第一印象を教えてください。新しいビルの脇にひっそりと佇むバー・マリルーメゾン ドゥ ラ ルス ホテルは、緋色の本棚、オレンジ色の天井、虎縞のカーペットが特徴の、これまで見た中で最も印象的な図書館です。ここは現在、パリを拠点とする高い評価を得ているドリームウィーバー、Quixotic Projects によって設計された米国で唯一のバーです。幸運にもホテルの宿泊者であれば、本棚を突き抜けて、小さいながらも同様に豪華なプライベート パーラーに入ることができます。ニューオーリンズにあるような退廃的なバーで、何かを物語っています。
混雑状況はどうですか？メゾン・ド・ラ・ルスとその近隣からの宿泊客エース ホテルとはいえ、ここはニューオーリンズなので、愛想が良ければ、必ずしもデザイナーのダメデザイナーである必要はありません。アンビエント、ローファイ ビート、フレンチ ポップを取り入れた比較的静かで文明的な雰囲気です。誰もが洗練され、大人になったように感じます。
飲み物はどうですか？ハウスカクテルはいくつかの例外を除いて 16 ドルです。新鮮な冷凍調合品から、サン ジェルマン、デュボネ カンパリ、カルバドスなどのヨーロッパの味を讃えた豊富な特製料理まで、あらゆるものを試すことができます。魅惑的なワインリストは主にフランス料理です。ビールのリストはアメリカのものですが、興味深いもので、IPAであふれていません。
何か食べるものを注文する価値はありますか?バーのメニューも、申し分のないコンチネンタル料理です。タパスのようなアンチョビ、または基本的に高級なチーズパフであるグジェール・オ・エポワスからお選びください。ポムマリルーはクレームフレッシュが入っており、ハウスバーガーとの相性も抜群です。仕上げにはリンゴのセミフレッドやチョコレートのポット・ド・クレームがあり、もちろん無料の食後酒もお楽しみいただけます。
スタッフの対応は正しかったでしょうか？リラックスした雰囲気は、フレンドリーで急ぐことのない、個人的なレベルのサービスを促進しており、それはバーのスタッフやテーブルやソファの周りを歩き回るサーバーにも当てはまります。トレーニングのレベルは顕著で、バーのスタッフは自信を持ってメニューやフランス語の言葉遣いについて説明します。高級バーですが、気取りはほとんどありません。
まとめ：私たちは何しにここに来たのですか？初デートで自発的にカクテルを飲むのにこれ以上の場所を想像するのは困難です。おそらくどこか別の場所でディナーをとり、ジェラートとその後のカルバドスと塩キャラメルを混ぜたダブル・オア・ナッシングを楽しむためにデートをここに連れて行きましょう。感動しない人はいないでしょうか？
