レビュー:テイルズ&スピリッツ
Tales & Spirits での体験は、その名が示すとおりです。バーテンダーは、アムステルダムのお気に入りの場所を喜んで共有し、市内で最高のドリンクを作るだけです。
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それで、あなたの第一印象は何ですか?
忙しい夜でも、この歴史的な建物のドアを入るとすぐにホストが迎えてくれます。露出したレンガの壁は、梁出し天井やシャンデリアとコントラストを成しています。
かっこいいですね。そしてそこには誰がいますか?
特別な夜の外出を楽しむ洗練された人々がほとんどです。
メインイベントはドリンクです。彼らはどうですか?
Tales & Spirits は、ヘイマンズ オールド トム、フレッシュ レモン、ラズベリー、セロリ フォーム、ソーダで作る「プリティ イン ピンク」などの独創的なカクテルを提供するアムステルダムの人気スポットの 1 つです。 4 種類のラム酒、パイナップル、ライム、グレープ フルーツ ジュース、ファレルナム、シナモン シロップ、パッション フルーツ、アブサンをブレンドした「ゾンビ」のようなドリンクにハマるちょっとしたティキもあります。
何か食べるものを注文する価値もありますか?
ディナーは火曜日から土曜日の午後 6 時から午後 10 時までご利用いただけます。メインディッシュには、ブリオッシュとトマトジャムを添えたスコッチ風味の鴨レバーのトーション、またはレモンポピーシード クリーム、オイスター エマルジョン、ビーツのトゥイールを添えたホタテのたたきをお楽しみください。夜遅くには、トリュフ リゾットなどのバー スナックや、だしのベーコン、ネギ、シラチャーが入った「カップ オブ ヌードル」などの遊び心のあるメニューを注文してください。
スタッフの対応は正しかったでしょうか?
スタッフは真剣で熟練していますが、ユーモアがまったくないわけではありません。
まとめ:私たちは何しにここに来たのですか?
Tales & Spirits での体験はまさにその名が示すとおりです。バーテンダーはアムステルダムのお気に入りの場所を喜んで共有し、市内で最高のドリンクを作るだけです。