どのカップルも、家がペンシルベニア アベニュー 1600 番地にあるとしても、たまには家から出て夕食をとりたいものです。ワシントン D.C. で最も注目を集める美食家たちが盛大な夜に出かけるワシントン D.C. のレストラン 5 軒をまとめました。ありがたいことに、車列のような騒がしさもなく、彼らと同じようにワインと食事を楽しむことができます。
このウルフギャング・パックのスポットの名前が、その隣の場所を暗示していることに私が気づくのに、オバマ夫妻ほど時間はかからなかったかもしれない。ニュージアム。トラバーチンとアクリルの浮いた階段を上がると、ダークウッド、トープ色の革、ガラス張りのワインケースで装飾されたレストランにつながります。昨年、オバマ夫人の47歳の誕生日に、主役の二人は隅のテーブルに座り込み、アジアン・フュージョンのテイスティング・メニューを注文した。バラクのように作りたい場合は、タンドリーの北極イワナ サンビーツをリクエストしてください — ザ・ソースのエグゼクティブシェフ、スコット・ドリューノ伝えられるところによると、それらを削除しました社長専用の料理から。予算が限られている方には、階下のバーでおいしい神戸牛スライダーを提供しています。
2009 年の結婚記念日を祝うために、オバマ夫妻は、驚くほどシンプルでシェーカーのようなデザインのオープンキッチン レストラン、ブルー ダック タバーンのシェフズ テーブルを指揮しました。この場所は地元産の食材を使った料理で有名で（メニューには各料理の産地も記載されています）、骨髄とフライドポテトが特に有名です。それでも、レネゲードとルネッサンス（大統領ペアのシークレットサービスのコードネーム）は、カキとクラブケーキの道を歩んだという噂がある。
トッド グレイのミニマルなビストロは、持続可能性の実践を早くから提唱しており、エクイノックスという名前でさえ、中部大西洋料理を定義しようとしている季節限定のメニューを暗示しています。就任式の数日前、オバマ夫妻はキッチンの隣のコーナーテーブル21でミシェルの誕生日を祝ったが、そこではトリュフ入りマカロニ＆チーズが大人気だったと伝えられている。ほとんどのダイナーにとってセキュリティは問題ではないため、ガラスの暖炉、床から天井までの窓、そして美しい灰色の大理石のバーがある正面の席を選ぶこともできます。
ケン・ワイナー
今年10月、大統領の車列がアレクサンドリア旧市街にある1800年代のレンガ造りの長屋の横に停車し、オバマ夫妻はレストラン・イブで一周年記念ディナーのために下車した。アイルランド生まれのシェフ、キャサル・アームストロングは、二人のために特別なテイスティング・メニューを用意した（彼は、豪華な装いですべてのゲストに喜んでそうすることだ）テイスティングルーム）、バターで茹でたロブスター、モダンなウォルドーフサラダ（港で茹でたベビーセロリとレーズン）、裏庭で採れたローズマリーガナッシュを添えた小麦粉不使用のチョコレートケーキが特徴です。
それは2011年の母の日の前夜のことだった。大統領は土曜日の一部をアンドリュー空軍基地でゴルフに費やし、一方で大統領夫人は卒業式のスピーチをするためにアイオワに飛んで戻っていた。うーん。このダウンタウンのパワーレストランで、彼はマティーニ、彼女は白ワインなど、飲み物を飲みながら会話がどのように展開したかは想像することしかできません。しかし、北イタリア料理が予定を過ぎた神経を和らげるのに大いに役立ったということは間違いありません。
写真提供：ゲッティイメージズ
初版発行日は 2012 年 3 月 14 日でした。
