レビュー:オンドリとブタ
賑やかで賑やかな雰囲気の、折衷的な東南アジアの心安らぐ料理。
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到着した時の第一印象を教えてください。
さて、テーブルを手に入れるまでの待ち時間を乗り越えて、ようやく店内に入りました。木製のアクセントと晴れた黄色のアクセントピース、そしてもちろん空気中に漂うココナッツカレーの魅力的な香りによって暖められたインダストリアルな空間があなたを迎えてくれます。
観客の様子はどうでしたか?
ダイナーは、両親連れの学生、リトリート中のアーティスト、初めて東南アジア料理に挑戦する年配の人々など、さまざまな人々で構成されています。しかし、普遍的なのは、タイ スペンドリーの料理を一口食べた後のみんなの顔に笑みが浮かぶことです。
何を飲めばいいでしょうか?
ベトナム向きのワイン、ビール、日本酒のよく編集されたリストが用意されているほか、ジン、コリアンダー、ハラペーニョ、ライム、ひんやりキュウリを加えたグリーン ランタンなど、東南アジアのユニークな食材を使った鮮やかなカクテルも用意されています。
メインイベントはお食事。概要、特に見逃せないものを教えてください。
ここで注文を間違えるのは難しいですが、代表料理であるアランチーニのアジア風アレンジは絶対に外したくないでしょう。パン粉で衣をまぶした揚げおにぎりに鶏肉を詰め、完璧なココナッツイエローカレーの水たまりの上に乗せたものです。
そして、家の前の人々はあなたをどのように扱いましたか?
スタッフはとても気配りがあり、初心者向けにメニューを喜んで説明します。
私たちがここに来た理由の本当のところは何ですか?
これは、パーム スプリングスでの週末旅行を終えて家に帰るのに最適な、お腹を満たす食事です。