お気に入りのレストランでお腹いっぱい食べたとき、リラックスして消化するために、上の階のアパートまでふらふらと歩きたいと思ったことはありませんか?さて、モントリオールのジョー ビーフ (スター シェフのデビッド マクミランとフレデリック モリンが夢見た 3 つのレストランの 1 つ) では、あなたの願いが叶えられます。
マクミリアン氏が外出中は、最低2泊の滞在でミニマリストのアパートを1泊185ドルで提供する予定だ。審査プロセスに合格したら、グルメ脱出の計画を始めることができます。アパートメントはシンプルです。引き出し式ソファとエアマットレスを備えたリビングエリア、垂木からぶら下がった生ハムの塊が置かれたフルキッチン、Wi-Fi はありますが、テレビはありません。最大の特典は、Joe Beef のスタッフを雇って、アパートメント内でプライベートな食事を調理して提供してもらえることです (追加料金がかかります)。冷蔵庫も備え付けてあります（有料）ので、お腹いっぱい食べても大丈夫です。これは、マクミラン & モランのレストラン巡りに最適なクラッシュ パッドです。デュオの有名なモントリオールのレストラン、ジョー ビーフ、バーガンディ ライオン、そして新しいレストランなどです。パピヨンワインすべて同じブロック上にあります。
マクミランが言うように、このアパートは「The Art of Living」（料理本の名前でもある）を取り入れた彼らのブランドの延長だ。しかし、彼らの哲学が人生へのアプローチ方法として人気があることは明らかです。アパートはすでに夏の半分まで予約でいっぱいです。 Instagram でもっと写真を探す@joebeeflodingと予約の詳細レストランのウェブサイト。
キッチンから見たアパートの眺め。
デビッド・ローズデビッド・マクミランのアパートでのみ、垂木から生ハムがぶら下がっているのが見られます。
ナタリー・テイラーキッチンには鍋やフライパンが揃っています。 Joe Beef では、追加料金を支払えば、冷蔵庫にビール、ワイン、チーズなどの食材を詰め込んでくれます。ドア近くの長椅子席はジョー・ビーフのレストランで使われていたもの。
ナタリー・テイラーデビッド・マクミランやジョー・ビーフのアパートメントは、料理本やジョー・ビーフのスパイスなしでは完成しません。
ナタリー・テイラーソファは電動ポンプで快適なエアマットレスに引き出されます。テーブルの上のアートワークはピーター・ホッファーによるものです。
ナタリー・テイラーバスルームは白でおしゃれでモダンです。
デビッド・ローズ装飾には厳選されたアートワークとこのクールなラジオが含まれています。
ナタリー・テイラー関連記事:
__2018_Market-Lane-Coffee_South-Melbourne-Market_credit-Armelle-Habib2.jpg)
