだけを念頭に置いて考えられたものではなかったとは信じがたいです。デザイナー、ビル ベンスリーの風変わりな頭脳から生み出されたこのホテルは、湖に点在する鉄道をテーマにした遊び場のように展開しており、ジンジャーブレッドの装飾が施された本館から湖畔のレストランに至るまで、すべての建物が近くにあるラマ 5 世王の時代からインスピレーションを得ています。パクチョン駅。ベンスリーは、機関車風の寝室がホテルのロビーを兼ねている架空の鉄道車掌、ソムサックに関するインスピレーションに満ちた物語で、事実とフィクションを曖昧にしています。偽の切符売り場があり、苔で覆われた線路が敷地内を縦横に横切っていますが、息子が今でも夢中になるのはその部屋です。各部屋は電車の車両のように設計されており、狭い透明な天井、客室のスライドドア、頭上の荷物棚が付いています。さらに楽しいのは、敷地の奥のジャングルにあるヴィラです。廃品置き場から引き揚げた鉄道貨車をアップサイクルして建てられ、キャンバスの日よけのパティオや専用プランジプールが備わっています。しかし、その奇抜さにもかかわらず、雰囲気はさらに魅力的ですオリエント急行ディズニーランドよりもよかったので、息子がキッズクラブになった鉄道カートで宝探しやタイダンスのクラスに参加している間、私はフランス風のパピヨンバーでネグロニスを飲むことができました。若者や内なる子供たちにとって、これは大問題です。 —クリス・シャルクス

  • フィル・クラーク/バンヤン・ツリー

    バンヤン ツリー サムイ

    ラマイ湾の素晴らしいパノラマの景色を背景に、ヴィラのプライベート プールに蓮の花が浮かびます。バギーは、ヴィラ、プライベートビーチ、スパ、高層レストランのジ エッジを結ぶ曲がりくねった急な小道をゲストを乗せて運びます。さまざまな形や大きさのヴィラが半島にそびえ立っていますが、すべてのヴィラから海または庭園の景色を眺めることができます。ファミリー ヴィラやカップル ヴィラには、レインフォール シャワーが 2 人で十分な大きさで、広々としたベッドルームを開けるとプライベート インフィニティ プールが現れます。木製のデッキにはお手玉が設置されており、しゃがんで水平線から昇る太陽を眺めることができます。カヤックのレンタルやプライベート ボート ツアーでプライベート ビーチで 1 日過ごしたり、ビーチ レストランでアフタヌーン ティーをお試しください。 4 月から 5 月の間に訪れると、運が良ければ、生息するカメの子ガメが海に入る様子を観察できるかもしれません。スパ、特にハイドロセラピー マッサージへの訪問は必須です。レインフォレスト トリートメントには、スチーム ルーム体験とそれに続く氷冷シャワーが含まれ、最後に背中の筋肉に焦点を当てた強力なウォーター ジェットで終わります。 —ソフィー・ナイト

  • ラヤ ヘリテージ

    ラヤ ヘリテージ、チェンマイ

    私たちの特集で紹介されました2021年 ゴールドリスト 世界で最高の新しいホテルの1つ

    ピン川沿いのこのホテルには華やかな屋上はありません。サイウアソーセージやカオソーイスープ、地元料理の定番として愛される2品がメニューに登場する可能性は低い。使い古された仏像?実質的にはありません。しかし、ラヤ ヘリテージほどその場所に根付いていると感じられるたまり場はありません。ここでは、典型的な寺院にインスピレーションを得たチーク材と金の外観を避け、工芸品を主役にする直線的なアプローチが採用されています。テラコッタのレンガ造り。葦で編んだ籠。手織りの織物。インディゴの衝撃。これは国境を越えた王国、ランナーの古代文化を祝うものです。チェンマイ約700年前の首都でした。ディズニー風ではありませんが、新鮮で明るいこの場所は、手染めのひざ掛けや漆塗りの竹のキャッチオールをスーツケースに詰め込むのを良心だけが妨げてくれるような場所です(それを念頭に置いて、ラヤ ヘリテージは 2019 年にヒム ゴン ショップをオープンしました) 。しかし、この地域の文化のパッチワークを取り入れているのはインテリアだけではありません。レストランでは、リネンを着たウェイターがビルマのヌードルサラダ、中国のカンパオチキン、シャン風川エビなどを提供します。このスパは骨をほぐすビルマ式マッサージに重点を置いており、スチームルームでは近くの村の熟練薬草医による珍しいブレンドが使用されています。職人に会うツアーも手配できますが、33 室の客室 (一部にはプライベート プール付き) は、一日中ゆっくり過ごすのに十分な魅力的です。この演説は、手工芸品の豊かさをゆっくりと再評価し始めているこの国において模範的なものであり、比喩なしでタイのデザインの青写真を提供している。—CS

  • ヴィラ マハビロム

    ヴィラ マハビロム (チェンマイ)

    チェンマイ中心部から車で 10 分のこの滞在は、都会の生活から逃れ、ジャングルの風景の中で至福のひとときを過ごすのに最適です。 24 軒の伝統的なタイのチーク材の家への道には、背の高い竹の杖やヤシの木が並び、そのうち 14 軒は来客用に使用されています。一度に 28 名様までしか宿泊できないため、ホテルというよりも自宅にいるような雰囲気です。ヴィラはかつてタイの家族の家だったもので、120 年以上前に建てられ、慎重に修復、改装されています。高床式で建てられており、各部屋にはオープンエアのリビングエリア、薄暗いベッドルーム、大理石のバスルーム、上層階の居心地の良いバルコニーが備わっています。大きなヴィラには専用プールと庭園スペースがあります。敷地内にはアンティークの家具や装飾品が飾られており、ヴィンテージのシャンデリア、シャビーシックなワードローブ、壮大な剥製などが敷地内を散策していると、まるで野外美術館のような気分になります。このプールは芸術作品のようなもので、緑の葉、地元アーティストがデザインした粘土の彫刻、吊り下げられたランタン、豪華なサンベッドなど、うまくデザインされた環境を反映しています。プールサイドでは朝食と夕食も提供されます。おいしいベトナム料理メニューをお楽しみいただき、毎日のハッピーアワーからカクテルをお楽しみください。他のゲストが現れるのはこの時間だけです。境内に生息し徘徊する常住鹿を見るチャンスでもあります。—SK

  • 四季

    フォーシーズンズ チェンマイ

    メーリム渓谷内の 31 エーカーの手入れの行き届いた庭園と水田の中に、樹上のパビリオン、個人邸宅、プール ヴィラが建っています。日没になると、米農家が歌いながら一日の労働の終わりを祝いながら田畑を練り歩きます。この湖では毎日 2 頭の水牛が水浴びをしており、日の出ヨガから陶器作り、タイ式ボクシング、テニス、繊維の染色に至るまでの活動の中心地となっています。太陽の光を浴びながら滞在を楽しみたいお客様には、水田に広がる 2 つのインフィニティ プールをご利用いただけます。どの角度から見ても、緑豊かで穏やかな風景です。プライベート レジデンスのゲストは、プライベート プール、プライベート ケータリングをレンタルできるキッチン スペース、屋外での食事や娯楽のためのラップアラウンド テラスなど、純粋な贅沢を楽しむ家族向けに建てられた壮大な門付きの家で、誰にも会うことなく 1 日を過ごすことができます。ここでの食事はハイライトで、特に中華餃子からイングリッシュブレックファストまで、世界各地の色彩と料理を取り入れた朝食や、最もフレンドリーなスタッフがコーヒーの注文を受け付けてくれます。—SK

  • ランカシャー ガーデン

    ランハイガーデン、タオ島

    タオ島はチュンポン諸島の島々の中で最も静かな島で、端から端まで車でわずか 25 分なので、すぐに島のことを知ることができます。静かな南東海岸にあるランカイ ガーデンの 4 つのプライベート ヴィラは、島での長期滞在を希望する家族やカップル向けに建てられています。このボルトホールは、島で出会い、場所を開くことを夢見ていたフランス人夫婦による 3 年間のプロジェクトの成果であり、2018 年にゲストにドアが開かれました。ヴィラは、磨かれたコンクリートの壁と高い木の梁の天井があり、モダンでクールな雰囲気を体現しています。茅葺きの屋根(地元のトカゲの生息地でもあります)につながっています。摘みたての花が飾られた花瓶の隣に巨大な四柱式ベッドが置かれ、ラウンジは家族全員が入れるのに十分な大きさで、キッチンには必要なものがすべて揃っており、屋外ダイニングとプライベート プールを備えたラップアラウンド バルコニーがあり、海のパノラマの景色は言うまでもありません。料理が苦手な場合は、近くのレストランに注文して玄関まで配達してもらえます。フレンドリーなフロントスタッフからスクーターをレンタルでき、海洋生物が生息する島の入り江まで車ですぐの距離です。タイミングが良ければ、運が良ければウミガメやジンベエザメと一緒に泳げるかもしれません。スローな島ライフに一度ハマってしまうと、ヴィラから抜け出すのは大変になります。—SK

  • プーレイ ベイ、ア リッツ ​​カールトン リザーブ

    プーレイ ベイ、ア リッツ ​​カールトン リザーブ、クラビ

    クラビから海岸沿いに車で少し行ったプーレイ ベイのリッツ カールトン リザーブは、そびえ立つ赤い黄土色の壁、大きな鍵穴の出入り口、キャンドルの明かりを反射するプール、プルメリアとジャスミンの香りが漂う緑豊かな庭園など、この地域のイスラム教徒の歴史を反映して設計されました。パンガー湾の険しい石灰岩カルストの先史時代の風景を見渡せるこのとりとめのないヴィラには、豪華な柱のあるバスタブ、倍の高さの手描きの壁画、そして一晩中転がっても恋人に触れられないほど大きなベッドが備わっています。このリゾートの映画スターの美貌により、結婚式の舞台を含む数多くの主演を獲得しています。二日酔い 2—LC

  • フレデリック・ラグランジュ/COMO ポイント・ヤム

    COMO ポイント ヤム (プーケット)

    外から見ると、COMO ポイント ヤムの建築はほとんどブルータリズムに見え、曲線的な海岸沿いの場所に合わせるにはあまりにも灰色で厳しすぎるように見えます。しかし、アジアで最もクールな人々を追って中に入ると、ホテルが鳥かごのように明るく開放的であることがわかります。コンクリートの柱がプーケットの太陽の光を粉々に切り裂きます。かみそりのような鋭い線が、さざ波を立てる石灰岩の丘に包まれた輝く緑の湾を縁取っています。長さ100メートルの白いタイル張りのプールは、アンダマン海に向かって突き出ています。このホテルが LGBTQ+ タイ人や旅行者に人気があるのは、その優れた外観に加え、最高のサービス、刺激的な料理、素晴らしいスパがあるためです。 —L.C.

  • キアティポン・パンチー/チバ・ソム

    チバ ソム、ホアヒン

    私はチバですは、議論の余地のないタイのウェルネス シーンの女王です。27 年前に彼らがウェルネス シーンに登場したとき、タイではスパ休暇は存在しませんでした。それ以来、多くのなりすまし者が現れましたが、最先端のフィットネスを組み合わせた生命力を高めるオリジナルを奪うことに成功したものはまだありません(新しい機械には次のようなものがあります)アイアンマンビジョンボディスーツなど)、医療診断(血液検査、遺伝子検査)、伝統的なアジアの治癒療法、そして非常に直感的なスタッフ。ストレスと痛みの管理、フィットネスの向上、免疫回復力、シニアの健康など、16 種類の異なるリトリートからお選びいただけます。それぞれのリトリートは、お客様の精神的、身体的、感情的なニーズすべてを満たすよう、細かくカスタマイズされます。ここは一生の習慣を変える場所です。 —L.C.

  • アナンタラ ゴールデン トライアングル エレファント キャンプ & リゾート

    アナンタラ ゴールデン トライアングル エレファント キャンプ アンド リゾート

    名前が示すように、アナンタラ ゴールデン トライアングルの主なアトラクションは、ゲストに近しい交流を提供する倫理的に運営されている NGO であるゾウの保護区です。ダンボ-恋人たちは夢を見る。穏やかな巨人たちと一緒に、柔らかな朝の光を受けながらレモングラスや竹の野原を歩いたり、昼食にスイカやカボチャをあげたり、周囲の森をさまよう巨人たちを眺めながらバブルルームの中で夜を過ごしたりすることができます。しかし、このホテルには他にも無数の魅力があります。特に、タイ、ミャンマー、ラオスの 3 か国を見下ろすメコン川沿いの敷地は、雲霧林の霧を通して琥珀色の太陽光が屈折する夜明けに最もよく見られます。 —L.C.

  • アマンプリ

    アマンプリ、プーケット

    30 年以上前にオープンしたアマンプリは、アマン帝国初のリゾートであり、今でも最高の宝石の 1 つです。パンシービーチにあるそのロケーションは崇高で、巨大な黒い岩や高層ビルほどの高さのヤシの木がちりばめられた金色の砂浜です。ここから、一枚岩の階段を上がると、蒸し暑い黒いタイル張りのプールと、引き戸のある優雅なチーク材のヴィラ、屋外のサラ、そして時にはプールまでジグザグに続く美しい木製の歩道が続きます。タイ料理、南イタリア料理、日本料理など、厳選された洗練されたレストランや、徹底した健康とウェルネス プログラムを提供する世界最高のスパがあります。 —L.C.

  • ケンシート/四季

    フォーシーズンズ バンコク アット チャオプラヤー リバー

    ホテル グループがバンコク(以前の店舗は 2015 年に閉鎖)に戻る計画は、自発的な海外旅行がそのような打撃を受けるずっと前に計画されていましたが、ジャン ミッシェル ギャシーがデザインしたこのチャオプラヤー川のほとりに生まれ変わったホテルは、エレガントに仕立てられているように感じられます。街の常連。いつもの観光スポットを満喫した人にとって、このエスケープには、滞在中に留まる大きな魅力があります。 一日中くつろげる分厚いクッションのラウンジャーを備えた多層プール、深いバスタブと DIY カクテル コーナーを備えた広大なベッドルーム、そして床から床までのベッドルームがあります。 - ノックアウトビューを構成する複数の側面の天井窓。レストランは 4 軒あり、さらにベルモット フォワード バーも 1 軒あり、ゆっくりとしたランチに最適です。ブラッスリー パルミエではイワシのタルティーヌやミニョネットをかけた牡蠣、あるいはリーヴァ デル フィウメの川沿いのテラスでは柑橘系のクルードとさわやかなロゼを楽しむことができます。ここは、ハイテクのアンチエイジング トリートメントやローテクの竹マッサージを行うタイ スパに至るまで、すべてを包括的に感じられる場所です。アクアビクスやスタンドアップ パドルボード用の独立したラッププールも備えています。現代アート コレクションには都会的なエッジが光っています。そびえ立つ作品はチャオプラヤ川の曲線を描いており、洞窟のようなロビーの大理石の壁からは僧衣の折り目が吊り下げられています。一方、ギャラリー棟の定期展示では地元の人々にスポットライトを当てています。タレント。長年にわたり、芸術性の高いブティックが立ち並び、バンコクのこの一角は事実上のデザイン地区に変わりました。フォーシーズンズがこの戦いに加わった今、その戦いは頂点に達しています。—CS

  • フォーシーズンズ コ サムイ

    フォー シーズンズ コ サムイ (サムイ島)

    サムイ島の静かな北東海岸にあるプライベートな半島の周りをぐるりと囲むフォーシーズンズでは、大人のビーチでの休暇に必要なものがすべて揃っています。茅葺き屋根のヴィラが丘の中腹に広がっており、タイ湾を眺めるヴィラもあれば、ビーチにまっすぐ続くヴィラもあり、すべて爽やかなアイボリーとコガモで装飾され、ダークウッドの雨戸、網のベッド、卵型のバスタブが備わっています。オーシャンフロントのインフィニティ プールのそばの縞模様のデイベッドに寝そべり、係員がレモングラス入りの冷たいタオルやパイナップルの串を届けてくれます。また、スパでは、庭から摘んだ癒しのハーブを使ったトリートメントが受けられます。より精力的な人は、ヨットをレンタルしたり、ムエタイ ボクシングを始めたり、サンゴの赤ちゃんを植えたりすることができます。日が沈んだら、全員がラム保管庫に集まり、ティキライトの試飲を楽しみましょう。 —L.C.

  • マンダリン オリエンタル バンコク

    マンダリン オリエンタル バンコク

    1929 年にマンダリン オリエンタルを訪れた後、ノエル・カワードは「素敵な場所で、これまで以上に好きになりました」と思いを巡らせました。 1 世紀が経ち、その後数百万ドルをかけて改修が行われ、バンコクの祖母はおそらく、有名なウィットの時代よりもさらに魅力的です。クリーミーな木製パネルの客室のほとんどには、庭園、スイミングプール、チャオプラヤー川を見渡すバルコニーが付いています。スイートは、ジョセフ コンラッド、グラハム グリーン、ジョン ル カレなど、過去に訪れた文豪たちに敬意を表しています。バンブー バーは 1940 年代から存在しており、今でもその勢いを保っています。ミシュランの 2 つ星レストラン Le Normandie (10 軒のレストランのうちの 1 軒) は現在、Alain Roux によって指揮されています。チーク材の彫刻が施されたボートで行くスパでは、太陽の下で蓮の花のようにリラックスできます。 —L.C.

  • トリサラ

    トリサラ、プーケット

    この贅沢なスポットでは、プライバシーが確保されており、熱帯の丘の中腹を下り、首都の北西部にある高級なラヤン ビーチの静かな一角にあります。プーケット。フランジパニの香りが漂う40エーカーの敷地と2,000メートルのアンダマン海沿岸には、わずか39棟のとんがり屋根のヴィラと30棟の宮殿のようなプライベートレジデンスが建ち並び、すべてプライベートプールと海のパノラマビューを備えており、ゲストが誰にも見られることなく裸で楽しくはしゃぐことができる十分な間隔で配置されています。 。きちんと着飾ったら、プーケットで唯一ミシュランの星を獲得し、タイで唯一ミシュランのグリーンの星を獲得したレストラン、プルーで食事をしたり、島で最も賑わうサンデー シャンパン ブランチに参加したりできます。再び服を脱いで寺院のようなジャラ スパを訪れ、木のハンマーや彫刻刀を使ったマッサージと、おそらくはちょっとした魔法を組み合わせた総合的なタイ式セラピーを試してみましょう。 —L.C.

  • 137 ピラーズ ハウス

    137 ピラーズ ハウス、チェンマイ

    チェンマイの古代都市の城壁内に位置し、華麗なワット ゲート寺院からすぐの 137 ピラーズ ハウスは、あらゆるモダンな装飾品が未来に備え付けられた、19 世紀の美しい田園地帯のオアシスに到着したような気分になります。元々は東ボルネオ貿易会社の北本社であったこの 2 階建ての本館は、チーク材の柱、白く塗られた木材、複雑な透かし彫り、そしてアジアの骨董品で彩られています。エレガントなアングロランナー スタイルを反映した 30 室のスイートには、模様のあるタイル張りの床、四柱式ベッド、ロッキングチェアのあるベランダが備わっています。香り豊かなトロピカルガーデン、屋外スイミングプール、絶品料理、雰囲気のあるスパを満喫すると、21 世紀の世界が存在することを簡単に忘れてしまいます。 —L.C.

  • ザ スタンダード ホアヒン

    ザ スタンダード、ホアヒン

    2021 年に特集されました ホットリスト 世界で最高の新しいホテルの1つ

    どこにでもありそうな巨大リゾートが多数を占めるビーチタウンにあるザ スタンダード ホアヒンは、スノーバードウォッチングをする退職者やハイソ(上流社会)のタイ人が車でやって来るイメージが強い場所に、切望されていた若々しいエネルギーをもたらしてくれます。バンコク。チーク材の床とジャスミンの花輪の代わりに、新鮮な現代美術とミッドセンチュリーモダンの家具がゲストを迎えます。その後、竹とブーゲンビリアのヘビで柵を設けた通路を通って、自由奔放に生きるビーチのようなヴィラ(バスルームにはミラーボールがぶら下がっています)へと続きます。メインのイベントはプールで行われ、バンコクのビューモンドがキャンディストライプのパラソルの下でくつろぎ、2 軒のレストランがドリンクとちょっとしたタイ料理を 10 時まで提供しています。—CS

  • ルーク・キリ

    ルーク・キリ、あなたの心

    外国の目的地からインスピレーションを得たデザインに関しては、タイのホテルは賢いものとキッチュなものの間で紙一重を歩むことがよくあります。それらはぎこちなく場違いに見え、そこにあるのに実際にはそこにないような感覚を払拭するのが難しい場合があります。カオヤイ、ハンプト– バンコクから北に約 2 時間、丘の中腹にあるような隠れ家。最悪の犯罪者が潜伏している。ディズニー映画化されたトスカーナの村のレプリカと、スコットランドの城石膏ボードで覆われています。ヨーロッパの農家という概要があれば、新人のルーク・キリもその仲間入りする可能性がありましたが、若い建築スタジオのオニオンがそのコンセプトに新鮮なひねりを加えました。マンゴー果樹園に広がる 12 棟のヴィラは、典型的な切妻屋根と石畳の壁を持ち、納屋の引き戸もリサイクル木材で作られていますが、余分なものはすべて取り除かれ、白塗りとリネンのエレガントな家々が立ち並ぶ小さな村となっています。素朴なミニマリズムをなめた。屋内外のバスルームに面した窓があり、砂岩のプライベート プールは羽根草の野原に埋め込まれており、眼下のエメラルド グリーンの渓谷を見渡せます。同じ谷が、共用の暖炉からの眺めです。ここでは夜は冷え込むことがあります。また、再生木材のレストランでは、メニューにはオーガニック ガーデンの食材を使用し、古典的な料理にアレンジを加えています (レストランを試してみてください)。クラプフローズマリー入り)。最後に、寄り道する価値のあるカオヤイ リゾートをご紹介します。—CS

  • クリス・シャルクス

    カペラ バンコク

    ほぼすべてのスマート ホテル ブランドがすでにその地位を確立している都市で、注目を集めるには特別な何かが必要です。しかし、7年間の冷やかしの後にこの店がついにオープンすると、ハイソーのセットがカササギのように押し寄せた。カペラのタイへの初進出は、チャオプラヤ川沿いにヴィラを備えた唯一のシティホテルで、プライベートガーデンとプライベートガーデンを備えた複数の部屋を備えた隠れ家的ホテルです。スイミングプール大理石が敷かれています。本館のスイートは、101 室のブロック状で低層の建物で、専用バルコニーが付いています。この宿泊施設には、ミラズールのスターシェフ、マウロ・コラグレコ氏が起用されています。フランス代表的な地中海料理レストラン「Côte」へ。チェックイン、ブランチ、ターンダウンサービスには、プライベートブランドのシャンパンのクリスタルのようなクーペが添えられますが、それはこれ以上ないくらい派手です。宝石のようなティーラウンジは格子や地元のアンティークの散りばめにタイのモチーフを取り入れていますが、残りのスペースはブロンドの木材、トープ、クリーム色の無駄をそぎ落としたインテリアで比較的落ち着いた雰囲気です。サービスは静かですが、スイッチは入っており、スパでは新奇なトリートメントを避け、素朴で古くから伝わる癒しの実践を行っています。遅くなったハンマーマッサージとルク・プラ・コブ門のすぐ外にあるタイ人と中国人のコミュニティからインスピレーションを得たハーブ湿布。バンコクのホテルシーンは年々洗練されていますが、現時点ではカペラが最後の決定権を持っています。続きを読むカペラバンコクのホテルのクチコミ—CS

  • マスタング ブルー提供

    ザ マスタング ブルー (バンコク)

    首都の目まぐるしいチャイナタウンの外れにあるこの崩れかけた 19 世紀の建物のドアの上にある小さな看板だけで、この店がかつて知られていた元銀行から転身したマッサージパーラーではなくなっていることがわかります。かつてスパイス貿易が行われていたこの地区に多くの若いクリエイターたちが店を構えたのに続き、スタイリストのアナンダ 'ジョイ' チャラルチャルーンが、プラカノン郊外のマスタング ネロに続く次のプロジェクトの賃貸借契約を引き継ぎました。

    わずか 5 か月で、彼女と彼女のチームは、この荒廃した深夜スポットを、地域で最も写真に撮られる滞在場所に変えました。彼らは必要なものだけを改修し、元の金庫室の扉などの遺物はそのまま残しました。 3 階にまたがるアトリウムは、数十年間閉鎖されていた後、再び開放されました。 Chalardcharoen は、芸術的に配置された本やヨーロッパの骨董品の隣に、彼女の特徴的な剥製ミックスで埋め尽くされたペイントの剥がれた廊下でデザインスキルを披露します。ロビーには馬とガラス張りのダチョウの骸骨がゲストを出迎えます。このスタイルは 10 室の客室に受け継がれており、全室に大理石のタイル張りのバスルーム、自立式ロールトップ浴槽、ベルベットのカーテンが備えられています。

    1 階のカフェでは、逆さまのバナナ ケーキなどのおやつや、ハーブをまぶしたチキンやサーモンのオーブン焼きなどの豪華な朝食を、オーナーのマスタング ブルーのイラストが描かれた陶器に盛り付けられたフルーツやペストリーとともに提供しています。夜になると閉店しますが、屋台の食べ物が密集するこのエリアで一流のごちそうを見つけるのはそれほど難しいことではありません。暗くなってからのお楽しみには、ソイ ナナがおすすめです。市内最高のカクテル店アジア トゥデイやティーンズ オブ タイランドも徒歩圏内にあります。もしウェス・アンダーソンさんのザ グランド ブダペスト ホテルバンコクが舞台だったなら、間違いなくここで撮影されただろう。

  • 9 サイチョウ テント キャンプ

    9 サイチョウ テント キャンプ、ヤオノイ島

    高床式の漁師村と人けのないビーチがある、タイで最高の島の 1 つであるこの島は、大手ブランドの開発が押し寄せる前のサムイ島やピピ島を思い出させます。モペットで縦横に走る未舗装の道路をドライブすると、訪問者はさらに多くの魅力を感じることができます。日光浴よりも放牧中の水牛に遭遇する可能性が高いファラン(外国人)そして砂浜のほとんどは幸せなほど静かなままです。スピードボートで海峡を30分かけて渡る賑やかなプーケットとは別世界のように感じられる。これが、スイスの起業家ジャン=ミッシェル・ゲルミングと彼のビジネスパートナーが20年近く前にここに落ち着いたエスケープ・コヤオを設立した主な理由だった。

    丘のすぐ上に 9 サイチョウ テント キャンプがあります。名前は、ガーミングが最初の現場調査中に遭遇した 9 羽のサイチョウにちなんで名付けられました。かつてのゴム農園に扇状に張られた 10 のサファリ テントには、専用のプールと広い庭園があり、さらに四柱式ベッドと廃木材で覆われた屋外レイン シャワーが備わっています。これは、シックス センシズ ワン ヒルから借用した、環境に配慮したデザインの細部の 1 つにすぎません。ジャーミングも監督した作品です。

    敷地の最上階にあるバーは夕日を楽しむのに最適なスポットです。姉妹ホテルには素晴らしいレストランとセミプライベートビーチがあり、バギーサービスでキャンプとつながっています。即応性のあるバトラーが、キャンドルライトディナーから島でのピクニック、タイのティフィンボックスで提供される水上朝食まで、あらゆるものを手配します。しかし、ここの最大の魅力は、海に沈んだ苔で覆われた巨大なカルスト地層であり、おそらく全国で最高の眺めです。

  • 提供: ホテル ガーン

    ホテル ガーン (カオラック)

    この地域の蜂蜜色のビーチではなく、あまり活気のない幹線道路沿いにオープンするということは、ブティックホテルとしては無知な事業展開のように聞こえるかもしれないが、オーナーのラビアブ・アヌササナヌン氏は、それが正しいことだと感じた。彼女は目を輝かせて、当時繁栄していた錫鉱山産業で働くために 1928 年に中国のジャンク船に乗ってタイに来た亡き祖父に敬意を表してこの建物を建てたと説明した。

    時間が経つにつれて、これらの移民は地元の文化に溶け込み、現在ではババ・ニョニャ族として知られており、彼らの子孫は今でもマレー半島から南に至るまで点在する中国・ポルトガル人の居住地に住んでいます。シンガポール。このプロジェクトにより、家族は豊かな伝統を保存すると同時に、次世代のためにそれを再構築することを目指しました。彼らはプーケットを拠点とする建築スタジオ、ロコモティブの専門知識を活用してビジョンを実現し、テラゾの床とアーチ型の柱を備えた先祖代々の家からインスピレーションを得ながら、コンクリート打ち放しの天井とヴィンテージのデスクランプで新鮮なひねりを加えました。 5 つのフロアのそれぞれにアート作品が展示されており、ババ文化についての興味深い洞察が得られます。小さなショップには色とりどりのバティック アイテムが揃っています。

    古い家庭の台所にあった家宝で飾られたレストラン Juumpo では、アヌササナヌンさん自身が祖父から受け継いだレシピに従って主食を調理します。口の中でとろけるムーホン (豚肉のハーブ煮込み) は、誰もが認めるハイライトです。最寄りのビーチまではタクシーで 5 分ですが、街中によくあるどこにでもあるホテルからこの魅力的なホテルを離れるための小さな譲歩です。

  • プー・チャイサイ

    プー チャイサイ、チェンライ

    町の空港からゴールデン トライアングルにあるこの丘の上の隠れ家までの車で 45 分は、田園地帯を駆け巡るツアーです。ネオングリーンの水田、華やかなオレンジと金色の寺院の屋根、斜面に積み重なる茶畑がきらきらと輝きます。タイ北部での滞在を最も純粋な形で表現します。渦巻く蔓と揺れる竹林の間に、33 棟の赤土のコテージが地平線上のなだらかな山々を眺めています。内部は竹で飾られ、山岳民族の織物で作られたクッションなど、地元の自慢の装飾が施されています。

    一部のコテージにはプライベート プールが付いていますが、基本に立ち返り、驚くほど気取らない雰囲気が漂っています。それは、由緒あるオーナーに会えば当然のことです。インテリア デザイナーとして大使館や王宮のプロジェクトに携わり、成功したキャリアを積んだ後、彼女は都会の喧騒にうんざりし、家族をまとめて、文字通りバンコク中心部からはるばる邸宅を引っ越して、このスローな作品を作り上げました。伝統的な工芸品と環境に配慮した生活が主役の、ゆったりとしたジャングルの隠れ家。

    朝食のテーブルにはアカ族のコーヒーとジャングルの蜂蜜があり、すべて天然のスパ製品があり、周囲の森を通る標識のあるハイキングコースもあります。 5年前にこのホテルを立ち上げた、アマンとフォーシーズンズのベテラン、ジェイソン・フリードマンの協力により、このホテルは、年に何度もチェックインする関係者や情報に詳しい都市住民の忠実なファンを築き上げた。その中には、バンコク生まれのイギリス人シェフで作家のケイ・プランケット・ホッジも含まれており、彼女はレストランに隣接する建物で自身の料理学校を立ち上げる予定だ。

  • W ワークスペース/ワイソン・トゥングトゥーニャ/バーン・ポンペット

    バーン ポンペット (アユタヤ)

    寺院が点在するこの場所は、タイの歴史的な首都として知られているかもしれませんが、人目を引くカフェ、デザート バー、クールな滞在の嵐が長年にわたってこの場所に現代的なエッジを与えてきました。それらのスポットの 1 つは、チャオプラヤー川とパーサク川が合流する T 字型の川岸に固定された 8 室のホテルとレストランです。その名前とデザインは、バンコクに拠点を置く隣のレンガ壁のポンペット要塞からヒントを得ています。建築スタジオ オニオンは、手で成形した赤レンガと回収した木材から、階段、階段、屋根がそれぞれ異なるパターンで配置された、MC エッシャー風の構造を作成しました。

    チェンマイの複雑な彫刻が施された木製ライトと猿の神ハヌマーンの形をしたドアノブが、直線とより有機的なエッジのバランスをとっています。足場のような装置が歩道橋を介して 2 つの建物を接続し、宿泊者専用エリアへの境界を示しています。古代の菩提樹がプールを日差しから遮っています。触感のある外観とは対照的に、客室は極めてミニマルですが、パラミツの黄色または葉の緑色で、さやのようなベッドと黒いタイル張りのバスルームが備わっています。 1階の部屋には小さな屋外シャワーが付いています。2階の角部屋は要塞の景色を望むために予約できる部屋です。

    わずか80マイルしか離れていないバンコクからの日帰り旅行者は、パッションフルーツとパイナップル入りのスムージーやグリルで焼いた巨大な川エビを求めてこのレストランに立ち寄ります。日没が近づくと、屋上にある木製の雨戸が開き、品揃え豊富なバーが現れます。バエル フルーツのシェケラートや、ローゼルとタイバジルを添えたモヒートを注文して、ヒヤシンスに覆われた川を下流でその日最後のボートが飛び交うのを眺めながらお楽しみください。

  • ホテルピンシルエット提供

    ホテル デス アーティスト (ピン シルエット)

    チェンマイの環濠に囲まれた旧市街のきらびやかな寺院は魅惑的であり、にぎやかなニマンヘミン地区は、職人のコーヒーや地元のデザイナー ブティックに関しては活気に満ちています。しかし、その両方を少しだけ提供する緑豊かなワット ケットは、依然としてチェンマイで最も美しいスポットの 1 つです。街。ここでは、ルーツあふれるアート ギャラリーが通りに並び、ピン川のほとりにあるレストランでは、フェアリー ライトに照らされたガジュマルの木の下でカオ ソーイ ヌードルやカクテルを提供しています。ここは、過ぎ去った時代のヴィラを引き継いだ、最も魅力的なブティック ステイがいくつかある場所でもあります。

    しかし、ピン シルエットは、市内のこの地域がまだ中国風の倉庫が点在する多文化商業地区として栄えていた、さらに以前の時代からインスピレーションを得ています。ガラス張りの瓦屋根とフランス製のアンティーク雨戸のファサードの背後には石畳の中庭があり、ガラスのない大きな窓が手入れの行き届いた盆栽と居心地の良いティーコーナーを囲んでいます。金魚がいっぱいの長い池は、熱狂的な市場に対する禅の解毒剤です。中国(装飾扉、石の馬) テーマを拡張します。客室は白と青緑色でまとめられており、ほとんどの客室には、しだれ柳と川沿いの庭園にある真っ黒なラッププールを見渡すテラスが付いています。

    壁にはシノワズリのティーポットや青と白の陶器が積み上げられたこのカフェでは、タイのお粥やせいろに入ったパートンゴードーナツなどの甘いお菓子の朝食を用意しています。チーク材が主流の地元のシーンでひときわ目立つ存在で、この好奇心旺盛な一角にぴったりです。

    この記事は最初に公開されましたコンデナスト トラベラー ジャパン

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