シアトルからブルックリンまで全米各地に都市部のワイントレイルが出現

訪問の楽しみの一つは、ナパまたはウィラメット バレーワイナリーからワイナリーへ簡単に移動できることです。現在、アメリカのいくつかの都市は、ダウンタウンに複数のテイスティング ルームと稼働中のワイナリーが集中し、それぞれの国際色豊かなワインカントリーを主張することができ、その多くは徒歩または車で簡単に行ける距離にあります。 1 日分の駐車料金を支払えば、市内を離れることなくワインを飲みながらワインカントリーを散策できます。ここでそれができます。

オレゴン州ポートランド

のPDX アーバン ワイン トレイルショーケースポートランドの9 人のメンバーが活動的なワイン造りを行っており、そのうちの 5 人がレストランでスペースを共有しています。サウスイースト ワイン コレクティブ。このワンストップ テイスティング ルームでは、ディビジョン ワイナリーの「ポルカ ドット」ペティヤン ナチュレルや、ガーシング セラーズのジューシーなマドローナ ヒル ピノ ノワールなどのワインを探索できます。近くのヘリオテラ ワイナリー、具体的に発酵させたメロン・ド・ブルゴーニュなど、ワインメーカーのアンヌ・ユバッチの興味深い表現を親密にテイスティングするスケジュールを立ててください。街を横断して車で 15 分ほどで到着します。ドメーヌ セリーヌ ワイン ラウンジ、ワイナリーのおしゃれなフラッグシップ テイスティング ルームでは、同社の世界的なポートフォリオにある 75 種類のワインすべて (ブルゴーニュのワイナリーであるシャトー ドゥ ラ クレやメゾン イーブンスタッドを含む) をご利用いただけます。イーブンスタッド リザーブ ダンディー ヒルズ ブリュット スパークリングを一杯飲みながら落ち着いて、ワイン愛好家仲間のエメリル・ラガッセとカーメロ・アンソニーに注目してください。この 2 人は、ワイン クラブのトップ メンバー向けの特典である、敷地内にワイン ​​ロッカーを備えている多くのセレブのうちの 2 人です。 。

ワシントン州シアトル

ワインメーカー、チャールズ スミスの膨大なポートフォリオのボトルを試飲してください。ハウス オブ スミス ジェット シティガラス張りの 2 階建てのテイスティング ルームからは、稼働中のワイナリーを見下ろし、ボーイング フィールドと飛行機の滑走路の景色を楽しめます。ライナー山。もう少し北にあるとシアトルのあなたが見つける工業地帯SoDoアーバンワークス、1 つの開発地域に 10 のワシントン州ワイナリーのテイスティング ルームが集中しています。ポップインラッタ ワインジューシーな単一畑のグルナッシュを一口飲んでみてください。これは、現在ワシントンのワイン造り全体に波及しているローヌの復活をよく反映しています。同じことが当てはまりますロティ セラーズノーザン ブレンド、ヴィオニエと共発酵したシルキーなシラー。隣接するナインパイズのピザと組み合わせるのを恐れないでください。

ブルックリン、ニューヨーク

ブルックリンのテロワールを味わうルーフトップ・レッズ、世界初の商業的に実行可能な都市の屋上ブドウ園。彼らのブドウの大部分はケウカ湖から来ています。ニューヨークのフィンガー・レイクス、しかし、14,800平方フィートの屋上では、150ドルで販売されるブルックリンヴィンテージレッドブレンドが生産されています。レッドフック ワイナリーワインメーカーはニューヨーク州のさまざまなブドウ園から果物を調達し、独自の瓶詰めを行っています。すべてピア 41 にあるワイナリーで生産されています。グラスまたは機内で販売される 150 種類の商品からお好みのものを選んで、ワイナリーの見解自由の女神。 ブルックリン ワイナリーワインメーカーのコナー・マコーマックは、全米の生産者と協力してワイン用の果実を調達しています。ワイナリー ツアーを予約し (新型コロナウイルス感染症による空き状況の制限を確認してください)、テイスティング ルームの工業農家の雰囲気を味わいながら、赤ワインを注文しましょう。

テキサス州グレープバイン

グレープバイン湖の岸沿いにあるこの歴史的なダウンタウン エリアは、フォート マーティンのすぐ北に位置します。価値とダラスどちらの都市からも車で簡単に 20 分です。ここには、地元所有の 80 を超えるアート ギャラリー、ショップ、レストランとともにいくつかのテイスティング ルームが集まっています。クロス ティンバーズ ワイナリーグレイプバインで最も古い建物の 1 つである歴史的なドリス ブロック農場を占めています。グレイプバインの姉妹都市のひとつ、メキシコのパラス デ ラ フエンテにある西半球最古のワイナリー、カーサ マデロの希少なワインのセレクションについて聞いてみましょう。金賞を受賞した自然発酵で強化されていないソレラ テキサス シェリーを、メッシーナ ホフ グレープバイン ワイナリーで「ダグアウト」をリクエストしてください。ビンガム ファミリー ヴィンヤーズこれは受賞歴のある彼らの赤ブレンドであり、テキサスのテロワールが反映された旧世界の感性の好例です。

カリフォルニア州サンタバーバラ

海風、晴れた空、約 4 平方ブロック以内に約 20 軒のワイナリーが集まり、サンタバーバラのファンク ゾーンが最高の都会のワイン トレイルの雰囲気を受賞しました。訪問を開始するには、川辺のベンチ世界クラスのスパークリング ワイン (ロゼワインはシャンパーニュに匹敵します) を飲みながら、または家族経営のワイン ショップでクノワーズとサンソーの瓶詰を探索してください。ワインを入手。ファンク ゾーン トレイルの創設メンバーであるオレアナ ワイナリーでは、時間をかけて味わう価値のある、幻想的なピノ ノワールを提供しています。ぜひお試しくださいパリワインカンパニーのタワー 15 デナー ヴィンヤードの古ブドウのシラー。

コロラド州デンバー

のマイル ハイ シティのカジュアルな社交スタイルは、次のようなカウンターカルチャーのワイナリーで本格的に行われています。無限猿定理では、ワイン愛好家がコロラド州の新進気鋭のワイン産地の樽詰め、瓶詰め、缶詰を試飲できます。本当のデンバーのテロワールについては、次のサイトをご覧ください。バリストレリ ワイン、家族は市内の花卉農場をブドウ畑に変えました。国内外で賞を獲得した後も、幅広いセレクションの自然派ワインを作り続けており、すべてテイスティング ルームで入手できます。コロラドとイタリアが出会うボナキスティ ワイン カンパニーのここでは、イタリア系アメリカ人 2 世のワインメーカー、ポール・ボナキスティがコロラド州のブドウ畑からサンジョヴェーゼなどのワインを少量生産しています。