週末ガイド: ラスベガスのネオンサイン、レッド ロック ハイキング、ティキ カクテル

2020年の挫折にもかかわらず、ベガスじっとしてられない街です。ネバダ州は依然としてアメリカで最も急速に成長している州の 1 つであり、クリエイティブな新参者の流入によって街の形が変わり、新しいギャラリーが多数誕生しています。バー、レストランなど。昨年末にダウンタウンのサーカ リゾート & カジノがオープンしたのに続き、この春には待望のヴァージン ホテル ラスベガスがオープンし、サンタフェを拠点とするアート集団ニャー ウルフは 2 月に新しい体験を提供するオメガ マートとともにラスベガスに進出しました。興奮することがたくさんある、と言えば十分でしょう。まだまだ活気あふれるシンシティで長い週末を最大限に楽しむ方法をご紹介します。

1日目

で目を覚ますノーマッド ラスベガス、パークMGMのホテル内ホテル。エレガントなダークウッドと宝石のようなベルベットが特徴のこの街の華やかさを上品に表現した、ストリップの最新の宿泊施設の 1 つです。

ただし、街での初日はストリップ外の探索に専念します。タクシーで 10 分でダウンタウンの芸術地区まで行き、パティオでカフェ コン レチェとショートリブをトッピングしたアレパ ベネディクトでエネルギー補給することから始めましょう。メーカーとファインダー。数ブロック北に歩くと、アーツファクトリー、ギャラリー、ブティック、スタジオが詰まった改装された倉庫で、スケーター兼スラッシュペインターのデビッド A. ソトなど、地元のアーティストの作品を購入できます。メイン ストリートに戻り、ヴィンテージ ショップを覗いてみましょう。レトロベガスミッドセンチュリーモダンの家具やモダンマンティーク古い看板や蓄音機に。

Makers & Finders、芸術地区にあるラテンアメリカ風のカフェ

エイドリアン・ロペス/Courtesy Makers & Finders

200 以上のネオンサインが復元されているネオン博物館

ヤルミラ・コストリヴァ/アラミー

昼食のためにタクシーを拾ってくださいベガス テスト キッチンでは、交代シェフがブルガリアのペストリーやサワー種ピザなどの新しいコンセプトのポップアップを開催します。次に、アメリカの組織犯罪の長い歴史を詳しく見てみましょう。モブミュージアム。時間指定の入場チケットが必要です。デラックス パスまたはプレミア パスを購入すると、インタラクティブな法医学犯罪研究所や禁酒法蒸留所ツアーにアクセスできます。

一般に信じられていることに反して、退廃的なディナーを見つけるためにストリップに戻る必要はありません。その証拠に、チャイナタウンの 7 コースのテイスティング メニューを贅沢に味わってみてください。共有では、シェフのユーリ・シャーシェフスキー(フランス全土のミシュランの星付きレストランで料理人として活躍)が、マヒマヒのコンフィやフォアグラのたたきとパイナップルのカルパッチョなどの料理で、フランスの古典料理に現代的なひねりを加えています。

時間指定入場チケットを予約するネオン博物館復元された 200 以上のネオンサインのコレクションを通じて、アメリカのエンターテイメントの中心地としてこの街が台頭してきた歴史を学びましょう。ラムとパイナップルのティキ バンディットで夜の締めくくりにフランキーのティキルーム、砂漠の中で完全にキッチュなトロピカルエスケープ。

2日目

ラスベガスへの旅は、ここを訪れずには完了しません。フーバーダム、コロラド川の力を利用した大恐慌時代のエンジニアリングの畏敬の念を抱かせる偉業です。ラスベガスから車で 30 分、ヘンダーソンズでピットストップします。ヴァイスデリコンビーフハッシュ、卵、チーズを組み合わせたザ・ベストなど、カルト的な人気を誇る朝食用サンドイッチをお楽しみください。

ダムのツアーは現在中止されていますが、高さ 880 フィートの世界で最も高いコンクリート製アーチ橋であるマイク・オキャラハン・パット・ティルマン記念橋を歩いて渡ることができ、ダムと眼下のブラックキャニオンの素晴らしい景色を眺めることができます。近くを散歩してみませんか歴史ある鉄道跡人工のミード湖の岸を迂回し、山腹に彫られた一連のトンネルを通り抜けます。

1930 年代に建設された驚異の建築物、フーバー ダム

ブルージェイ写真/​​ゲッティ

ボルダーシティでカルネ・アサダとアル牧師と一緒にエネルギーを補給しましょう。BCダムタコス、によって市内最高のフードトラックに選ばれました。ラスベガス レビュー ジャーナル。それから谷を西に越えて車で行きます。レッド ロック キャニオン、モハベ砂漠内の195,000エーカー以上をカバーする国立保護区(現在、時間指定の入場には予約が必要です)。灼熱の砂漠の日には、車の中にいて、エアコンを強にして公園の 13 マイルの景色を楽しみながらドライブすることができます。しかし、峡谷を実際に体験するには、26 あるハイキング コースのいずれかに出かけることをお勧めします。 3.2マイルキャリコ タンクス トレイルドラマチックな砂岩の地層を通過します。鋭い観察力を持つハイカーは、そこで赤いレーサーヘビやキジ科の太った仲間であるチュカールを見つけるかもしれません。

峡谷のすぐ南にあるレストランでは、ベトナム帝国ロールと子羊の腹肉の煮込みが待っています。黒い羊。シェフのジェイミー・トランがどのようにしてこのレストランでスポットを獲得したかがわかるでしょう。トップシェフ

3日目

今日の目的は、ストリップの光景、音、味、つまりラスベガスをベガスたらしめているものを体験することです。まずは屋外でクレープやオムレツを味わいましょう。マイ・フレンド・ガビ、パリス ホテル & カジノのビストロで、通りの向こう側にあるベラージオの噴水の景色を眺めることができます。朝食後は、14,000平方フィートの敷地内にお立ち寄りください。ベラージオ温室 & 植物園120人の園芸家チームが今シーズンに何を植えたかを見るため。春には桜、チューリップ、オランダカイウが咲き誇ります。

ストリップそのものである感覚の過負荷を取り入れる最良の方法は、最終的には上から見ることです。リンク ホテルまで 15 分歩いて、550 フィートの高速道路に乗ります。ハイローラー観覧車—ロンドンアイよりも高い107フィートの世界で最も高いもの。しっかりした地面に戻り、コスモポリタンでランチに向かいますブロック 16 アーバンフードホール、オレゴン州ポートランド、サンドイッチ店ラルドなど、全米で愛されるレストランの前哨基地を特集しています。この春後半にオープンする David Chang's Bāng Bar は、韓国のバンパンと串焼き肉を専門とします。

ストリップはおそらく舞台芸術で最もよく知られていますが、視覚芸術も、ストリップの印象的なコレクションによく表現されています。アリア リゾート & カジノ。ダウンロードガイドウェブサイトからマヤ リン、ジェニー ホルツァー、ジェームズ タレルなどの現代アーティストの作品を調べてみましょう。

フラミンゴズ バグジー & マイヤーズ ステーキハウスの昔ながらの伝統料理

アンソニー・メア/提供: Bugsy & Meyer's Steakhouse

太陽の光を浴びてリラックスした後、NoMad のゲストとしてパーク MGM の 3 つのプールをご利用いただけます。モヒートを飲みながらデイベッドでくつろぐのに最適な場所です。フラミンゴズでディナーの前にリフレッシュバグジー&マイヤーズ ステーキハウスここでは、オールドスクールなラスベガスのデカダンスに、60 日間乾燥熟成させたリブアイとオールド ファッション カートからのカスタム カクテルという形で新しいスタイルのひねりを加えています。

ショーはゆっくりと再開され始めていますが、(会場や市のウェブサイト最新情報については)、ウィンズ アウトドア夢の湖秋に再オープンして以来、その空白を埋めてきました。ハイスクール・ミュージカルケニー・オルテガ監督。高さ 90 フィートの滝を背景に設置された巨大な人形と 5,500 個のライトの奇抜な組み合わせは、ラスベガスでしか体験できない間違いなくチェック項目です。

週末ガイドの詳細については、新しいウェブサイトをご覧ください。 休暇プラン ハブ。