ファーストルック: カリフォルニア州ラグーナビーチのホテルホアキン

個人所蔵の 1946 年のポストカードには、カリフォルニア州ラグーナビーチが「野球選手、コラムニスト、作家 (パルプとスリックの両方)、画家、映画監督、スター…が残りの人々と肩を並べる、趣のある芸術家のコロニー」として宣伝されています。町民は匿名で幸せに暮らしています。」どれだけ小さなことが変わったことか。

ラグーナビーチには現在、クラフトマンスタイルのような大型高級ホテルが立ち並んでいます。モンタージュラグーナビーチそしてラグーナビーチの牧場、そして昔ながらのビーチホテルは、ジョワドヴィーヴルのような企業によって再考案されています。ジョワドヴィーヴルのおしゃれなパシフィックエッジは、私の家族が 45 年間、少なくとも年に 1 回はキャンプを離れていた旧バケーションビレッジです。しかし、芸術性の高いシーンとのんびりした雰囲気は、厳格な市の条例と、商業主義を抑制してきた 100 年の歴史を持つラグーナビーチ芸術協会のおかげで、あまり変わっていません。

ホテルホアキン提供

しかし、ラグーナでセクシーな小さなホテルを探しているなら、がっかりするでしょう。ホテルホアキンこの秋にオープンしました（私たちはその到着に非常に興奮していたので、毎月の総まとめで取り上げました）私たちが愛するホテルのオープン）。これは、現在独自の「プチリゾート」をオープンし運営しているホテル会社、オーリックロードの CEO、ポールマカレチアンのコンセプトです。マカレチアン氏は、マカールプロパティーズの CEO だったときに、セントレジスモナークビーチ、そしてアナハイムヒルトンを購入して再配置した後、次のような小規模なホテルに目を向けました。グッドランドサンタバーバラにある160室のホリデイ・インを、2015年に売却する前にキンプトンとともに改装した。しかし、マカレチアン氏は、さらに小規模なものを考えていたという。「自分がやっていることと、ゲストとして感謝していることを一致させたかったのです」と彼は言います。「私が最も愛している経験、つまり歴史あるヨーロッパの小さな旅館の魂のこもった雰囲気や、セント・バーツの洗練されたフランスのスタイルが、米国では欠けていたのです。」

この場所は、ホテル滞在のトランザクション的な性質を軽視するように設計されています。スタッフはあらゆる役割を担っているので、決して失望することはなく、朝食から週末のヨガまですべてが含まれています。

マカレチアンとそのチームは、ホテルホアキンとともに、かつての 22 室のケープコッドスタイルのラグーナビーチモーターインを、カリフォルニアリビエラの全盛期の栄光、そしてその後の栄光に戻しました。私が到着すると、ゲストは暖炉のそばの屋内外のリビングルームでくつろいだり、マッキントッシュのターンテーブルのそばでレコードのコレクションを眺めたり、バーでドリンクを飲んだりしています。まるで誰かのプライベートビーチの敷地に宿泊したときと同じです。オーリックロードのパームスプリングスホテル、コラキアペンシオーネを知っている人なら、口コミのみの広告によって培われた「自分でこの場所を見つけたなんて、すごいな」という雰囲気に気づくでしょう。実際、この場所はホテル滞在のトランザクション的な性質を軽視するように設計されています。スタッフはあらゆる役割を担っているので、決して失望することはなく、朝食から週末のヨガまですべてが含まれています。宿泊客は、フロントデスクからホテルホアキンの「冒険の第一人者」であるジョージまで、元救急救命士でメジャースポーツ選手であるジョージにメッセージを送ります。丘で過酷な上り坂を自転車で走りたいですか?ジョージはあなたの男です。

ホテルホアキン提供

私の最初の夜、ジョージは夕食時に立ち寄って、私が滞在中にやりたいことを尋ね、ハイキングからサイクリング、カヤックまであらゆることを提案してくれました。ホテルの「アドベンチャーガレージ」にあるおもちゃはすべて含まれています。私たちはラグーナのトップオブザワールドへのハイキングに落ち着きます。ホテルの復元された 90 年代のランドローバーを経由してたどり着くトレイルです。頂上では、海からミッションビエホの丘まで 360 度の景色を眺めることができます。このホテルのロケーションは、PCH 沿いにあり、ほとんどが住宅地である静かなショーズコーブまでは歩いてすぐの距離にあるため、すでにラグーナビーチで最高の場所の 1 つです。カリフォルニアのビーチはすべて公共ですが、入り江の両側には 2 つの大きな潮だまりがあり、他のエリアからここに行くのは困難です。ここはダイバーに人気のスポットです (ジョージは近くのダイビングショップでダイビングを手配してくれます)。

このような天性の強みにより、ロバートマッキンリーを迎え入れることができました。彼のスタジオロバートマッキンリーは、モントークのサーフロッジやラシュマイヤーさん、また数多くのレストランがあります。ニューヨーク市、サントアンブローウスとフェリーチェの複数の場所を含む、ホテルのデザインを扱うのに理想的な場所です。「彼は水の男です。フリーダイビングもサーフィンもします。彼は私たちがやりたかったことを即座に理解してくれました。彼はこの施設の究極の顧客です。」とマカレチアンは言います。

マッキンリーにとっての楽しみは、「現代とヴィンテージの境界線を曖昧にする人間味を[ホテル]に確実に持たせること」だったと彼は言う。彼は部屋のすべての板張りの天井を取り除き、垂木を露出させ、層状の白塗りの羽目板を残し、手彫りのタイル張りのバスルーム (ルラボサンタル 33 を備え付けたもの) を設置しました。彼はノルマンディーのフリーマーケットで買い物をしたり、パリミッドセンチュリーのモダンな椅子や、樹脂で吊り下げられたヴィンテージのカメラピースや、魅惑的で素朴に描かれた 2 人の海水浴客などのアートワークに。客室には嬉しいことにテレビがなく、各部屋にターンテーブルと厳選されたレコードが備わっています。ミニバーにも、友人のゲストルームで受けるような気遣いが反映されており、厳選されたアイテムの中にはドメーヌオットロゼやマッカランのハーフボトルなどがあります。全体的な効果は、セントバーツとクラシックなカリフォルニアバンガロースタイルを巧みに融合させたようなものです。

マカレチアンはロサンゼルスの元エグゼクティブシェフ、レオ・ボンガラシェフを誘惑したサンセットタワーホテル、ホテル独自の終日営業のキッチン「Saline」を運営するため、現時点ではホテルの宿泊客のみにサービスを提供しています。他に理由がない場合は、ホテルホアキンにチェックインする必要があります。ボンガラさんのオーディションは、自宅でマカレチアンのために料理をしていたのが印象的だった、と彼は笑いながら言う。私がキッチンを訪れた日、ボンガラは脱水機をいじくり回していて、ハリッサ・アイオリを添えたタコのカルパッチョ用の濃縮トマトチップスを取り出していました。ファニーベイの牡蠣とアブサンのゼリーを添えたゆず入りの塩。アボカドのコンフィなどの料理にたっぷりとふりかけられるケールダスト。ボンガラは、クロロフィル水がさまざまな病気を治すと誓っています。メニューにこの水があり、脚付きのグラスに食用の花が添えられてかわいらしく提供されているのはそのためです。 Blue Majik を注入したアーモンドミルク、見事な青緑色の海藻スピルリナ誘導体は、ココナッツ入りの「ラウノラ」に注ぐとインスタグラムのフィードに絶叫します。しかし、ホテルホアキンの他の部分と同様に、その控えめな魅力は魂に裏付けられています。