ピュージェット湾で、サーモンを中心に生活と仕事をする女性たち

[編集者注: 釣りをする人々を表現する際の言葉の選択については、漁師とその代わりの漁師という普遍的な使い方から、漁師、漁家、漁師といった性別に関係のない選択肢まで、さまざまな意見があります。私たちが話を聞いた女性たちは、言葉の選択についてさまざまな好みを持っていました - 彼女たちの同僚たちも同様のようです - それは以下のストーリーに反映されていることがわかります。]

ワシントン州ベリンガムの町では、秋にサーモンが遡上する時期が来ることを誰もが知っています。キラキラと輝く銀鮭やシロザケが冷たい水面を頭で割ってピュージェット湾や支流の川を通って産卵場所に向かって移動します。地元の人々は、旅の途中で魚を眺めながら、いつ魚を見たかをお互いに話し合って賑やかです。

しかし、エリー・キンリーにとって、これは単なる秋の光景ではありません。彼女は365日この魚のことを考えています。キンリーは 3 世代目の商業漁業者であり、ベリンガム、ルミ島、サンフアン諸島。ルミ族は、太平洋岸北西部とカナダ西部にあるいくつかの沿岸セイリッシュ集団のうちの 1 つで、自らを「サーモン ピープル」と呼んでいます。彼らの伝統、食道、宗教、アイデンティティは本質的に魚と結びついています。

「私の家族には釣りをしていない世代はいないといつも言っています」と、20年以上前、23歳で父親と一緒にサケ釣りを始めたキンリーさんは言う。コマーシャル。"

キンリーは、この地域で何世代にもわたってサケ釣りを続け、その技術を今でも活用している多くの人の一人です。何世紀も前に発明された海岸沿いのセイリッシュ族によるもの。礁網漁は世界最古の網漁技術の 1 つです。かつては 2 艘のカヌーとそれらの間に吊るされた網で完成されたものは、ピュージェット湾と近くの川を含むセイリッシュ海で、今日もほとんど変わらずに続いています (より大きなボートとプラスチック製の網、そして場合によっては電力用のソーラー パネルがあるだけです)。

ワシントン北西部の海岸線に広がるこの地域では、水とのつながりがほぼ避けられないように感じられます。チャッカナット・シーニック・ハイウェイの断崖に沿って走っているときも、ベリンガムのダウンタウンの歴史的なレンガ造りの建物の前をゆっくりと車で通り過ぎているときも、ピュージェット湾は常に西に迫っています。ここにはあなたが感じることができる豊かさがあります。陸揚げされる新鮮なカキやカニだけではありません。道端には野の花が絡みつき、曇り空とにわか雨（雨はたくさん降る）が、絶えず栄養を与える露で街を覆っている。フェリーで海を渡って少し行くと、ルミ島、オルカス島、ロペス島などの緑豊かな島々が水面に突き出ています。

ここには、漁家たちの強力な、そして時には見落とされがちなコミュニティがあります。キンリーによれば、ルミ族は国内最大の部族漁船団を持っているという。この港には、現地人も非現地人も同様に漁師の家族が住んでおり、ベリンガムを釣り旅行の合間の本拠地として利用しています。アラスカそしてカリフォルニア。訪問者としては、ここのレストランでシーフードがどの海域から来たのかを意識しながら議論されるのを見逃すことはできません。それでもキンリー氏は、ベリンガムに有効なウォーターフロントがあることを漁業コミュニティ以外の多くの人が気づいていないと言います。

デブ・グレンジャーはそれを変えようとしている。彼女は、1888 年以来ルミ島に家族で住んでいる夫のピートと一緒に、キンリーと同じ海域でリーフネット漁師として働いています。サーモンの季節が本格化し、彼女のチームが海に乗り出すとき、73 歳のグレンジャーの役​​割は、魚を登ることです。漁船が海の上で揺れるとき、約 15 フィートのタワーの上で、魚の群れを求めて水面を調べます。 「地獄に落ちろ！」彼女は、下にいる5人の乗組員が魚がうごめいている網を水から引き上げるのを見て、叫ぶのが好きだ。

町の養殖コミュニティと漁業を生業とする人々をより良く結びつけるために、グレンジャーは立ち上げたベリンガム シーフィーストこの 2 日間のイベントは現在、毎年 9 月の第 3 土曜日に開催され、地元の漁家が獲れた獲物を調理して一般に販売することができます。 「ここに水揚げされる魚介類のほとんどは世界中で販売されます」とグレンジャー氏は言う。 「私たちは物語を伝え、人々がそれを調理し、加工し、世話する方法を学ぶのを手助けしようとしています。」キンリーさんも参加する漁師の一人で、アルダーウッドの火の上で鉄の木の棒を使ってルミのやり方でサーモンをバーベキューにしている。

ベリンガム シーフィーストは大成功を収め、昨年は約 6,000 人の参加者が集まり、今年は 8 ～ 10,000 人の参加者が見込まれています。町の住民 90,000 人の注目すべき部分は、グレンジャーがより頻繁に開始したものです。ベリンガム ドックサイド マーケット毎月第 1 土曜日と第 3 土曜日に開催され、ベリンガムの住民は波止場に歩いて行き、漁船から新鮮な魚介類を直接買うことができます。サーモンだけではありません。ダンジネス クラブ、アカエビ、そして時にはナマコを販売する業者もいます (ドックサイドの先住民の販売業者であるルミ シーフード マーケットは、ナマコを販売していることで知られています)。

毎年夏にサケを求めてベリンガムからアラスカ州シトカまで航海する全長 43 フィートの船で暮らす 2 世漁師のテレ・アードセンさんにとって、波止場はすべての漁獲物に何が込められているかをよりよく紹介する機会です。結局のところ、彼女は、捕まえたチヌークサーモンやギンザケをすべて水中から釣り針で引き上げる責任があり、その後、頭に素早い打撃を与え、その場で魚を優しく洗い流すのです。これらのサケの多くが彼女の約半分の大きさであることを考えると、これは簡単なことではありません。

「人々は自分が満足できる魚を買いたいと思っていますし、漁師たちにも満足したいと思っています」とアードセン氏は言います。 「私は、生きるために人を殺すことに決して良い思いをしたことはありませんが、物語を語り、伝え、そして可能な限り注意を払ってそれを行うことができるのは良いことだと感じています。」アードセンは彼女のボート、F/V に乗って私にこれを語った。腎臓、グレンジャーは、彼女が市場の他の誰よりも顧客との会話に長く費やしており、常に列を作っていると彼女をからかいます。アードセンさんには、それ以外に方法はありません。彼女の釣りプロセスは非常に意図的であり、顧客はそれがどのようなものであるかを知る価値があると強く感じています。

アードセンは、陸地での時間を自分の釣り体験を振り返るのに楽しんでいます。それは、毎年秋にサケの季節が終わると、彼女が漁師の詩人コミュニティとつながるのと同じ理由です。 「（パートナーの）ジョエルも私も、9月の移行期間については非常に感情を抱いています」とアードセンは言う。 「狭くて湿気が多くてひどい船から降りる準備はできていますが、別の現実の世界に戻る準備はまだできていません。」毎年冬になると、彼女はフィッシャー詩人の集いオレゴン州アストリアの霧深い港町では、他の商業漁業家族が、共通の経験を中心とした詩や短編小説で交流を深めています。 「あなたが最も一緒に座りたいと思うのは、物事を言葉で表現できる、または言葉で表現する意欲のある（港の）人々全員です。」

結局のところ、地元の漁業コミュニティ以外では、彼女たちの複雑な仕事とそれに対する脅威を理解している人はほとんどいません。

セイリッシュ海のサケの個体数は、ここ数十年で減少。 「私たちのサケは1980年代のようなものではありません。そして、私たちが今この戦いに一緒に参加していることを誰もがよく理解するようになりました」とセイリッシュ海の商業漁業者のキンリーは言います。

グレンジャー氏は現時点を「転換点」と呼んでいる。両氏は、より広範な国民が問題の根本を単にサケの過剰消費と乱獲であると誤解する傾向があるのに対し、特に生息地や孵化場など、より複雑な要因が絡み合っているという点で一致している。これは、キンリー氏が過去の SeaFeast イベントで消費者に教育したトピックの 1 つにすぎません。ある年には、彼女は自分たちが捕まえたサケを抱く息子の写真を載せた看板を立て、漁法がどのように管理されているか、そして持続可能な先住民族の漁家を支援することの重要性を説明した。

魚の個体数の減少は漁師の生活を脅かすだけでなく、次のように信じている人もいます。南部在住のシャチのような動物サケを食べる人々ですが、魚を中心に生活を送っている人々のアイデンティティです。

「息子は『魚がいないときも釣りをしてきたし、魚がいないときも釣りを続けるよ。魚のほうが大きいから』と言っています。それが私たちを形作っているのです」とキンリーさんは息子のインタビューについて語った。というタイトルの次の映画のために与えられましたサーモンピープル。「私は一年中待っていて、ボートを動かすためにしなければならない仕事は、毎日17時間も研磨し、下塗りし、塗装することです。」場合によっては、サケの個体数を保護するために定められた漁業規制により、セイリッシュ海の漁師たちは年間で数日しか海に出られないことになります。昨年、キンリーさんはセイリッシュ海で釣りをするのに2日半しか与えられなかったが、彼女はもう一度釣りをするつもりだった。

「それは捕まえる部分ではなく、釣りをする部分です」とキンリーは言います。 「（サンフアン）諸島でくつろいで、私たちの人々がいつもしてきたことをやっているのです。それを続ける余裕があるかどうか？全力を尽くします。」結局のところ、彼女は疑問に思っています。サーモンのないサーモン族とは何者なのでしょうか？

東海岸に戻ると、グレンジャーからメールが届きました。キンリーのボート、F/V の写真です。セイリッシュ海：「今、ルミ島フェリーから見えました！」おそらく彼らは釣りに出かけているか、あるいはルミネーションのカニを入札しているのかもしれません。いずれにせよ、これは良い前兆のように感じます。キンリーと彼女のチームは海に出て、もう 1 日水上で時間を計ります。

ベリンガムで地元のサーモンを味わい、漁師をサポートできる場所

- で夕食をとるロック＆ライ オイスター ハウステレ・アードセンのサーモンを販売するベリンガム

- 毎月第 1 土曜日と第 3 土曜日にベリンガム ドックサイド マーケットに行く

-2022年9月17日土曜日に開催されるSeaFeast期間中にベリンガムを訪れてください。