どこかでハッピーアワーが始まります: ベルリンのミヒェルベルガー ホテルの素晴らしい新しいカクテルをお試しください

金曜日です。集中するのは面倒なことだ。あなたの考えはさまよっています。私たちは、それらを幸せな時間と幸せな味に向けて支援するためにここにいます。今週のグローバルカクテルへようこそ。

今日は、今年最もホットな都市のひとつであり、スティーブン・スピルバーグ監督の待望の新作の舞台となるベルリンの話題です。スパイの橋、今日は外出。素晴らしいインスピレーションを見つけるのに、私たちのお気に入りのホテルの 1 つである、中心地区にあるブティック ミヒェルベルガー ホテルよりも良い場所はありません。ロビーにはミラーボールがあり、フリー マーケット風の装飾が施され、敷地内にはビアガーデンもあります。自社ブランドのシュナップスリキュールもあり、ミヒェルベルガー・ブーズ、明るいボトルにパッケージされ、最近米国でも購入できるようになりました ホテルのクリエイティブディレクターであるアザール・カジミールは、ビタミンが豊富なビーツとたっぷりのジンで作られた、バーの新しい刺激的なフクシア色のグレナタ・ガーデン・カクテルのレシピを共有しました。フレッシュなレモン果汁が風味を引き締め、蜂蜜シロップがほんのり甘みを加えます。モスカートを使ったベルモット「コッキ トリノ」が、秋を感じるカクテルにほどよいスパイスを加えます。

グラナータ庭園

1/4 c.混ざったビーツ

アドラー ジン 1.5オンス

コッチ・トリノのダッシュ

レモン汁 1オンス

0.5オンス ハニーシロップ

蜂蜜シロップを作るには、蜂蜜4オンスと水4オンスを蜂蜜が溶けるまでかき混ぜます。火を少し強めて、時々かき混ぜながら5分間煮ます。シロップを冷たくなるまで冷蔵庫で約2時間冷やします。次に、ビーツをシェイカーで混ぜ、ジン、コッチトリノ、レモン、蜂蜜シロップを加えます。氷の上でシェイクし、二度濾してクープグラスに注ぎます。ビーツとタイムを飾ります。