レビュー:ドメーヌ セリーヌ
オレゴン州で最も「オレゴンらしさ」のないワイナリーでは、キャブの代わりにピノを飲みながらナパの味を味わうことができます。
第一印象は?
オールドワールドとトスカーナスタイルの影響を多く受けた新興のナパバレー、それがドメーヌ セリーヌです。この組み合わせは安っぽいものになる可能性があるが、それを裏付けるには明らかに多額の資金がある。ワイナリーのクラブハウスは豪華でまるで宮殿のような雰囲気があり、大きな窓からは緑豊かな風景の素晴らしい景色を眺めることができます。
いいね。それで、そこには誰がいますか?
年配の専門家、ハイテク富裕層、そして大人としてのことを正しくやっていると感じたい野心的な若者たち。これは高尚なワインテイスティング体験なので、騒々しい酔っぱらいのリムジンは近づかない傾向があります。
飲み物はどうですか?
ドメーヌ セリーヌはこの国で最高のワインを製造しています。フランスのコートドールに姉妹ワイナリー(シャトー・ド・ラ・クリー)もあります。そのため、この両方の世界クラスのワイン産地のワインを味わいたいワイン愛好家にとって、ほぼワンストップ ショップとなっています。
何かかじれるものはありますか?
食べ物の範囲があります。時間(と現金)に余裕がある場合は、45 度線のテイスティングを予約してください。料金は 125 ドル、所要時間は 2 時間で、オレゴン州とコート ドールの両方にあるドメーヌ セリーヌの所有地からのワインとエレガントな小皿料理の組み合わせが楽しめます。一方、90 分間のパラダイム テイスティングでは、オレゴン州の料理に焦点を当て、4 つの小皿料理が提供されます。軽食が必要な場合は、プレステージまたはエステートのテイスティングと一緒に、北西部産の新鮮な牡蠣や豚肉を注文できます。
そしてサービスはどうでしたか?
スタッフはその商品とサービスが適切であることを知っていますが、ワインクラブへの参加を押し売りされても驚かないでください。
結論は何ですか?
オレゴン州で最も「オレゴンらしさ」のないワイナリー、ドメーヌ セリーヌは、大きなキャブの代わりに豪華なピノを飲みながら、ナパ バレーの高級ライフスタイルを味わうために行く場所です。