レビュー:常陸野酒造研究所

レビュー:常陸野酒造研究所

神田川のほとりにあるレンガ倉庫を再利用したトウヒの珍しい景色を眺めながら飲むおいしいビール。

写真

第一印象は?
常陸野ブルーイングラボのマーハエキュートの小さな角スペースは、神田川のほとりにあるトウヒのレンガ倉庫を再利用したもので、温かみのあるプロレタリアの雰囲気が漂っている。店内には、露出したレンガとバー本体の反対側にハイカウンターが配置されており、その間に長く低い共用テーブルが置かれています。屋外の広々としたレンガ造りのバレルの下にある木の床のパティオには、さらに共用の座席があります。居心地の良い雰囲気と、川を渡って秋葉原のネオンの中心地まで続く驚くべき景色が並行しています。

いいね。それで、そこには誰がいますか?
目立つ場所と素晴らしい眺めを考えると、常陸野醸造研究所に迷い込む観光客がこれほど少ないのは驚くべきことです。顧客のほとんどは、ショッピングや長時間労働の後に休憩を求めて立ち寄る地元の人々です。

飲み物はどうですか?
このバーは、おそらく最も国際的に認知されている日本のクラフトビール醸造所である、茨城県の常陸野ネストビールの東京タップルームとして機能しています。バーの 10 タップには、ホワイト エールやエスプレッソ スタウトなど、常陸野ネストの定番ラインナップがいくつか含まれています。季節のセレクションも登場する傾向があり、ボトルメニューには限定品がよく登場します。常陸野ブルーイングラボは、現在東京でクラウラーを発行している唯一のバーでもあり、雨の日にはお気に入りの生ビールの 32 オンス缶を持ち帰ることができます。

何か食べるものを注文する価値もありますか?
牛すじ煮込みやポークカツサンドなど、質素だがボリュームのある居酒屋料理をちょっとした夕食にどうぞ。テイクアウトも可能です。

スタッフの対応は正しかったでしょうか?
ここのバーのスタッフは明らかに自分たちの製品に情熱を持っています。注文はカウンターで行う必要がありますが、スタッフは常に親切で、現在および今後発売されるビールに関する内部情報をすぐに共有します。

まとめ:私たちは何しにここに来たのですか?
常陸野ブルーイング ラボは、電気街の明るい光の下で冷えた日本のクラフトビールと軽食を楽しむのに最適な立ち寄りスポットです。友人と訪れるのに最適なバーですが、陽気なスタッフと共同の座席があるため、新しい友人と出会う可能性も高い場所です。

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