本当は家で作りたい機内食

私たちは最近世界中を飛び回ってインタビューを受けました『VOGUE』編集者ハミッシュ・ボウルズそして彼は、おいしいフライト前の軽食がどこにあるのかについて確かなヒントをくれました：Gordon Ramsay's機内食ヒースロー空港にあるレストランは、搭乗前に軽食をとれる彼のお気に入りの場所です。

さて、友人からのトレンド発見のヒントを無視するのは誰でしょうか。流行?誰も。そこで私たちは、プレーンフード社の人々に直接会いに行き、魔法の飛行機ピクニックについてさらに詳しく聞き、その中身についての舞台裏の秘密を教えてもらえるかどうかを確認しました。

スコア: 人気商品の 1 つであるチョコレートとピーカンナッツのブラウニーのレシピをご紹介します。したがって、ヒースロー空港をすぐに通過する予定がないとしても（たとえ、ピカピカの新しい空港をチェックする必要があるとしても）第2ターミナルまたは次の旅行では「クイーンズターミナル」に行きましょう）、これらの退廃的なおやつを自宅で大量に作ることができるようになりました。一人でうっかり全部をボガーしてしまうことのないように、必ず友達を誘ってファッションや飛行機、あるいはその両方について話しましょう。偶然です。

ヒースロー空港を旅行する場合は、ラムゼイの 3 コースの一部として、自然環境の中でブラウニーを試すことができます。飛行機でのピクニック、終日テイクアウト可能です。パニックにならないでください。ヘルズキッチンのマスターは、これをいつものねっとりとした退屈な空港の食事にするつもりはありません。前菜には、ミニ朝食ペストリーやサラミと水牛モッツァレラの前菜などからお選びいただけます。メインコースのオプションには、ビーツの蜂蜜ローストとヤギのチーズ、クルミ、ルッコラ添え、またはヘレフォードランプのローストとサラダとマスタードが含まれます。デザートには、話題のブラウニーを選ぶことも、フルーツサラダやマルメロとベリーの入ったチーズのセレクションで軽めにすることもできます。すべては便利な機内持ち込みキットに梱包されており、飛行機内でお楽しみいただけます。同席者は間違いなく嫉妬するでしょう。そして、あなたの友人のハミッシュ・ボウルズがあなたにそのことを密告したと伝えることができます。

チョコレートとピーカンナッツのブラウニー

材料

ダークチョコレート 1kg (53%)

バター 1kg

砂糖2kg

小麦粉1kg

ココアパウダー 100g

ピーカンナッツ 600g みじん切り

卵 950g

方法