ラスベガスの最高のビール醸造所 8 軒

ベガスギャンブルとエンターテイメントの目的地であるかもしれませんが、クラフトビールのホットスポットとしても台頭しています。実際、このシーンは急速に拡大しており、2021 年半ばには市が​​独自のブルワリー ロウ、市内の醸造所とレストランが集中しています。ダウンタウン アーツ ディストリクト、毎月フェスティバルやイベントを開催します。

ウィンディー・フォレスト会長ネバダ州クラフトビール醸造者協会と共同所有者クラフトハウス ブルワリー、芸術地区のコミュニティの雰囲気と、市によって行われた最近の地域の変化が大好きです。 「ブルワリー・ロウの敷地内で、市はビール醸造所やクラフトビールに焦点を当てた場所に、駐車場の改善などの移転奨励金を提供してきました」と彼女は言います。 「私たちは皆、お互いを補い合っており、自分たちが作ったものを誇りに思っています。」

フォレストさんは州内のビール醸造所に対するロビー活動に成功し、ライセンスのオプションを変更し、ビール醸造所の開業がより現実的なものになるよう支援した。パンデミックに対応する新たな考え方と相まって、これがラスベガスの地元のビール醸造所を支援する動きを引き起こした。次回シンシティを訪れる際には、ぜひチェックしてみてください。

クラフトハウス ブルワリー

バイエルン州のクラフトビール文化にインスピレーションを得て、ウィンディーとデイブ・フォレスト夫妻のチームがオープンクラフトハウスCraftHaus は 7 年前にネバダ州ヘンダーソンにオープンし、2019 年にブルワリー ロウとなる場所に 2 つ目のタップルームを追加しました。壁には地元の芸術作品が並んでおり、クラフトハウスではラガー、サワー、IPA など 24 種類の季節限定ビールを日替わりで提供しています。フォレストさんは、彼女のお気に入りの 1 つを勧めています。チェコ プルツは、プラハ産の食材のみを使用し、ディンプル マグで提供される、ろ過されていないさわやかなピルスナーです。彼女が簡潔に言っているように、「ビールは液体の形をした芸術です」。

エイブル ベイカー ブルーイング

1946 年にネバダ実験場で爆発した最初の 2 つの原子爆弾、エイブルとベイカーにちなんで名付けられました。エイブル ベイカー ブルーイング巧妙なアートワークと装飾で原子力時代に敬意を表しています。長い木製のテーブルに座り、シトラスを前面に押し出したアトミック ダックという特製ビール、IPA を注文します。 (伝説によると、爆発で生き残った唯一の動物はアヒルだったそうです。) エイブル ベイカー内にある AD キッチンでは、東南アジアの風味を取り入れた伝統的なパブ料理を提供しています。チェリーウッドとメスキートでスモークしたモルトを使用したスコットランド風エール、バーティカル スモーク トレイルズ 1 パイントと、ディアブロ シュリンプ タコスまたはビールで衣をつけたフィッシュ ポーボーイを組み合わせてください。

HUDL ブリューイング カンパニー

すべての味覚を満足させることを目標に、厳密にビールを提供しています。HUDL ブリューイング カンパニー古い友人も新しい友人も、ビールへの愛を通して絆を深めます。進化するビール メニューの定番、バニラ オーク クリーム エールを含むフライトをお楽しみください。または、ハワイ風のアレンジを加えた伝統的なドイツのヘフェヴァイツェンであるハイ ハッター ヘフェ オン パイナップルを 1 パイントお試しください。さらに良いことに、屋外パティオの場所を確保し、この春オープンした近隣のソウルベリー BBQ のビーフ トライチップまたはポークスペアリブとビールを組み合わせてください。トップシェフ出場者のブルース・カルマン。

ネバダ ブリュー ワークス

あらゆる年齢層が参加でき、犬も同伴できる数少ないビール醸造所の 1 つ。ネバダ ブリュー ワークスシュワルツビア ダークラガーからレモン ドロップ セゾンまで、厳選された生ビールを取り揃えています。カクテルメニューのほか、石窯で焼いたピザやさまざまなハンバーガーを提供するフルキッチンも注文できます。建物とビジョンの両方を共有するオーナーのジェイソン・テイラーとローレン・テイラーは、HUDL と協力して、脳性麻痺を持って生まれた娘へのトリビュート ビールを作りました。ライ麦インディアペールエール「アリアナ・ライ」が売れるたびに、同醸造所は彼女を讃えて設立された財団に寄付する。また、人生を変えるほどの障害を持つ子供を支援する新しいビールも毎月発売され、収益の一部はその家族に寄付されます。

ビアディストリクトブルーイング

ビアディストリクトブルーイングパンデミックによりネバダ州の企業が閉鎖に追い込まれる直前の2020年3月にオープンした。それにもかかわらず、醸造責任者のジミー・ドイル氏の粘り強さのおかげで、なんとか操業を続けてきました。現在、彼は醸造業務全体を自ら指揮しています。売れ筋商品には、クリーンなドイツのラガーであるヘブン イズ ヘレスや、モザイク、シトラ、サブロ ホップを使用したニューイングランド スタイルの IPA であるキャプテン ヘイズなどがあります。 CocoNillaCan は、トーストしたココナッツ、ローストしたピーカンナッツ、200 個のマダガスカル産バニラビーンズで作られたインペリアル スタウトで、もう 1 つのお気に入りです。トリビアナイトや書道のワークショップなどのアクティビティについては、イベントカレンダーをチェックしてください。

テナヤ クリーク ブルワリー

20年以上のビジネス実績を持つ家族経営のテナヤ クリーク ブルワリー元々は、素晴らしいワインリストと淹れたてのクラフトビールを提供する高級レストランとしてオープンしました。以前の場所を超えて成長した後、芸術地区の新しい場所に移転しました。 28 種類のハンドルの約半分は自家製ビール (クラフト ピルスナーやジプシー フェード IPA など) で、残りは近隣の地ビール醸造所のものです。創設者ジム エッターとともに、11 月のビール醸造所の 22 周年を限定イベントビールと生演奏で祝います。

エリス島カジノ & ブルワリーの前庭

Brewer's Rowの外にある2階建ての屋内/屋外ビアガーデン、フロントヤードラスベガス ストリップの遮るもののない景色を望む 2 階のアトリウムと、インスタ映えする庭の壁が特徴です。フロント ヤードでは、店内で醸造された十数種類の生ビールを提供しており、メニューには自家製塩漬けベーコンやブリスケットなどのアイテムが含まれています。バンベルク スタイルのメルツェン ブレンドであるボンファイア ラオホビアなど、エリス島で少量生産されるビールからお選びください。ライブ エンターテイメントは、地元の公演からヘッドライナーや特別イベントまで多岐にわたります。また、ここはレイダー ネイションなので、試合日のスペシャルや、ジェイムソンとレモン ジュースの混合物であるシルバー & ブラックなどの特別ドリンクもお楽しみいただけます。カジノに足を踏み入れて、スロット、ゲーム テーブル、スポーツ ブックの賭けで運試しをしてみましょう。

信頼できる醸造会社

世界で最初で唯一のクラフトビール醸造所ラスベガス ストリップ, Trustworthy Brewing Company はバーバンクに 2 番目の店舗を構えており、ベネチアンのグランド カナル ショップスにあります。ショッピングで一日を過ごした後は、店内のビールが入ったステンレスタンクに囲まれた一段高いバーに座ったり、スキーボールやシャッフルボードを楽しむこともできます。スモークビーフブリスケットとチキンシュニッツェルは、Trustworthy IPA やホップの効いたコンチネンタル ピルスナーである T シャツ ウェザーなどの人気メニューに添えられます。さらに知識を深めたい場合は、ビール醸造所ツアーを予約して、ビール製造のプロセスと歴史を学びましょう。