今年の休暇をヨーロッパで過ごすなら、最高級のとろとろのチーズを試食したり、濃厚なチョコレートトリュフを嘲笑したり、1つか2つで散財するのを楽しみにしていることは間違いありません。クリスマスマーケット。もしかしたら、新しい料理の発見を持ち帰って友達を感動させようと計画しているかもしれません。たとえば、ピリッとしたカマンベールのホイールなどです。フランスまたはおいしいサラミのセレクションイタリア。まあ、それほど速くはありません。多くのフランス最高のチーズは米国からの入国が禁止されており、他の多くの食品も税関を通過することが許可されていません。
なぜアメリカのチーズはフランスやイタリアのような強烈な辛味に達しないのか不思議に思ったことはありませんか? FDA は、米国内で生産され、海外から持ち込まれるもの、特にチーズに関して厳しい規制を設けています。低温殺菌されておらず、熟成期間が 60 日未満のものは、関連する次の理由により違法とみなされます。健康リスク。税関を通過できない(したくないかもしれないが)特別な珍味の 1 つは、生きたウジが這っているサルデーニャ島の伝統的なイタリアのチーズ、カス マルズです。羊の乳から作られ、醗酵後にチーズバエの一種を受け入れるための穴が開けられ、その後その中に埋もれて卵を産み、幼虫が生まれます。この名前は「腐った、または腐ったチーズ」を意味します。他のチーズには、フランス、リールのミモレットが含まれますが、これも昆虫関連の理由(つまり、チーズダニ)のために禁止されています。フランスのディジョン発祥のエポワスのクリーミーな生バージョン。ロワール渓谷産の生ヤギ乳チーズ。ルブロションと呼ばれるセミソフトチーズ。そしてフランス産のブリーチーズとカマンベールチーズ。どちらも低温殺菌されていません(ただし、おそらく米国で見つけられるどのブリーチーズよりも優れています)。
チーズの食欲がなくなっても、まだチーズはありますたくさんのアイテムあなたは後に残さなければなりません。オレンジ、ライム、レモングラスなどの乾燥スパイスや、アルゼンチン、ブラジル、フランス、イタリア、マルタ、ポルトガルなどからの特定の花の球根は持ち帰ることが禁止されています。スコットランドを訪れた人々は、ハギスただし、米国中のメニューにはそのバージョンが表示されます。
しかし、旅行者は税関で申告すれば、たくさんのおやつを持ち帰ることができます(申告しない場合は1万ドルの罰金が科せられる可能性があります)。チョコレートも許可されていますいくつかのモッツァレラチーズやフェタチーズなど。ほとんどのナッツ類も許可されており、新たに洗練された雰囲気を身に着けて帰国する人は、キャビアが 125 グラムであれば持ち帰ることができるとのことです。CDC。それであなたが発見したイタリアのバローロは?アルコールはそれもいいです、あなたの方が良いですがそれを梱包する方法を知っています。