私たちが泊まったところは・・・
昨年 9 月、2015 年春コレクションの企画、実行、発表に費やしためまぐるしい夏を経て、ファッション デザイナーニリ・ロタンはニューヨークとテルアビブを行き来しており、彼女の夫であるイスラエル人シンガーソングライターのデヴィッド・ブロザさんは休暇が必要だった。 「友達はいつも私にゲート付きリゾートに行くよう勧めますが、それは私ではありません」とロタンは言います。 「旅行には本物の体験がしたい。冒険がしたい。」同僚に勧められたとき、ルレ ヴィラ デル ゴルフォ & スパ、サルデーニャ島の北東海岸にあるこの険しい美しい島は、シーズン後半には幸いにも人がいないだろうが、天気も水もまだ暖かいだろう、と彼女に告げ、ロタンは売られた。彼女はホテルを予約しましたが、他の計画は立てませんでした。そしてそれは彼女の 4 日間の旅行にとってまさに正しい決断だったことが分かりました。 「私たちは朝起きて、水着を持って出かけました。素晴らしいビーチや街が見えたら立ち止まって探索していました。予定を詰めすぎた2人にとって、ここは天国でした。」と彼女は言います。 (モンティ・コルル経由、カンニジョーネ; 500ドルから)
私たちが行ったところは…
「数日しかなかったので、サルデーニャ北部にこだわりました。私たちは歴史的な港町アルゲーロに飛びました。誰もが時間をかけてこの地を探索するわけではありませんが、私たちは探索してみました。そしてそれはとても魅力的でした。そこではカタルーニャ語の方言が一般的に話されており、食べ物には明らかにスペインの影響があります。どこにでも美しいビーチがありましたが、北東海岸にあるラ シンタが最も美しく、きめ細かい超白い砂浜とターコイズブルーの海がありました。島の北端にあるマッダレーナ諸島は息を呑むような美しさでした。私たちは日帰り旅行として、パラオの町からパラオ諸島最大の島であるラ・マッダレーナ島までフェリーに乗って20分、淡いピンク色の素敵な家々や近くのビーチがある魅力的な港を散策しました。ぜひ戻ってボートを借りて、地中海で最も美しいと噂されるブデッリ島など、小さな島々を訪れてみたいです。」 (ferryto.ie)
私たちが食べたものは…
「おそらく私はイスラエルで育ったので、光、ビーチ、そして特に食べ物など、地中海のすべてが大好きです。地中海全域で使用される食材は同じであることが多いですが、どの地域でも食材を使って何か特別なことをしています。たとえば、私が食べたスズキのように。ミラルナ、カニジョーネのルレ・ヴィラ・デル・ゴルフォにて。それは、この旅行で私のお気に入りの料理で、厚い岩塩の殻で調理されたもので、塩の殻を割り、魚の骨を取り除くという一連の儀式がありました。 (ヴィア・モンティ・コル)
カンニジョーネの農家レストランでまた思い出に残る食事をしましたアグリツーリズモ ラ コルティ、そこで彼らは裏庭で子豚を串焼きにします。 (ル・ピレッドゥを探す) サルデーニャにいる間は、ほとんどのレストランで食べられるボッタルガのスパゲッティをお見逃しなく。セバダ、ペコリーノチーズを詰めて蜂蜜をかけて揚げたペストリー生地の島の名物です。」