ドイツは、巨大なプレッツェルやクリスピーなシュニッツェルから、象徴的なカリーヴルストやマスタードエッグ（見た目以上に美味しい）まで、食で有名な国です。そしてベルリンでは、国内でも最高の食べ物のいくつかを見つけることができます。結局のところ、「ベルリン」という言葉はドーナツを意味するので、彼らはそれを望んでいます。
市内の見逃せないレストランやビアホールを巡った後は、革新的な Samsung Electric Flex Duo® Range with Dual Door™ を使用して、自宅で料理体験を再現しましょう。容易に。
このシリーズには、2 つの異なる料理を 2 つの異なる温度で同時に調理できる FlexDuo テクノロジーが搭載されています。なんてクールなんでしょう？デュアルドアもあるので、中で何が起こっているかに応じて、ドアの上部だけを開くことも、ドア全体を開くこともできます。 (1 台に 2 つのオーブンがあるようなものです!) デュアル対流により、調理をより速く、より良い結果で行うことができ、特徴的なソフト クローズ ドアはささやき声で静かです。そのため、衝撃的な夜についての話を友人がよりよく聞くことができます。ベルリンで最もホットなナイトクラブの一つでした。
そして、その範囲の内側がどれほど大きいかについてはすでに述べましたか?総容量は5.9立方フィートで、内部が広いため、一度に複数の料理を簡単に収納できます。上部には分割ラックが付いているので、背の高い食器も収納できます。
まずは、私たちのお気に入りのポーク シュニッツェル レシピの 1 つをご紹介します。
材料：
- 骨なし豚ロースチョップ 4枚（それぞれ約5〜6オンス）
- 中力粉 1 1/2カップ
- コーシャソルトと挽きたての黒コショウ
- 大きな卵 2個
- 牛乳 1/2カップ
- プレーン乾燥パン粉 4カップ
- エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2
- バター 大さじ2
- レモンウェッジ
Samsung Electric Flex Duo® シリーズ (ソフト クローズおよびデュアル ドア™ 付き)
説明書：
それぞれのチョップをラップ2枚の間に置き、肉たたき機の平らな面で均等な厚さ1/4インチになるまでそっと叩きます。
浅い皿に小麦粉を入れ、塩、こしょうで味を調えます。別の浅い皿に卵と牛乳を入れて混ぜ、塩、こしょうで味を調えます。 3番目の皿にパン粉を入れ、再び塩、コショウで味を調えます。豚肉の各部分に軽く小麦粉をまぶし、次に卵にまぶし、最後にパン粉をまぶし、パン粉を豚肉に優しく押し付けて、均一なコーティングができるようにします。
パン粉をまぶしたポークカツレツをクッキングシートを敷いた皿に一層に置き、蓋をせずに冷蔵庫で10〜12分間冷やし、コーティングが少し乾燥して豚肉に付着するようにします。
サムスン電子レンジの大きなテフロン加工のフライパンに油とバターを入れて中強火で加熱します。カツレツをフライパンにそっと置き、きつね色でカリカリになるまで片面約3分ずつ焼きます。ペーパータオルの上に取り出して水気を切ります。塩で味を調え、熱いうちにお皿に移します。食べる前にレモンウェッジを飾ります。
驚くべき音域に「ダンケ」と言うのを忘れずに！
