クルーズでは、広大な海を望むステートルーム、観光で忙しい一日を終えた後にリセットできるスパ、毎晩異なる受賞歴のあるレストランなど、さまざまな理由で非日常的な旅行体験が可能です。しかし、セレブリティ クルーズでは、地元のシェフとの食材の買い物からプライベートや小グループのツアーまで、ブランドが旅程ごとに厳選した目的地での体験のおかげで、船外での出来事も船内での出来事と同じくらい没入型になります。ユネスコの世界遺産。ガラパゴスを航海しますか?アホウドリを探して荒野をハイキングしていることに気づくかもしれません。ハノイにドッキングしますか?最も古い建物のいくつかを探索して 1 日を過ごしましょう。最近、私はセレブと一緒にヨーロッパを航海し、アテネ、ローマ、イスタンブールなどの世界有数の都市に立ち寄りました。しかし、特に思い出に残る一日はミコノス島で過ごしました。そこでは、有名人が企画した一連のアクティビティにより、自分一人では決して発見できなかった場所や経験にアクセスすることができました。以下にハイライトの一部をご紹介します。これらはすべて、カスタマイズされた旅程の一部として非公開で予約できます。
ギリシャの家庭での料理教室
ギリシャの生活様式は、世界で最も優れたものの一つとして頻繁に称賛されます。実際、ギリシャの人々の一部が自慢の「ブルーゾーン」ステータスを獲得しているほど、ギリシャの人々は平均して大多数よりも長生きします。この長寿の多くは、この国の食文化と、多くの場合家長によって世代を超えて受け継がれてきた伝統的なレシピによるものです。夫のストラティスとともにミコニアン スピティ アンド ファームを所有する地元の料理人、テタ フラゲダキさんもそのような女性の 1 人です。彼女は 10 年以上、オリーブ畑に囲まれた自宅で最も大切にしているレシピの作り方をミコノス島を訪れる旅行者に教えてきました。セレブのおかげでフラゲダキ先生とマンツーマンのプライベートレッスンを受けることができました。地元のお酒のテンチュラのグラスで私を歓迎し、地元の芸術品や陶器で満たされた石造りの安息所である家を案内した後、私たちは 2 つの古典的な料理に取り組むことになりました。どちらも彼女が祖母から作り方を学んだものでした。子供: スパナコピタ、薄いサクサクしたペストリーの層、砕けやすいフェタチーズ、たっぷりのディルが特徴のほうれん草のパイ。トマトと風味豊かなご飯を詰めたイエミスタ。私たちが彼女の広々としたキッチンで料理をしている間、フラゲダキさんは測定やテクニックを根気よく教えてくれ、ギリシャでの生い立ちや食べ物の思い出の話を共有し、ギリシャの伝統に対するこれらの伝統的なレシピの重要性を説明してくれました。最後のハイライト?座って、一緒にさわやかな白ワインを飲みながら食事を共有します。
ブドウ畑でのワインテイスティング
ワインといえば、ミコニアン スピティ アンド ファームでは、独自のオリーブ オイルを製造し、独自のパンを焼くだけでなく、敷地内に広大なブドウ畑を栽培しており、訪問者はそこを見学することができます。私はギリシャワインをもっと知りたいと思っていたので、セレブリティが常駐のソムリエ、スタティス・パソグルーを太陽の光の下でガイド付きテイスティングに招待してくれました。島の中心部にあるミコノス島の田園地帯では、家畜が歩き回り、敷地内の壁にブーゲンビリアがのんびりと垂れ下がっています。パソグルーさんは、ギリシャ文化がホスピタリティに重きを置いている価値観について私に話しかけ、ワイン造りのプロセスを案内し、ギリシャ語を教えてくれました。乾杯の言葉 (ヤマス!)。ヨーロッパの近隣諸国と同様に、ギリシャにはワインとの長い歴史があり (何といってもディオニュソスはワイン造りの神です)、ギリシャ固有のブドウの本拠地であるため、試飲できる品種が豊富にあります。それはまた、その背後にある複雑なフレーバーを理解し、それらを思慮深く味わう方法を理解するには、パソグルーのような人の専門知識が必要であることを意味します。今回は、アレクサンドリア産のモスコフィレロとマスカット、アジョルティコ産のロゼの一種であるメルテミ、そしてガルビスを取り上げました。 、同じくアギオルギティコ産の赤い品種。農場を出たとき、私はより知識が深まり、おそらく少しほろ酔いになったかもしれません。
地元アーティストとモザイク作り
ギリシャが有名なさらに 3 つの点は、島々、神話、古代の歴史です。その歴史の中には、教会の中から遺跡の壁の向こうまで、国中で見ることができるモザイクの長い伝統があります。それは、モザイク作りも食べ物と同じように、世代を超えて受け継がれ、今日に至るまで全国の職人によって守られている技術であることを意味します。また、忙しい午前中の探索を終えた後の午後のアクティビティとしても最適です。そのため、セレブリティではゲストが地元のアーティストによるミコノス島に関するクラスを受講できるように手配しています。私はアイリーン・シリアノウのASTERIAワークショップでコツを学び、古代の作品や現代アートのオリジナル作品の複製を作りました。シリアノウはミコノス島を拠点とするアーティストで、ギリシャで最も重要なモザイクの多くが存在するデロス島で 10 年を費やして技術を磨きました。 t.数時間かけて、屋外映画館の裏の人里離れた中庭の木陰で、彼女は私に、タイルの各部分を細かく割って個別に粘土に入れるという、骨が折れるが瞑想的なプロセスを教えてくれ、私を助けてくれました。自分の作品、そしてミコノス島を作って家に持ち帰ってください。
ミコノスの町をガイド付きで散策
旅行先での体験で一番良かったことの 1 つは何ですか?街を歩くと地元の人になったような気分になります。セレブリティ・クルーズでは、ガイドのマリレナ・スファエロウさんの手配をしてくれました。彼女はすべての観光スポットを案内してくれたほか、静かなハイキングコースや静かなビーチなど、彼女が自由時間を過ごすのに好きなあまり知られていないスポットも教えてくれました。群衆の中から。日が沈み始めると、私たちは明るい白と青で彩られたミコノス島の象徴的な狭い通りをジグザグに通り抜け(ミコノスの人たちは季節の初めに家のペンキを塗り替える、と彼女は言いました)、金の宝飾品や織りバッグを売る店に出入りしました。そして、宝石箱のような教会を覗いてみてください(島には合計 1,200 あります)。当然のことながら、スファエロウはミコノス島についての知識の宝庫で、風の強さが町の鐘の歌でどのように測られるか、1200 年代に遡る家族の礼拝堂の話、さらには住人のペトロスの話まで話してくれました。ペリカンの訪問者が旅行中に目に入るかもしれません。すべての素晴らしい旅行体験と同様に、この島での私の経験は豊かなものとなり、ミコノス島には伝説的なパーティーシーンだけではなく、もっと多くの魅力があることを私に教えてくれました。また、自分一人では決して見つけられなかった場所に私を連れて行ってくれました。
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