レビュー:フェスティバル広場
暖かく、親密で、キャンドルの明かりに照らされて、まったく眠くならないという、珍しい雰囲気のスイートスポットに当たります。
ホットリスト 2023
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この完璧なワインバーは、眠気を感じることなく、暖かく親密な、キャンドルの明かりという珍しい雰囲気のスイートスポットを満たしています。むしろ、シェフのニコ・ラッセルによる遊び心のあるスペインとポルトガルをイメージした小皿料理や、ドリンクディレクターのパイパー・クリステンセンによる味覚が広がるカクテルやグラスワインのセレクションと完璧に組み合わされた、お祭りのようなエネルギーで賑わっています。夜のデートには、オープンキッチンの景色を望むバーでくつろいだり、グループで奥の大きな共用テーブルを埋め尽くして、20 品目のメニュー全体を試してみたりしてはいかがでしょうか。いずれにせよ、退廃的な黒ニンニクのトリュフファッジを添えたサクサクの舞茸をぜひお見逃しなく。