「ジャッキー」としてよく知られるジャッキー・コリンズとジャッキー・カーターは、ニューヨーク市で最も緊張した住所の 1 つであるウォルドーフ・アストリア・ホテルの豪華スイートのスペシャリストです。ホテルは、パークからレキシントン アベニューまでの 49 番街から 50 番街までにわたるマンハッタンのミッドタウンのブロック全体を取り囲んでいます。 1,413 室のうち 181 室はザ タワーズにあり、27 階から 42 階を占めています。それらの特別室、121 室は歴史的なスイートです。 「これは前代未聞の数字です」とコリンズ氏は言う。 「ほとんどのホテルにはスイートが 10 室ほどあります。そして私たちのスイートはすべて異なります。ザ・タワーズはまさにホテルの中のホテルです。」
スイートの数が非常に多いため、宿泊施設に関するゲストの希望やニーズに応えながら、アドバイスを提供できるよう、ジャッキーの 2 つのポジションが設けられました。ジャッキーたちは多忙なスケジュールの合間を縫って時間を割いて、ホテルの歴史、ウォルドルフのセレブ顧客、そしてその最もクールな秘密について語りました。
ウォルドルフで最もリクエストの多いスイートは何ですか?
カーター:プレジデンシャル スイート – すべての大統領が宿泊した場所です。社長が滞在する場合は特注の防弾ガラスを設置しております。
コレンズ:1931 年にホテルが初めてオープンしたとき、ハーバート フーバーが就任演説を行いました。それ以来、すべての大統領が当ホテルに滞在しています。
他に何か興味深い大統領トリビアを教えていただけますか?
カーター:グランド セントラル ターミナルから地下 4 階まで地下鉄が通っています。フランクリン・デラノ・ルーズベルトが現職大統領だったとき、多くの人が彼が車椅子に乗っていることを知らなかったため、彼らはそうやって彼を連れてきた。頻繁には使用されませんが、非常に迅速な出口戦略になる可能性があります。
一番大きなスイートはどうでしょうか?
コレンズ:33A: コール・ポーター。これは、ベッドルーム 5 室、バスルーム 5 室半の構成のスイートで、広さは約 4,300 平方フィートで、通常は月単位でレンタルしています。価格は15万ドルから。ポーターはそこで25年間暮らし、[部屋で]数多くの有名な曲を書きました。彼の最大の曲の一つは、キス・ミー・ケイト。彼のピアノは今でもスイートにあり、この部屋が人気があるもう一つの理由です。
他にその部屋に泊まった有名人はいますか?
コレンズ:**** 1964 年にポーターが亡くなった後、フランク シナトラが賃貸借地を引き継ぎ、彼と妻のバーバラは 1988 年までそこに住んでいました。噂によると、バスルームのドアに二人のイニシャルが刻まれていたそうですが、そのドアはどうやら改装中に取り外されたようで、所在は不明。
他にウォルドルフに住んでいた有名人はいますか?
カーター:ハーバート・フーバー大統領は 1932 年から 1964 年までここに滞在し、ドワイト・アイゼンハワー大統領は 1967 年から 1969 年まで滞在しました。妻が高所恐怖症だったため、彼と妻はスイート 700R に住んでいました。そのため、7階に専用エレベーターを設置しました。そして、ダグラス・マッカーサー将軍は 1952 年から 1964 年まで私たちと一緒に暮らしていましたが、その時に亡くなりました。彼の妻は 2000 年に亡くなるまでここに住み続けました。
最も人気のあるスイートの優れた点は何ですか?
コレンズ:エリザベス テイラーのバスタブは最も大きく、最も豪華で、3 人が簡単に入れることができます。ロイヤルスイートのマスターベッドルームの枕は、ウィンザー公爵夫人のパグをイメージして作られました。ダグラス・マッカーサーのマスターバスルームは、天井に星座が描かれたデザインでした。
ゲストからの最も奇妙なリクエストは何ですか?
コレンズ:あるVIPゲストがトイレの高さを1センチ高くするよう主張し、そのとおりにしました。
ザ・ウォルドーフは、数々の革新的なアイデアと、ルームサービスなどのホスピタリティプログラムを初めて導入したことで知られています。** 他に初めてのことは何ですか? **
カーター:**** ホテルは、入り口に群がる人々の間に秩序を生み出す方法として、赤いベルベットのロープ (パーム ルーム レストランの外) を初めて使用しました。アクセスは予約があった場合にのみ許可され、別の予約が必要でした。それが身長や分離感を生み出すという事実は二の次でした。屋上のハッピーアワーも設けた。
あなたのアーキビストのポジションは、ウォルドルフの 1,600 件の求人の中の 1 つです。スタッフが果たす珍しい役割にはどのようなものがありますか?
コレンズ:我が家の窓はとても重くて開けにくいので、特別な窓開け器を持っています。それが彼の唯一の仕事だ。シャンデリアの清掃員と 2 名の常勤ツアーガイドもいます。
ホテルには歴史が詰まっており、人々は常にその一部を持ち帰りたがりますが、最も頻繁に「失われる」と感じるアイテムは何ですか?
カーター:やかんや銀食器もよく行方不明になります。ティーポット、皿、灰皿。かつて誰かが燭台を持ち去った。
ウォルドルフサラダを作ったのは誰ですか?
コレンズ:シュタイナーのオスカーとして世界的に知られるオスカー・チルキー。元々はスライスしたリンゴ、レーズン、セロリ、チェリー、クルミが入っており、砂糖入りのマヨネーズドレッシングが軽くかかっていました。今日はトリュフオイルがミックスに追加されました。
ウォルドルフのいたるところにホテルの歴史の白黒写真がたくさんあります。お気に入りはありますか?
カーター:私のお気に入りの写真は、エリザベス テイラー スイートの外にあります。それは、彼女がタワーズのプライベートエントランスから一人で出てくるところです。日付は 1960 年 5 月 5 日で、彼女はおそろいの帽子とコートでとても上品に見え、エレガントで真面目です。この写真はまさにこのホテルにぴったりだと思います。
**あなたはホテルのホスピタリティの専門家なので、知りたいのですが、これまでに宿泊した中で最高の場所はどこですか? **
カーター:メキシコシティのラス・アルコバス。彼らのフレンドリーさ、優しさ、そして私が受けた配慮のレベルに私は驚きました。
コレンズ:ドバイのマディナ・ジュメリア。部屋に行くにはボートに乗ってチェックインし、すべての施設は水路でつながっています。