レビュー:アジアン ベイ
アジアン ベイの若いシェフ、ルイス チウはレストラン経営者の家系に生まれ、彼のメニューには、カンパオ チキンや微妙な郷土料理など、人々が望むものを提供するという彼の傾向が反映されています。
到着した時の第一印象を教えてください。
コンデサにある大きくて低い家で、屋内または屋外で食事をするためのスペースがたくさんあります(レストランには屋内の中庭があります)。
観客の様子はどうでしたか?
ビジネスランチをとる人々(特に中国の外交官)、餃子をシェアする裕福なカップル。
何を飲めばいいでしょうか?
ビール、お茶、ソーダ。ワインにはあまり合いません。
メインイベントはお食事。概要、特に見逃せないものを教えてください。
若いシェフ、ルイス・チウはレストラン経営者の家系に生まれ(彼の祖父母はセントロ・ヒストリコのチャイナタウンで最初の中華レストランの一つをオープンした)、さまざまな中華料理に精通している。メニューには、ゴーヤ入り牛肉、麻婆豆腐、湖南豚肉、大衆向けのカンパオチキンと並んで点心の数々があり、冒険好きな人向けにはより微妙な地方料理が揃っています。
そして、フロントの人たちはあなたをどのように扱いましたか?
彼らは有能でした。
私たちがここに来た理由の本当のところは何ですか?
アジア料理が食べたくなったら、コンデサの中心部にある快適な環境で質の高い料理を提供する Asian Bay をご利用ください。ランチとディナーに営業しています。
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