シドニーとニューサウスウェールズ州の秋

シドニーには大好きなところがたくさんあります。折衷的な地区、申し分のないダイニング、豪華なビーチ、世界クラスの文化により、この都市は涼しいオーストラリア沿岸部の活気に満ちた世界的な拠点となっています。ここでは、地元のファーマーズ マーケットで、受賞歴のあるシェフが夜の食事の食材を集めている間、サーファーが新進気鋭のアーティストとひじをこすり合わせるのは珍しいことではありません。これが、すべての訪問者の心をとらえる、のんびりとしたクリエイティブなオアシスであるシドニーでの生活です。

訴えはシドニー市の範囲内にとどまらない。オーストラリアの風光明媚な東海岸沿いに位置するニューサウスウェールズ州は、同じ気楽な魅力がにじみ出ている本物の遊び場です。シドニーでの数日間の旅から始まり、その後ニューサウスウェールズ州全域へ向かい、ユネスコの世界遺産に登録されている国立公園から世界クラスのビーチ、栄えるワインカントリーまで、オーストラリアの魅力を発見しましょう。

さらにインスピレーションを得るには、コンデナスト トラベラーの編集者とニューヨーカーのイラストレーターがシドニーからオーストラリアの冒険を始める様子をフォローしてください。以下をご覧ください。

1日目
まずはシドニー ハーバー クルーズで新鮮な空気を吸いましょう。きらめく水面に沿って滑空しながら、遮るもののない街のスカイラインの景色を眺め、帆の形をした帆船を見つけてください。シドニーオペラハウスその栄光の中で。青空と太陽の光を浴びながら、シドニー・ハーバー・ブリッジ—または、地元の人々はそれを「コートハンガー」と呼んでいます。

水上で朝を過ごした後は、適切なビーチを訪れてください。へ向かうボンダイビーチシドニーに根付くサーフカルチャーを味わいましょう。経験豊富なライダーはボードをレンタルして波に乗ることができ、初心者はプライベート サーフィン レッスンに挑戦することができます。サーフィンに行こう。午後をもっとゆっくり過ごしたいなら、5.5 マイルの距離に出かけましょう。ボンダイからクージーまでの海岸沿いの散歩。トレイルは崖に沿って蛇行し、岩のプールや隠れた入り江を通り過ぎ、途中で立ち寄る機会がたくさんあります。

カジュアルでシックなビーチサイドのディナーをぜひお楽しみください。ノース ボンダイ フィッシュ。本物のシドニー流のスタイルで、魚は信じられないほど新鮮で、雰囲気は完璧にリラックスしています。地元産のバラマンディのグリルを注文し、冷えたワインを飲みながら、日が沈むにつれて温かい色合いの万華鏡を鑑賞しましょう。

2日目
昨日が砂と太陽についてだったら、今日はシドニ​​ーの文化的な鼓動を感じることです。朝の探検を始めましょうニューサウスウェールズ州のアート ギャラリー、世界的に有名なアーティストの作品を展示する、美しくデザインされた美術館です。穏やかな朝の時間に、現代の驚異とともに先住民の傑作を発見し、その日のインスピレーションを得ることができます。

午後は、シドニーで最も活気に満ちたクリエイティブな地区の 1 つであるサリー ヒルズを散策して過ごしましょう。シンプルながらも素晴らしいランチで地元のカフェ文化を満喫しましょう。請求書に向かう前にのホワイトラビットギャラリー。光に満ちた空間で現代中国作品の印象的なコレクションを鑑賞し、最後に路面レベルの茶館で軽食を楽しみましょう。さらにいくつかのブティックやギャラリーを訪れた後は、クラフト ラムの試飲に立ち寄ってください。ブリックス。

夜は、オーストラリアの豊かな先住民族の文化に浸り、会場でのパワフルなパフォーマンスをお楽しみください。バンガラ ダンス シアター。プロのアボリジニとトレス海峡諸島民のパフォーマーで構成されたこの有名なカンパニーは、65,000 年の文化を題材にした感動的なショーを上演しています。

3日目
一日の始まりは、風光明媚な北へのドライブで始まり、シドニー ハーバー ブリッジを渡り、シドニーの穏やかな海岸へ向かいます。パームビーチ。近くまでドライブする前に、澄んだ水でゆっくりと朝を過ごしてください。ホエールビーチ、起伏のある波と険しい海食崖が、朝の散歩にドラマチックな背景を作り出します。

ホエールビーチからは、クーリンガイ チェイス国立公園。魅力的なアボリジニの岩絵の名所や美しい自然の風景を縫うハイキング コースをたどってください。アクティブな朝を過ごした後は、本格的なランチの時間です。完璧な建築とそこからの素晴らしい景色ベロウラ ウォーターズ インこれだけでも常連客を魅了するのに十分ですが、このランチを忘れられないものにするのは、上質な季節の料理です。 6 コースのお食事とホークスベリー川の景色を眺めながら、夢のようなゆっくりとしたランチタイムをお楽しみください。

昼食後は、ホークスベリー川沿いのロッジに宿泊することも、そのまま川を進むこともできます。北へ車で 2 時間ほど行くと、次の場所に到着します。プリティ・ビーチ・ハウス, ブディ半島に位置する高級ロッジ。砂岩の暖炉のそばでワインを楽しんだり、プールサイドのピザオーブンを利用して、屋外でのんびりディナーをお楽しみください。

4日目
海岸沿いの静けさで目覚めるバディ国立公園—一日のほとんどを探索に費やすことになります。手付かずのビーチでのんびり過ごし、人里離れた海岸沿いの入り江で泳ぎ、太陽の光を浴びて体を乾かしましょう。古代の森をハイキングし、新鮮なユーカリの香りを吸いながら、野生のワラビーや在来鳥を観察しましょう。一日の時間を忘れてしまいがちですが、このオーストラリアの宝物を発見するのに慌てる必要はありません。

完璧な一日をさらに完璧な夜に導くには、プリティ ビーチ ハウスに戻って、最高のモダン オーストラリア料理を提供するオーダーメイド ディナーをお楽しみください。地元産の魚介類、有機農産物、そして地元食材のローテーションを使用し、それぞれの食事はお客様の味覚に合わせて特別に作成されます。

5日目
ポート スティーブンスまで海岸沿いに北に向かう 2 時間の風光明媚なドライブで 1 日を始めましょう。ポート スティーブンスでは、豊かなタペストリーのような砂浜、国立公園、自然のままの海、素晴らしい砂丘を探索できます。海岸に沿ってカヤックをしたり、クルーズ船でリラックスして、カメやバンドウイルカが湾で戯れる様子を眺めましょう。ガンガン ヒル展望台や壮大なトマリー ヘッド サミット ウォークなどの美しい展望台まで、短いブッシュ ウォークをお楽しみください。その後、おくつろぎくださいザ アンカレッジ ホテル & スパネルソン湾に位置し、ユニークな港のロケーションにあり、専用マリーナがあり、湾の海の景色を眺めることができます。海とポート スティーブンスの後背地で採れた最高の地元食材を使った水辺の食事をお楽しみください。

6日目 シドニーに戻ります
シドニーまでの 130 マイルのドライブは軽く 2 時間半ですが、出発前に必ずストックトン ビーチ砂丘を探索してください。砂丘の冒険、ウォリミ地方先住民土地評議会によって所有および運営されており、ポート スティーブンス コアラ保護区自然の生息地でコアラを観察し、地元のコアラ個体群を保護し回復させるために行われている保護活動について学びます。

7日目以降
今後、ニューサウスウェールズ州の美しさを探索する機会は事実上無限にあります。風光明媚な場所へのガイド付きロードトリップを選択することもできますブルー・マウンテンズ、緑豊かな熱帯雨林、ドラマチックな風景、魅力的な村で有名です。または、最高のワイン産地とグルメ料理体験を発見してください。ハンターバレー。南海岸と中央海岸沿いには、国立公園も数多くあります。これらはすべてシドニーから 2 ～ 3 時間以内にあります。

あるいは、1 時間ほどのフライトに乗って、ボヘミアンな飛び地に到着することもできます。バイロンベイ、世界クラスのサーフィンと美しいビーチリゾートを好む旅行者には必見の場所です。ユネスコ世界遺産に登録ロードハウ島、ニューサウスウェールズ州オイスターコースト、そしてニューサウスウェールズ州のアウトバックシドニーからは飛行機で 1 ～ 2 時間以内にアクセスできます。どのような冒険を選んでも、魅力的なオーストラリアの東海岸が待っています。

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