[ベッキー] こんにちは、デジタルレジスターのベッキー・ルーカスです。
コンデナスト トラベラーの。
うーん。
物心ついた頃からずっとマーリーボーンに来ています
でも特に仕事中は
過去7年間コンデナストに勤務。
これを全部飲むつもりですか？
[ニック]いいえ。
[ベッキーは笑いながら]
私はメンズウェアとグルーミングのライター、ニック・カーベルです。
GQ のファッション編集者として寄稿しています。
なので、実際にお箸を使うこともできます。
この界隈は私にとってとても特別な気がします
一緒に仕事をしていたときにベッキーと出会った場所だから
ヴォーグハウスにて。
おお。それはいいです。
これはマーリーボーンへのガイドです
[ベッキーとニック] 私たちのお気に入りのロンドン中心部の地区。
[ベッキー] ソーセージ。
[ニック] ソーセージ。
【フランス音楽】
[ベッキー] ロンドンに戻ってきて本当に良かったですか?
ああ、戻ってきて本当によかった。
サンプルをご希望の場合は
あの有名なオーストラリアのコーヒーシーン。
でもメルボルンには行けない。
良いニュースです。
デイジー グリーンがそれをここマーリーボーンにもたらしました。
[明るい音楽]
[ベッキー] 彼らは最高のフラットホワイトを作っています
ロンドンのどこでも味わったことがある
外のテーブルは太陽の光を完璧に受けます
午前中。
[ニック] ここはロンドンでも数少ない場所の一つでもあります
どこで手を伸ばせるか
とらえどころのないオーストラリアの珍味、ラミントンについて。
さまざまな種類のキューブケーキが提供されています。
伝統的なスポンジとココナッツの組み合わせから、
他に何が注入されたバージョンに変更しますか？
ベジマイト。
みたいな感じです
子供の頃に想像していたロンドンの姿。
興味深い小さな通路、
一日中夢中になれるエリアです。
これはすべてカフェと仕事中にコーヒーを飲む場合の話です。
そして基本的にはこの通りで噂話をしています。
[ニックが笑いながら]
はい、もうそんなことはしません、大丈夫です。
それは止まりました。
私はこのホオジロが大好きです。
それは素晴らしい。
とてもきれいです。
ホオジロを元に戻します。
[優雅な音楽]
[ベッキー] ロンドンって言う人もいるよ
はフランスで6番目に大きな都市です
フランス在住者は少なくとも12万人。
マーリーボーンには特に活気のあるコミュニティがあります
英国で最高のフランス語を話す学校がいくつかある場所
見つけることができます。
甘くなければいけないと思います。
クラシックなパナシバが好きです。
カフェはパナシェバでわかります。
あなたはどうですか？
はい、良いテストです。
良いコントロールです。
でも、私はブリオジュ・デ・ザ・デンヌに行くつもりです
ブリオジュが醸造されていないのを見たことがないからです。
カスタードを入れることで。
[ベッキー] それは家でもあるのは当然ですね
首都で最も本格的なフランスのカフェへ
ペストリーにも。
ありがとう。
フレンチは焼きたてのサクサクしたペストリーを食べるのに最適です
または、特に風変わりなフランス製品を手に入れるには、
そのうちのいくつかはイギリスでは初めてのものです
そして、この小さな場所でのみ売り切れました。
わかった。おお。
私の頭と同じくらいの大きさです。
それでは見てみましょう。
おお。
入手できればそれほど悪くはありません。
これをやってみましょう。
うーん。ああ、なんてことだ。
はい。
実際にここに座ることもできます
そしてそれはあなたが感じることができる最も近いものです
パリのフランス菓子店にいることに
路上のカフェで。
うん。とてもかわいい近所です。
ロンドンの中心部にあります。
[優雅な音楽]
十中八九。
[ニック] 素晴らしいですね。
素晴らしい、素晴らしい！
[ニック] これがフランス人が私たちを嫌う理由です。
うん。
[ニック] 紳士服についての執筆を生業とする男として、
ロンドンのたくさんのお店の中を見てきました
何年にもわたって、私は自信を持って言えます
チルターン通りのトランクは最高の店の一つです。
ロンドンでこの通りに勝つのは非常に困難です。
もちろん紳士服用です。
素敵な紳士服のお店がたくさんあります。
10年前にマッツ・クリングバーグによって設立され、
参考までに、あなたがこれまで出会った中で最もスタイリッシュな男性の一人です。
トランクのレールが詰まっている
考え抜かれて厳選されたコレクションで
国際ブランドの、
店舗だけでなく、素晴らしい独自のレーベルラインも展開しています。
そう、トランクの好きなところは
それは紳士服店の聖杯のようなものです。
これがメンズウェアの未来のような気がします。
在宅勤務のような雰囲気。
着心地の良いニットをお探しの方にも、
作業着のジャケットやテーラードスーツ。
提供されるものはすべて、時代を超越したエレガントな雰囲気を持っています。
何かを残して帰らないようにお願いします。
はい。
私にはそんなことはできないと思います。
できると思います。
帽子屋だったらよかったのに。
私は帽子屋ではありません。
そうですね、メンズジャケットを着てクルクル回るのは無理ですよね？
あなたはできる。
[ベッキーは笑いながら]
南側。
この街はただの築かれた大都市ではない
それはMarlyeboneのとても素晴らしいことです。
小さな緑のポケットがあります。
[ベッキー] フィルグラスとスウィゴット。
魅力的なワインストアと独立した商人。
正面には居心地の良いテーブルがあります
そこから飲んでチーズをかじる
そしてシャルキュトリーボード。
【サーバー1】こんにちは。
元気ですか？
[ニック] こんにちは。
【サーバー1】それでは今日は、
私たちは何か素晴らしいことを目指しています。
[ニック] それはとてもエキサイティングです。
【ベッキー】はい。
[サーバー] 最初のものから始めましょう。
3種類の異なるローズが登場します
フランスの3つの異なる地域から。
楽しむ。
[ニック] ありがとうございます。
まずはガサック保護区から始めます。
乾杯。
[ニック] しばらく時間がかかります。
うん。味の爆発。
[ニック] シトラス。
[ベッキー] ブドウの味見をしています。
それと、つまり、ベッキー、あなたがブドウを味わっていることを願っています。
[二人とも笑いながら]
私にとって、それは私の頭の中にあるローズのようなものです。
うん。これをたくさん飲むととても楽になりますよ。
一気に？
うん。
何てことだ。
私は幸せです。
[二人とも笑いながら]
店舗、コミュニティスペース、ギャラリー、資料館。
Ssoneはまさに21世紀的なお店です。
[ニック] そうですね。私は自分の意見を持ってここにいます。
【ベッキー】素晴らしいですね。
[ニック] それはとてもエキサイティングですね。
[ベッキー] びっくりするようなものですね
通り過ぎるたびに。
彼らが次に誰とコラボレーションするかは決してわかりません。
あなたならどんなブラジャーを着ますか？
季節のプレタポルテ ファッション コレクション
廃棄物ゼロの哲学に基づいて作成されています。
[ニック] お出かけみたいな素敵なドレスですね。
ああ、本当に気に入っています。
はい、素敵ですね。
【ベッキー】水を極力使わずに作った服で
可能な限りヨーロッパ製の特別なリネンを使用
そしてそれを再利用することによって。
入っていきます。
おっと！
[ニック] すごいですね、ベッキー。
それは強力なスリーブです、大ファンです。
それを取らない。
[ニック] 走ってください。
食べたい料理を1種類だけ選べるとしたら
私の残りの人生、それは日本人だろう。
でも自分で作るのは苦手です
だから、その場所に行くのはいつも本当に楽しいことだ
それは正しいやり方を知っています。
グレート・カンバーランド・プレイスのアカトキ王子
マーブルアーチの近く。
おそらくロンドンで東京に一番近い場所です
ティールームとバーのレストランを併設し、
モダンな日本の食べ物や飲み物の雰囲気
ヨーロッパ風のひねりを加えたもの。
[サーバー 2] これがサーモン、これがシーバス、シーブリムです。
ブリとエビ。
[ニック] わかりました。だから、海のつばは本当に暖かいです。
ああ、まっすぐに。
それでは行きます。
[ベッキー] そしてこれが一番面白いライスプディングです
経験したことがある。
[ニック] 面白いことに、バーには品物が揃っています
最大級の品揃えで
国会議事堂では珍しい日本のウイスキーやサキを販売しています。
そうですね、かなり欲しいものがあります
ジャパニーズウイスキー関連
私は日本のウイスキーについてほとんど知らないので、
そして私はあなたがかなりの専門家であることを知っています。
4分の1は実は日本風です
古典的な[理解できない]。
信じられない。
これまでで最も洗練された焚き火を飲んでいるようなものです。
それで、ジンのカクテルをお願いできますか?
はい、コドウェアにアドバイスできます。
これは私の代表的なカクテルリストの最初のものです。
ジン、シェリー紙を裂いて作られています。
そして自家製コーディアル、パイナップルコーディアル。
長くて爽やかです。
ほんのり柑橘系です。
[ベッキー] 乾杯。
それはとても新鮮です。
美しすぎて飲むのがもったいないほどです
しかし、そうするでしょう。
うーん。
