レビュー: Blue Owl Brewing

第一印象は？
パステルカラーで彩られた前庭がすべてを物語っています。魅力的で趣がありますが、決して退屈することはありません。 Blue Owl Brewing は地域の定番店で、流行に敏感なギャラリーを兼ねた店内でサワー ビールを提供しています。 20 ドルで「戦車の裏側」ツアーと 12 オンスのビール 4 杯が手に入ります。

いいね。それで、そこには誰がいますか？
東オースティンの住民は庭に集まり、ビールやボードゲームを楽しみながら交流を深めます。ただし、筋金入りのサワービールオタク、アーティスト、カジュアルな日酒好きのグループと仲良くなりたいのであれば、このくつろげるタップルームに溶け込むのに地元の人である必要はありません。

飲み物はどうですか？
Blue Owl Brewing はサワービールを専門とすることで有名です。それがあなたの好みではないなら、ここはあなたの場所ではありません。ビールは、少し酸っぱいものから、一口飲むたびにしわが寄るようなものまでさまざまです。スピリット アニマル サワー ペール エール (柑橘類、モルト、爽やかな酸味のブレンド) や、ロースト モルト バックボーンで作られたプロフェッサー ブラック サワー チェリー スタウトをお試しください。

何か食べるものを注文する価値もありますか?
事前に給油しておきます。この醸造所には食べ物はありません。

スタッフの対応は正しかったでしょうか？
醸造所のマスターとバーテンダーは親しみやすく、知識が豊富です。これまでにサワービールを試したことがない場合は、ここがおすすめです。

まとめ：私たちは何しにここに来たのですか？
ビールを飲みながらリラックスした午後を過ごすのに理想的な環境です。席数はそれほど多くないので、少人数のグループにおすすめです。