レビュー:総合カウンター
このバーは、パリの別の側面、少し荒々しく、より予想外で、より世界的なインスピレーションを与えてくれる側面を示しています。
この場所にはどんな物語があるのでしょうか?オーナーのエティエンヌ・トロンに、このサン・マルタン運河のダイビングが何なのか尋ねると、彼はおそらくル・コントワール・ジェネラルを「博物館」と呼ぶでしょう。実際、ここは運河沿いの納屋に建てられており、あらゆる種類のアンティークのアームチェア、ヴィンテージのポスターやランプ、そして想像できるあらゆる種類の骨董品で満たされています。カササギのアプローチは、一部がバー、一部がレストラン、一部が温室、一部がコーヒーバー、一部がリサイクルショップであるこの場所ではうまく機能しているようです。地元の人も地元の人も、ここはあらゆるものが少しずつ揃う、確実に流行のスポットとして知られています。
いいね。人混みはどんな感じですか?Le Comptoir は匿名の壁の後ろに隠れているので、本当に探す必要があります。観客は本当に、最高の意味で、痛ましいほどヒップだ。
で、みんなは何を飲んでるの?バーの名物料理はありますか?北アフリカ風のカクテル メニューには、ハイビスカス、パッション フルーツ、ウォッカ、キュウリのスライスをブレンドした魅力的なラ セクースなど、明るくトロピカルなドリンクが含まれます。また、ビール愛好家であれば、他では簡単に見つけることのできない、知られていない IPA やオーガニックビールを豊富に取り揃えています。
私たちも少し小腹が空いたら、飲み物と一緒に何かおいしいものはありませんか?国際的な影響を受けたパブ料理の小さくておいしいメニューがあり、そのほとんどがメッゼの盛り合わせ、レンズ豆のスープ、サモサの分野です。
バーのスタッフはどうですか?暗くなるとこの場所は非常に混雑する可能性があり、サーバーにフラグを立てるのが難しい場合があります。さらに、座席をめぐる競争が激化する可能性もあります。しかし、サン マルタン運河沿いのこのような痛ましいほどクールなバーで、誰が最もフォトジェニックなヴィンテージの肘掛け椅子に座ることができるかについてパリジャンと対立することもすべて経験の一部です。
まとめ:私たちは何しにここに来たのですか?このバーは、パリの別の側面、少し荒々しく、より予想外で、より世界的なインスピレーションを与えてくれる側面を示しています。