フランスのワインのテーマパーク、ラ シテ デュ ヴァンを訪問

7 年間の制作期間を経たラ シテ デュ ヴァン (ワインの街) は、大人のためのワイン テーマ パークのすべてを備えた、最高級の巨大プロジェクトです。ワイン産地ボルドーのバサン・ア・フロ地区にあるガロンヌ川のほとりに位置し、ボルドーからは車で約 5 時間半、飛行機で 1 時間です。パリ—2016 年 6 月 1 日に開幕したこの常設のワイン世界博覧会は、20 のテーマ エリアと展示物にディズニーランドのアプローチを取り入れた 10 階建て、9,100 万ドルの博物館です。上映会や授業のための 250 席の講堂があり、まさにテーマパークのようなスタイルで、またシミュレーターボートに乗って、世界中を旅する商人のガレー船の旅を再考します。

この存在ボルドー、結局のところ、真剣ですワインを飲むまだ最初に来ます。専門家によるテイスティングセッションがあり、最上階の 2 階はパノラマのベルヴェデーレ ワイン サルーン、レストラン、タパス バー、80 か国の在庫を販売するブティックに割り当てられています。二日酔いへのオマージュもあり、巨大な豪華な椅子に座って有名な酩酊物語を聴きながら座ることができます。 (高校でのフランス語が苦手でも心配する必要はありません。エントリーにはデジタル ガイドが含まれており、選択した 8 つの言語のうちの 1 つで説明ダイアログをリアルタイムで配信します。)

そして、動くセット、3D 映像、そして嗅覚を備えた多感覚空間である「テイスティング エクスペリエンス」も忘れないでください。ディレクターのフィリップ・マソル氏によれば、目標はラ・シテ・デュ・ヴァンを世界最大のワイン文化の中心地にすることだという。ブドウ愛好家のためのグッゲンハイム。このような大胆な発言を実現しています。屋外では、パリの建築家 XTU がこの建物を、金、アルミニウム、シャンパン ブロンドのガラスで作られた高さ 55 メートルの流動的なウォッシュ、フルートに注がれたワインのしぶきのように概念化しました。

どこに泊まるか

ワイン王ベルナール・マグレは、伝統的にボルドーを世界で最も人気のあるブレンドにしているものの本質をおそらく最もよく捉えています。彼のホテルベルナルド・マグレスの偉大な家は、ラ シテ デュ ヴァンからわずか 2 マイルの場所にあり、2015 年にオープンしました。ここもボルドー復活の根拠となります。ワインをテーマにした 6 部屋の邸宅とレストランがあり、セラーには 168 のグラン クリュ クラッセがあります。高級ボルドー料理を専門とするミシュランの 2 つ星レストランは、ピエール ガニェールが監督しています。

どこで飲むか

ラ シテ デュ ヴァンを超えてボルドーのシャトー文化を体験したいなら、歴史的中心部にある 2 つのワイン バーをぜひ訪れてください。ワインの四隅で、カード操作のワインオートマチックを備えた風変わりな流行に敏感なジョイント、そしてボルドーワインスクール、ワインスクールとは名ばかりですが、ディナー前のデートに適しています。どちらもユネスコの世界遺産に登録されている旧市街の影に位置しており、すべてがコンパクトなエリアで、新しい博物館からは徒歩またはトラムですぐの距離にあります。