それは小雨の降るオランダの朝の一つですロッテルダム—私は大人になってからかなりの期間ここで暮らしてきたので、そのことをよく知っています。ショートパンツには冷たすぎますが、冬のジャケットには暖かすぎます。私は汚れた倉庫群の後ろでつま先立ちで立ち、巨大な頭蓋骨の目をまっすぐに見つめています。白亜のような白色で、四角い顎と浅い鼻腔があり、地面からまっすぐに突き出ています。しかし、ほとんどの頭蓋骨とは異なり、この頭蓋骨には眼窩から蒸気を放出するサウナがあり、首には浴槽があります。グラスファイバーと木材で作られ、サバーバンほどの大きさのこの頭蓋骨は、市の西端のメルヴェ・フィーアハーフェン地区にあるアーティスト兼デザイナーのジョップ・ファン・リースハウトの彫刻公園の一部である。
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風変わりかもしれないが、ヴァン・リーシャウトの作品がここに存在することは、未だに老朽化した産業のあばたを残すこの地域の印象的な転換を表している。かつては世界最大級の果物港があったメルヴェ・フィーアハーフェン(地元住民の呼び名は M4H)は、冷蔵輸送コンテナの台頭により冷蔵倉庫が余剰となった 90 年代に低迷に見舞われました。それは港湾クレーンと風の強い駐車場で囲まれた辺縁の荒地に追いやられました。
20 世紀後半、ロッテルダムの大部分は M4H のような雰囲気でした。おそらく見た目ではなく、国民精神においては確かにそうなのだろう。その間アムステルダム、ユトレヒト、そしてハーグロッテルダムは芸術と文化的富の拠点であった一方、飾り気のない労働者の街として見なされていました。 「10年前までは、ここでまともなベーグルを買うことはほとんどできませんでした」とヴァン・リーシャウトは私に語った。 「コーヒーは濃くてブラックでした。」
今日、ロッテルダムはオランダの同胞に追いついただけでなく、思慮深い都市再生の先駆者として、それ自体のリーダーにもなりました。この進化の始まりは、ロッテルダムが C40 シティーズに加わった 2007 年まで遡ることができます。C40 シティーズは、ネットゼロカーボンビルの建設から住宅数の増加に至るまで、野心的な目標に基づいた行動で気候変動に立ち向かう世界中の 96 大都市のネットワークです。都市の「緑の」街路。 (たとえば、後者は、歩行者に優しい計画政策とゼロエミッションバスの購入の組み合わせによって達成される可能性があります。)それ以来、ロッテルダムは環境活動への取り組みを強化し、2019年にCO2を半減し、排出量を半減する独自の気候協定に署名しました。この目標を達成するために、市は緑地への投資、スマート デザインの奨励など、革新的な取り組みに着手しました。 M4H — 無視から価値を引き出す。
M4H の彫刻公園は、ヴァン リースハウトの文化的遊び場に関する野心的な計画のほんの一部にすぎません。アーティストを念頭に置いて作られた地域全体であるブルータスもあります。彼は私に、現在の作業場の上と横に設置される 3 つの質素な住宅塔の縮尺模型を見せてくれました。手頃な価格のスタジオのほか、劇場や野外映画館を備えた屋外スペースも用意されます。ヴァン・リーシャウト氏によると、このプロジェクトはすでに外部からの関心を集めており、彼のスタジオではまだ名前は挙げていない他の都市の関連計画を開発中だという。
2025 年までに完成すれば、ここに定住する 3D プリンター、家具デザイナー、その他のクリエイターの総称であるメイカーズ ディストリクトの中心となることを彼は望んでいます。 2015 年にロッテルダム イノベーション地区として設立されたこのエリアには、かつて造船所だった RDM も含まれており、これも新しく再活性化された工業地帯であり、繁栄している企業がエネルギー、建設、その他の分野で持続可能なソリューションを追求しています。
ヴァン・リーシャウトが車で私を案内してくれる自転車ツアーマンションほどの大きさの船が、色鮮やかなマンゴーやパパイヤの木箱を積み下ろしていた。私たちはおそらく世界初とされる「水上農場」に立ち寄ります。そこでは、水の上に置かれたハイテク牛舎で 40 頭の牛が草をむしゃむしゃ食べています。これは、農地がまばらな地域における省スペースのソリューションです。近くのサッカー場から刈り取った彼らの飼料には、近くの築100年の果物倉庫に最近オープンしたクラフトビール醸造所、スタッドスハーフェン・ブルーウェリーからの使用済み穀物が加えられている。ガレージ ブロックの裏にひっそりと佇む Weelde は、常設のフェスティバルのような都会の農場兼たまり場です。ファン・リーシャウトはいたるところで、すぐにアトリエ、アパート、またはコワーキング・ハブとなるであろう区画や建物を指摘する。 「今から 5 年も経てば、もうそれが認識できないでしょう」と彼はスカイラインにうなずきながら言います。
しかし、ロッテルダム夫妻は以前にも変化を経験していた。第二次世界大戦後、都市の大部分が塵と化して以来、街は自らを再創造し続けてきました。マース川を渡ると、ヴィルヘルミナカーデ地区に到着します。20 世紀、ヨーロッパの労働者は、米国の緑豊かな牧草地を求めてホーランド アメリカ ラインの蒸気船に乗りました。手頃な価格の航空旅行の台頭により、これらの船は時代遅れになり、最後の船が出発した後、ニューヨーク, 1971年、この地域は荒廃した。 (港は現在、ここに停泊するクルーズ船に陸上電力を供給するために改装中です。) 2000 年代初頭までは、ここに定住することはおろか、ここを訪れることを考える人もほとんどいませんでしたが、現在では、ここは市内で最も高価な住宅地の 1 つです。ノーマン・フォスター、アルバロ・シザが設計した高層ビルやロッテルダム独自の高層ビルなどがあります。レム・コールハース。ここは、すべて木材で作られた完全自給自足のオフィスの係留場所でもあります。昨年末に開設された、世界最大の水上ワークスペースです。そして、海面が上昇しても洪水は起こらず、海面が上昇するだけです。
イノベーションを求める都市の無制限の推進から、悲惨な状況を免れることはできません。私がよく訪れていたガラスドームの川沿いのウォーターパークは、現在はブルーシティと呼ばれています。ここは、若い起業家たちが雨水からビールを醸造したり、果物の皮をビーガンレザーに変えたりする、持続可能な新興企業の育成地です。彼らは古いウォータースライダーの下でZoom通話を開催し、コーヒーかすからキノコを栽培する農場は以前の楽屋から移転したばかりだ。数ブロック離れたところにあるヘット インダストリーゲボウに立ち寄りました。ここは戦後の工業団地で、現在は主に PR 代理店と建築スタジオが入居しています。ランドスケープ アーキテクチャ スタジオ LOLA の創設パートナーである Cees van der Veeken が、都市の住みやすさと気候変動に対する回復力を高めるために、間もなく開発される 7 つの公園について入門書を教えてくれました。 「このオフィスを運営してから最初の 15 年間、私たちが行ったのは実現可能性の調査だけでした」と彼は言います。 「ついに、プロジェクトが実際に動き始めました。」
翌朝、私はカボチャの蔓とブラックベリーの茂みが生い茂るダウンタウンの庭にいることに気づきました。近くの木製の巣箱ではミツバチが羽音を立てている中、鶏が私の足元の残飯をついばんでいます。 7 階下で轟音を立てる交通がなければ、私はほとんど、私が育ったオランダの牧歌的な中心地にいるかもしれません。ロッテルダムの自称「屋上の歌姫」であり、屋上散歩のガイドであるエスター・ウィネーゼが私を、シーブロックの建物の上にあるこの都会の農場に連れて行ってくれました。ツアー衣装と協力してロッテルダム内部でウィーン氏は、この街が地上だけで進歩しているわけではないことを私に見せたいと考えている。
ロッテルダムのずさんな戦後再建の結果、2億平方フィートの平らな屋根ができた。ますます激しくなる豪雨に耐えられなくなり、夏にはヒートアイランドが形成されます。屋根緑化は解決策です。屋根は水と熱を吸収し、同時に都市の生物多様性を高めます。しかし、それだけではありません、とウィーンズ氏は言います。彼女は、精神的幸福の向上や大気汚染の軽減など、他の利点をガタガタ言います。屋上緑化は都市の社交空間としても機能します。これは、10 年以内に人類の 3 人に 2 人が都市に住むようになるという最近の国連報告書を考慮すると、重要な考慮事項です。 M4H 地区では、ウィーン氏が元電子機器工場の上に建てられるプレハブ住宅の「村」のスケッチを見せてくれた。
私たちは、シーブロックの建物と近くの旧ホーフ広場駅のコーニスを結ぶ黄色の小道、ルヒトジンゲルをたどります。 Z世代や退職者たちが屋上の果樹園で植え込みやリンゴの木の手入れをしているのを私は見ています。ウィーンズさんによると、ボランティアのポジションは数か月待ちのリストがあるそうです。果樹園からは 1 マイル以上の長さの高架橋が突き出ています。まだアスファルトで覆われているが、すぐにハイライン雨水貯留と都市に生息する動物の避難所を備えた公園のようなもの。
あらゆる場面で、私はロッテルダムの「ニート・ルレン・マール・ポエセン」という精神を思い出します。大まかに翻訳すると、「大げさに話さず、ただきれいにしましょう」という意味になります。これは、行動が言葉よりも雄弁であることを意味する、ナンセンスな言い方です。率直でありながらも先進的なこの都市は、ただ家と呼べる場所ではなく、生きるための考え方でもあります。
どこに泊まるか
市内中心部の東にある元新聞社を舞台にした、ザ スラーク ロッテルダムは今でもその報道資格を誇りを持って着用しています。ロビーにはビンテージのアドラー タイプライターがあり、山高帽をかぶった記者の白黒写真が置かれたコーナーがあり、各部屋には 21 世紀のハッキングのためのライティング デスクがあります。
ホテル ソウルオーナーのエンジェル・クォックは、この 19 世紀のフィクサーアッパーの 14 部屋を、落ち着いたグレー、アースカラーの生地、そして自身のアトリエで使用した触感のある陶器のボウルのジャパンディ パレットで整えました。これは、近くのエーエンドラハツ広場の喧騒から逃れるのにふさわしい禅の休息場所です。
まるで家にいるかのような雰囲気がありますスーパーノバ ホテル。広々とした客室には、ミッドセンチュリーの家具とレコード プレーヤーを備えた居心地の良い座席コーナーがあり、リサイクル プラスチック テラゾーのキャビネットを備えたピンクのタイル張りのバスルームもあります。
どこで食べるか
でヒロインレストラン&バー、Het Industriegebouw の 1 階にあるシェフの Michael Schook は、イームズのワイヤーチェアとロートガンゼンの溶けるミラーボールが置かれた 70 年代をイメージした空間でテイスティングメニューを提供しています。野菜中心のメニューには、アプリコットのタイバジル添えからホロホロ鳥の黄色ビーツ添えまで、あらゆるものが含まれます。
新興のノールト地域をこれ以上に表現しているスポットはありません。メッカ、街角のカフェでは、クロワッサンやチョコレートタヒニバブカをフラットホワイトやカシミールチャイとともに提供しています。ランチ メニューはファラフェル ピタ、フムス ディップ、ファトゥーシュ サラダなど中東の味や調理法を多用しており、都会の若者とこの地域を故郷と呼ぶ移民コミュニティの両方にアピールします。
M4Hエリアにある元売春宿を利用した宿泊施設で、苦いは、セロリアックで作ったホタテ貝柱とビーツのタルト、トマトとオリーブのキャラメルを添えた遊び心のあるセットメニューを提供する「コンフュージョンキュイジーヌ」を専門としています。ディナーの後は、エレクトロ ナイトクラブのラウンジに変わります。少し。
ロッテルダムにはタップルームやインディーズビール醸造所がたくさんありますが、ケープメアリー、地元のクラフトビール醸造所Kaapse Brouwersの2番目の拠点であり、24種類のIPA、スタウト、ピルスナーを取り揃えており、依然として最高の店の1つです。クラフトビールを楽しみたいなら、素晴らしい自然派ワインのリストもあります。
コンデナスト トラベラーに掲載されているすべての物件は、編集者が独自に選択したものです。当社のリンクを通じて何かを予約すると、アフィリエイト手数料が発生する場合があります。この記事は、『コンデナスト トラベラー』2022 年 9/10 月号に掲載されました。雑誌を購読するここ。