リオのブラジリアンソウルの中心に迫る

12月の高さは、ブラジル人夏、リオはここが素晴らしい都市として知られる理由を明らかにします。日が長くなり、光が特別な輝きを帯び、騒々しいイベントの準備が整います。カーニバルの季節感染力のあるエネルギーを街路に注入します。今年の夏は特に特別な気がします。 2014年のワールドカップと2016年のオリンピックのために何百万人もの観光客がこの都市に集まりましたが、パンデミック以来観光業の回復は遅れています。その結果、レストランはますます地元住民向けのサービスを提供するようになり、文化プロジェクトは住民のニーズに焦点を当てたものになっています。言い換えれば、都市はそのルーツと再びつながりつつあるのです。それは、今日のゲストを迎えるリオが、本質的に深く感じられるものであることを意味します。そして、その楽しみはビーチを超えて、過去の旅行では訪れることを考えていなかったかもしれない地域にも広がります。カリオカ族、つまりこの街を故郷と呼ぶ人々にとって、ここはリオであり、幸運に訪れることができれば、あなたにとってもリオです。

どこをさまようか

今知っておくべき最新のエリアと、アイコンに戻る新たな理由をご紹介します。

古典的な地区には、リオの石畳の通りが点在する芸術的な飛び地、サンタ テレサが含まれます。ギャラリーのオープンには事欠きません。長年のお気に入りスタジオ ナインティーンはブラジルの現代アーティストの集団であり、ブラジルの画家マリア・リディア・マリアーニなどのアーティストの展覧会を定期的に開催しており、何度でも訪れていただけます。かつては全盛期を過ぎたと見なされていたコパカバーナは復活を遂げています。オープンしたばかりの象徴的なコパカバーナの前哨基地に向かいましょう。コロンボ・コンフェクショナリー、若いカップルもおばあちゃんも同様にパステル デ ナタを味わったり、居心地の良いカフェを訪れたりすることができます。カフェ 18 ド フォルテ景色を眺めながらのんびりブランチをお楽しみください。活気に満ちたイパネマと洗練されたレブロンのにぎやかなナイトライフは、日が沈むかなり後までビーチで過ごす時間を延長する必要があることを意味します。魚介たっぷりのイパネマの人気スポットは必ず予約してくださいコーラル。

セントロは、長らく中傷されてきたリオのダウンタウンの新進気鋭のスターで、シーンの大復活を代表する存在だ。公共スペースへの取り組みにより、需要の高いシェフやクリエイターが集まり、主要な大通りであるセナド通りには現在、以下のようなバーが軒を連ねています。火鉢労働者、ペティスコ（揚げスナック）は温かく、チョップ（生ビール）は常に冷たいです。邸宅が立ち並ぶのんびりとしたラランジェイラスは、市内で最も古いエリアの 1 つですが、ここではより若いシーンが発展しています。おしゃれなベーカリーや地域密着型のレストランが書店の隣に並んでいます。カーサ 11は、新品および中古のタイトルを販売し、近所のイベントを主催します。グアナバラ湾の大規模な清掃が行われた後、ボタフォゴ ビーチはただ散歩するだけではありません。泳いでから新しいバーへ向かいましょう遠く離れた家、とても近い、地元のチーズと一緒に提供されるブラジルのヴィーニョの賢いセレクションをお楽しみください。

ホテルを越えて

リオではホテルでプールシーンを満喫して 1 週間過ごすこともできます。そして何年も多くの観光客がまさにそれを目的としてやって来ています。しかし、最もシックな滞在者たちは、自分たちの壁を超えて街の多くの魅力に目を向け始めています。 「ゲストは私たちをユニークな体験への入り口として見ています」と、気取らないスタイリッシュなこのホテルの執事兼コンシェルジュであるジュニア・ペネドは言います。エミリアーノ・リオ。コパカバーナ ホテルは、ガイドと退廃的なピクニック バスケットを持った旅行者を、1861 年に設立された世界最大の都市熱帯雨林であるチジュカ国立公園に送ります。フェアモント リオデジャネイロ コパカバーナ賑やかなランドマークが一般公開される前に、コルコバードのキリスト像の麓で朝食を楽しむこともできます。バラ デ チジュカの海岸沿いにある、最近改装されたグランド ハイアット リオデジャネイロは、マラペンディ ラグーンを巡るプライベート ボート ツアーを手配しています。このクルーズには、シャンパンが含まれており、ナマケモノやオオハシの目撃情報も含まれています。ホテル サンタ テレサ M ギャラリー名前の由来となったボヘミアンな地区にある、地元アーティストのアトリエや過去の歴史的な邸宅、モザイク壁画などを巡る新しいウォーキング ツアーが開催されます。一方、音楽愛好家は、ファサーノの最新ツアーでボサノバのビートを追うことができます。このツアーは通りを曲がりくねって進み、このジャンルで最も有名な曲を生み出した地域のバーに立ち寄ります。この曲をリードする歌手ギリェルメ・ギマランイスは、途中で歌いながらかき鳴らします。

どこで食べるか

新世代の料理界のスターによる高級店の相次ぐ出店は、ブラジルの多様な食材とこの国のビーチサンダルに優しい文化を組み合わせています。でオシア漁師兼シェフのジェロニモ・アスエルは、船でのみアクセスできるバーハ・ダ・チジュカの小さな島、プリメイラ島とレブロンにオープンしたばかりの前哨基地で、持続可能な方法で捕れた魚介類を提供しています。レメでは、アンドレッサ・カブラルがデビューしたヤヤ、ブラジル料理を楽しむことを目的としたカジュアルなレストランアフリカ人スパイシーなモケカのシチューやアカラジェのようなストリートスタイルのスナックなどの根菜類が含まれます。 Thomas Troisgros のレストラン経営者一家は、リオにあるヨーロッパ風のスポットで知られています。しかし、ソロデビューにあたっては、トト、彼は鶏のハツやおいしいタルタルステーキなどの料理でブラジルの影響を取り入れています。で休戦キッチン、シェフパートナーのアナ・パウラ・ソウザとビクター・リマによるこの魅力的な席には、わずか 13 人のゲストしか座ることができません。独自の脂で調理した豚バラ肉やハイビスカスのシャーベットなどの料理を主役にした、常に変わるメニューを提供しています。

ビートを感じてください

リオデジャネイロには音楽が息づいています。それは飾り気のないボテコやポータブル スピーカーからにじみ出て、人気のイベントのように、予定されているサンバ サークルで爆発します。ワーカーズサンバアンダライでは毎週月曜日、そして自発的に。 「イパネマの娘」のような象徴的な曲は共通の基準点ですが、カリオカは常にさまざまなジャンルに浸っています。 1960 年代から 70 年代にリオで一般的だった黒人社交パーティーにインスピレーションを得たバイル シャルム イベントは、ヒップホップやアメリカの R&B をリオ風にアレンジしたシャルムなどのスタイルを披露し、現在、市内を席巻しています。最もホットなものの 1 つシェール シャルムが生まれたリオ北部マドゥレイラ地区の陸橋、ヴィアドゥート デ マドゥレイラの下で毎週末正午に始まります。このエネルギッシュな祭典には、Os Garotin や L7NNON などの新進気鋭のアーティストが出演し、彼らのビートは日の出まで腰と足を動かし続けます。さらに南のラランジェイラスには、カルドサン、1954年にアルマゼム・カルドサンとしてオープンし、パンデミックの間に文化の中心地へと目覚ましい変化を遂げるまで、近所の雑貨店として営業していました。ここでは、キンキンに冷えたビール、ペティスコ スナック、カイピリーニャを飲みながら、ジャズからブラジル最古のポピュラー音楽ジャンルと考えられるポルカの影響を受けた器楽スタイルであるチョリーニョまで、生演奏を聴くことができます。

芸術的な暮らし

サンパウロは有名な美術館のせいで脚光を浴びることが多いですが、リオは常にブラジルのクリエイティブの中心地の一つであり、あらゆる種類のアーティストを育ててきました。現在、市内の膨大な才能の宝庫を活用するプロジェクトが相次いでいます。 Reviver Culture プログラムは、ダウンタウンの放棄された建物をアートスペースに変えています。すでにいくつかのプロジェクトがオープンしています。セントロ カリオカ デ フォトグラフィア ギャラリー、リオに焦点を当てた写真のショーケース、そしてカーサ トゥクム、ブラジル先住民の職人技を強調しています。リオ美術館最近改装を終えて、珍しい映画の上映、講演会、リオの自然現象にインスピレーションを得た初の没入型スペース、多感覚体験を提供します。美術館の常設コレクションには、伝説的なブラジル人アーティスト、タルシラ ド アマラルの作品を含む 31,000 点以上の品物が収蔵されています。 10月には、夫婦の家シックなラランジェイラスにオープンし、この街にアートハウスシネマの新たな拠点を与えました。そして来年は待望の映像と音の博物館リオの初期の姿を捉えたオリジナルの写真、テレノベラの台本、さらにはカルメン・ミランダの頭飾りを展示するフロアも備えて、ついにコパカバーナにデビューします。

地元の人に聞いてみる

最高の波、ビーチサイドのファッション、アフリカ系ブラジル人の文化を求めるなら、カリオカたちはどこへ行くべきかを知っています。

この記事は、雑誌 2024 年 12 月号に掲載されました。コンデナストトラベラー。雑誌を購読するここ。