南アフリカは、軽く描かれた落書きとしてだけで、やりたいことリストに載っているわけではありません。頻繁に太字、下線が引かれ、上部に丸が付けられています。ビッグ 5 サファリ体験を夢見る人もいます。その他、世界的に有名な料理とブドウ栽培の地域の料理とワイン。文化満載のヨハネスブルグと驚くほど豪華なケープタウンを数日間かけてペッパーで巡り、重要な旅を完了させましょう。何よりも、ドルとランドの為替レートが有利なため、この広大な目的地は予想よりもはるかに手頃な価格になっています。
1. &Beyond フィンダプライベートゲームリザーブのマグニフィセント 7
南アフリカの一般にアクセスできる国立公園は間違いなく素晴らしいものですが(大陸最大の公園の 1 つであるクルーガーには脱帽です)、クワズール ナタール州のフィンダ私設動物保護区に匹敵するものはありません。 「野生に戻る」という意味の名前を持つフィンダは、1991 年に農地からこの地に転換されて以来、訪問者にまさにそのことを奨励してきました。現在、受賞歴のある保護区は旅行会社によって運営されています。&超えては、環境保護と贅沢な体験への両面からの取り組みにより、素晴らしい思い出を生み出します。
インド洋に隣接するこの動物保護区のユニークな海岸沿いのロケーションは、世界に最後に残る砂林の一部を含む 7 つの緑豊かな生態系をもたらします。湿地、森林、サバンナ、山の低木もあります。有名なビッグ 5 (ゾウ、バッファロー、ヒョウ、サイ、ライオン) はすべて、これらの土地で簡単に見つけることができますが、生息地が多様であるため、餌を食べることから水浴びや交尾に至るまで、さまざまな行動を観察する機会が提供されます。そして、保護活動のおかげで、キリンとチーターの健全な個体数もフィンダを故郷と呼び、マグニフィセント 7 が完成しました。ダイバーは、水中の世界に浸ることができます。&Beyondのオーシャンサファリジンベエザメ、アカウミガメ、虹色のサンゴ礁を観察できるチャンスを体験してください。
滞在先:ゲームリザーブの周りに点在するのは6頭です&超えて2 つのヴィラを含むロッジは、周囲の生態系に応じてそれぞれがユニークです。フィンダ マウンテン ロッジの最近改装されたスイートは、レボンボ山麓のパノラマの景色を望み、ズールー族の伝統を際立たせる素晴らしい拠点となります。
2. ケープタウンのシートゥサミット
母なる都市には素晴らしい特徴がたくさんあり、そのすべてを説明することは不可能です。ケープタウンの象徴的なテーブルマウンテンから始まる、地理が関係しています。標高 3,500 フィートの高原へのハイキングは絶対に外せません。2 時間以内にハイキングできます。ケーブル カーを利用すればすぐに下山できます。隣接するライオンズ ヘッドには、頂上まで真っすぐに続く螺旋状の小道があります。旅行者へのヒント: 夏の間にテーブル マウンテンの長距離ルートをハイキングしたい場合は、暑さを避けるために日の出の頃に早めに出発してください。ライオンズ ヘッドへは、日没の約 2 ~ 3 時間前にハイキングを開始して、混雑を避けてください。
何よりも、ケープタウンは太陽と砂浜を満喫できるビーチタウンです。キャンプス ベイ ビーチでは、ショップやバーがあふれる遊歩道に沿ってパーティーを楽しみます。あるいは、巨大な岩によって 4 つのセクションに区切られた人里離れたビーチ、クリフトンまで散歩してみてはいかがでしょうか。また、ボルダーズ ビーチにあるアフリカペンギンの大群落、サーファーの楽園であるランディドノー、ヌーディストに優しいサンディ ベイなど、海に突き出た岩山であるケープ半島の周囲には手つかずの砂浜が広がっています。また、半島にはハウト湾など、独自の特徴を持つ漁港がいくつかあります。ベイ ハーバー マーケット、ケープポイント自然保護区、そしてその先端にある喜望峰。
自然はさておき、ケープタウンは、活気に満ちた地区全体に古い世界の建築と現代的なデザインが見事に共存していることを誇っています。ボ カープの明るくカラフルな塗装の建物は、かつて旧マレー地区を構成していました (ボカープ博物館時間内に戻します)。南アフリカ初のアウワル モスクなど、その本来の特徴の多くが今も残っています。
スペクトルの反対側には賑やかな街があります。ビクトリア & アルフレッド ウォーター フロント、ショップ、バー、ケープ観覧車で構成される商業センターを備えた稼働港です。ケープタウンの CBD もまた、最もクールな近所、たくさんの新しいホテル、盛んなアートシーン、そして日本とアフリカのフュージョンなどの素晴らしいレストランがある。FYNそして名シェフ、ルーク・デール・ロバーツによるガストロパブ風の「The Commissary」。しかし、景色を眺めながらのディナーに勝るものはほとんどありませんサルシファイ、デール・ロバーツと彼の元料理長ライアン・コールとの斬新なコラボレーション。テストキッチン。大西洋に面したキャンプス ベイの歴史が詰まったラウンドハウスでは、根から葉、海から皿までを均等に組み合わせた高級ダイニング メニューをさらに引き立てます。
滞在先:1904 年に建てられたビクトリア & アルフレッド ホテルは、V&A ウォーターフロントの大西洋岸に位置し、広場に面した部屋を予約しましょう。贅沢なアップグレードをご希望の場合は、テーブル マウンテンを直接見渡すバーとラウンジを備えたケープタウンの最高級都市型リゾート、ワン & オンリー ケープ タウンをご検討ください。
3. ケープ ワインランドの高級料理と受賞歴のあるワイン
ケープタウンの楽しみから逃れるのは難しいかもしれませんが、南アフリカのワインランドの誘惑に抵抗するのも同じくらい難しいです。 2 つの主要な目的地は、ブドウ畑に囲まれた大学都市ステレンボッシュと、より趣があり、料理とブドウ栽培の首都として広く考えられているフランシュフックです。どちらもケープタウンから車で 1 時間以内でアクセスできます。
フランチェックは、ドラケンシュタイン山脈とウェマースフック山脈に挟まれた風光明媚な渓谷に位置し、魅力的な白塗りのケープ オランダ風の建物が立ち並んでいます。フランシュフックという名前は「フランスの隅」を意味し、ワイン栽培の伝統をテロワールに根付かせた18世紀のフランスのユグノー人を指します。
ステレンボッシュでは、ワインテイスティング体験に出かけましょう。デレア・グラフ、ヘルシューグテ山峠の頂上にある名門ルレ・エ・シャトーの宿泊施設です。その後、二階建てバスでフランシュフックの評判の高い邸宅を散策しましょう。ワイントラムバレー内の 8 つのワイナリーを 6 つの異なるルートで結びます。
お腹が空いてきたら、フランシュフックは、厳選されたファーム・トゥ・フォークスタイルのレストランで飛びつきます。ローカルサンプリングの場合は、次の手順に従います。フランシュフック職人の食事ルート南アフリカが提供する最高級のオリーブ、チーズ、チョコレート、豚肉、職人技のパンをお楽しみください。
滞在先:19世紀のマナーハウスとかつての香水工場を利用した、フランシュフック カントリー ハウス & ヴィラズは町のすぐ外、ブドウ畑が広がる山々に囲まれたエレガントな拠点です。本館の名前にちなんで名付けられた素晴らしいMonneauxレストランもあります。究極の贅沢を味わいたいなら、次のいずれかをチェックしてください。ラ・レジデンスの贅沢なスイーツ。
4. ヨハネスブルグの文化的進化
ヨハネスブルグ (ジョーブルグまたはジョジとしても知られる) は、南アフリカ最大の大都市であり、複雑な文化進化の中心地です。あらゆる旅行の最も重要な導入は、感情的に興奮した場所への訪問から始まると私たちは主張します。アパルトヘイト博物館、今はなきアパルトヘイト制度下で国家が認めた40年以上にわたる人種隔離について詳述する。その後、かつてネルソン マンデラとデズモンド ツツの本拠地であり、国の公民権運動の拠点でもあった広大なソウェト (サウス ウェスタン タウンシップの頭字語) に向かいます。平等の権利を求める抗議運動で学生が果たした役割を記念する重要な記念碑であるヘクター・ピーターソン記念碑をぜひ訪れてください。このような重い歴史にもかかわらず、ソウェトは信じられないほど活気があり、特にビラカジ通り沿いのシビーンズ (居酒屋とパブが混ざったもの) をはしごしているとなおさらです。
ジョーバーグのクールな要素を実際に示す、再活性化された都心部の地区もいくつかあります。 CBD (中央ビジネス地区) の東端にあるマボネンは、過去数十年にわたってここにたどり着いたブルックリン風のモザイク文化です。フォックス ストリートのブティックでショッピングをしてから、リビングルーム、スーパーレッカー(アフリカーンス語でクール)な街の景色を望む屋上カフェ。最もトレンディーな地区のタイトルを争っているのは、土曜日に開催されるボヘミアンの本拠地であるブラームフォンテイン (口語的にはブラーム) です。ネイバーグッズ・マーケット、ウィッツ美術館、そしてコンスティテューション・ヒルは、マンデラ大統領とガンジーを一時収容していた旧刑務所複合施設です。
滞在先:もともとはオッペンハイマー トラストが所有していた 10 エーカーの家族所有地で、フェアローンズ ブティック ホテル & スパヨハネスブルグの中心部にある緑豊かな聖域にゲストをお迎えします。贅沢を求めるなら、フォー シーズンズ ホテル: ザ ウェストクリフ階段状の丘の中腹にある天国のような場所で最高の地位を占めています。
5. ツワル・カラハリの野生の広がり
ノースケープ州に位置し、広大なツワル・カラハリここは南アフリカ最大の私有動物保護区となっています。ツワルは、純粋に環境保全を目的として、慈善活動を行うオッペンハイマー家によって買収されました。この保護区にはビッグ 5 のうち 4 頭が生息していますが (ゾウはここにはいません)、絶滅危惧種のサバク クロサイや黒いたてがみを持つカラハリ ライオンを観察できる特に壮観な場所です。また、他のロッジの宿泊者と土地を共有していないため、立ち入り禁止区域はありません。
滞在先: 村ツワル カラハリのメイン ロッジで、地元の石、赤土、風景に溶け込む伝統的な茅葺き屋根で建てられた 9 つのスイートで構成されています。屋外のマロリデッキでの夜をリクエストしてください。プライベートディナーの後は、青空の下でお休みいただけます。
では、どうやって南アフリカに行くのでしょうか?
現在、2 つの航空会社が米国から南アフリカへ直行便を運航しています。ユナイテッド航空は、ニューアークからヨハネスブルグとケープタウンへの直行便を提供しています。デルタ航空はアトランタとヨハネスブルグ間を直行便で運航しており、今年後半にはアトランタとケープタウン間の運航を開始する予定です。南アフリカに入ると、手頃な料金で国内線が定期的に運航されます。
南アフリカにいるということは、旅行者としてではなく、友人として故郷に迎えられることなのです。準備はできていますか#南アフリカに会う?