レビュー: マーティニーズ

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第一印象は？

2022 年初頭、カルト カクテルの殿堂「エンジェルズ シェア」の東京生まれのヘッドバーテンダー、和タナベ タクマ氏が、1800 年代のタウンハウスにこの親密なスポットをオープンしました。エレガントな空間には、下層階のプライベート イベント会場を含む 3 つのフロアがあり、丁寧に作られたカクテルをお楽しみいただけます。

混雑状況はどうですか？

裕福なニューヨーカーや好印象を与えたい郊外の人々が、素敵なバースツールや豪華なソファを埋め尽くしており、その一部は予約が必要です。

飲み物はどうですか？

Martiny's では、最高級の食材とそれに見合った価格を使用した、複雑で知的なドリンクを提供しています。傑出したカクテルの 1 つは、トマト水、ウィスキー、グレープ フルーツ ジュース、バジル、そして透き通ったミルクを組み合わせた爽やかなカクテル「カプレーゼ」です。

食べ物があるなら、何か食べるものを注文する価値はありますか？

かつて高級レストラン「イレブン・マディソン」と「マサ」で働いていたウェイン・チェン氏は、ビロードのようなホタテ貝のカスタードや川ガニなどを含むマーティニーズのバースナックメニューを考案した。

スタッフの対応は正しかったでしょうか？

バーがどんなに忙しくても、スタッフは常に気配りをしています。高級ドリンクを飲みながら一人で座って、ぼんやりと携帯電話や中距離を見つめたいですか?彼らはあなたのスペースを提供します。珍しい日本のウイスキーのボトルや、より複雑なカクテルの作り方に興味がありますか?バーテンダーが喜んで詳細を教えてくれます。

まとめ：私たちは何しにここに来たのですか？

カクテル、珍しい蒸留酒、最高級のもてなしを本気で楽しみたいなら、マンハッタンで最初に立ち寄るのは Martiny's にしてください。特に誰かがそのタブを選んでいる場合はそうです。