「アフリカ離散の子供として、私はここマラケシュのコミュニティから生まれる並外れた創造性に畏敬の念を抱いています」とブティックホテルを経営するメリアンヌ・ルム＝マルタンは言う。ジャナン・タムスナ、街の北端に広がる広大なオアシス、パルメライエにある芸術家や作家に人気の隠れ家です。しかし、パリネイティブ、誰ですかモロッコの唯一の黒人女性ホテル経営者である彼女は、このホテルから離れるのは難しいかもしれないと認め、この街を知るために過去 25 年間を費やしてきました。ここで彼女は、探索する価値のあるアート ギャラリーや寝酒など、理想的な旅程を共有しています。
ホテルの中庭にいるメリアンヌ・ルム＝マルタン
マイケル・チュレックメディナの朝
「いつもホテルの庭で太陽の下で朝食をとった後、メディナへ向かいます。今でも、初めて訪れたときと同じ興奮を覚えます。お気に入りのお店は、アヤさんの、ナワル・エル・ハリティという名の魅力的な友人が所有しています。彼女は決してフォークロアっぽくなく、世界中で着られる伝統的なスタイルのモロッコの服を作っています。そうでなければ、古いスークで骨董品を探し出すかもしれません。特に大好きですパレ サーディアン敷物用に。」
プラス 61 のスプレッドを手作りのお皿で提供
ガエル・ル・ブリコー昼食のための休憩
「これは私が市内のどこにいるかによって大きく異なります。まだメディナにいるならそうするよ弥陀アトラス山脈の景色を望むモダンなモロッコ料理を提供しています。私は、アルガンオイル、ローストアーモンド、蜂蜜を混ぜ合わせた、健康的なモロッコのナッツバターのような、ベルベル アムルーを添えたイタリアのブレザオラが大好きです。グエリズにいるなら、ここに行きますプラス61イカはレモンとコリアンダーのドレッシングでいただきます。近くマジョレル庭園、お昼はアトリエモロでいただきます。」
メディナのL'midaの屋上ダイニング
ミダス族午後を過ごす近所
「シディ・ガネムはクリエイティブなショップが立ち並ぶ工業地区です。入るのが好きですマラクシ ライフでは、職人が伝統的な方法で服を織っている様子を見ることができます。私も大好きですロバの皮ここでは、Bernard Henriot が素晴らしい照明器具や金属製の家具をデザインしています。セブリーヌ・パイレス、口コミから口コミへ、これまでで最高のフレームとカスタム プリントを作成します。私の友人たちは、彼が乗れるように部品を持ってパリから飛行機でやって来ました。そして近くには、ボイスギャラリーいつでも立ち寄る価値のある展覧会があります。」
チェックすべき美術館
「ダル エル バシャ - コンフリュアンス美術館は、モロッコの宗教的寛容の歴史を称える空間です。いつでも、ユダヤ人、キリスト教徒、イスラム教徒の展覧会が開催される可能性があります。最もゴージャスな小さなコーヒーショップもあります。私も楽しんでます写真の家;そしてもちろん、イヴ・サンローラン美術館は必須です。」
太陽が沈むと
「街に友達がいたら連れて行きます」ダル・ゼリジメディナの中心部で、素晴らしいモロッコ料理をお楽しみください。モロッコ人、中のレストランラ・マムーニア、とても良いですね。フランス料理レストランロ・ア・ラ・ブーシュも素晴らしいです。食後のドリンクとしては、バロメーター マラケシュ街で最高のカクテルラウンジです。そして、別の夜が私を別の場所に連れて行ってくれます。水曜日には、屋上でジャズの生演奏を聴きに行きますパーゴラメディナでは、週末には最高の DJ が見つかります。カバナ、素晴らしい景色を望む屋上テラス。”
1/10 プロジェクトホテルのコンシェルジュからトゥクトゥクの運転手まで、何らかの形で観光に関連した仕事をしている世界中の 10 パーセント以上の人々を祝うために、この新しい取り組みを導入しました。パンデミックがまだ進行中であるため、私たちは、旅行の中で最も思い出に残る、欠かせない存在であることが多いこれらの人々にスポットライトを当て、彼らの日常生活を垣間見ることができるこのような特集を組んでいます。
この記事は2021年1・2月号に掲載されました。コンデナストトラベラー。雑誌の購読はこちらから。
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