世界最古の薬局、サンタ・マリア・ノヴェッラの舞台裏

学生時代、私はフィレンツェで多くの時間を過ごし（イタリア人のボーイフレンドと）、ずっとフィレンツェに行きたいと思っていました。サンタ・マリア・ノヴェッラの医薬品香水ワークショップ(別名サンタ マリア ノヴェッラ薬局。ゴージャスな石鹸、香水、クリームがすべて揃っており、最も美しいパッケージが施されています)。しかし、私の非常に厳しい予算では高すぎるのではないかと心配していました。去年、私たちがストーリーを制作していたときに、ついにそこに行くことができました。ピッティそして幸運なことに、ブランドの最高商業責任者であるジャンルカ・フォア氏のツアーに参加することができました。 (ご存知ない方のために付け加えておきますが、この薬局はドミニコ会修道士によって 13 世紀に設立され、有名な教会の隣の回廊の中にあり、これらを合わせてフィレンツェ全土で最も美しい建物の 1 つとなります。)

私たちは彼らのティールームで紅茶とクッキーを用意することから始めました (多くの訪問者は、それらがあることを知りません!) - すべて SMN が作ったものです。それから私たちは博物館に向かい、そこでアクア ディ ローゼを蒸留するために使用された最初の蒸留器のいくつかを見ました。アクア ディ ローゼは 15 世紀のペスト流行中に消毒剤や治療薬として使用され、現在でも製造されています。マジョリカの薬局瓶の大規模なコレクションもありました。これは豪華で、明らかにトスカーナで最も包括的なコレクションの 1 つです。古代の部屋を探索した後、私たちは 20 世紀にたどり着きました。そこで私たちは、特に古いヒゲトニックやヒステリー防止水など、すべての気の利いたパッケージに夢中になりました。見学の後、私たちは工場へ向かいました。そこでは、ほとんどすべての準備が手作業で行われています。

誰でも持つことができる一方、薬局の見学、工場に入ることはできません。そのように設定されていないだけです。そこにあるものはすべてとても貴重で、外部から汚染されることができないため、私たちはヘアネットとブーツを履かなければなりませんでした。私たちは、彼らが手でラベルを貼り、手で箱に詰めるのを見ました...すべて...ファッタマノ!企業が 400 年以上同じやり方で、大企業に身売りすることなくやり続けているのを見るのは、とても驚くべきことであり、新鮮なことでした。自分たちの仕事の専門家である地元の人々を雇用し、すべてを機械化するわけではありません。 (私が何を言っているのかは下のビデオをご覧ください。) 残念なことに、私たちは庭園に行く時間がありませんでした。そこでは、バラ、ラベンダー、ミントなど、製品に使用されているもののほとんどが栽培されています… (次時間！）。

ツアーの後、私たちは薬局に戻り、そこで店全体を買い占めました。そうですね、そうではありませんが、私たちはたくさんのものに夢中になり、持ち帰るのに最適な贈り物がありました。私のお気に入り?彼らがパスティッケ ディ SM ノヴェッラと呼んでいるミントは、修道士たちが「消化を促進し、気持ちを落ち着かせるため」に開発した古代の調合品です。そして、アクア ディ サンタ マリア ノヴェッラは、文字通り「反ヒステリックな水」です。何人かの同僚からこれを持ち帰ったので、うまくいくことを願っています。また、私は彼らの日焼け止めローション（すべて天然のもので、悪いものは何も含まれておらず、実際に肌に吸収されます）と香水にも夢中になりました...どれも大好きです。