レビュー:舞桜城
完全なメキシコ料理体験。
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Maizajo の構想は 8 年前、シェフのサンティアゴ ムニョスがトルティーヤの産業化との戦いに長年負け続けていたマイズ クリオージョの復活に焦点を当て始めたときに始まりました。トルティーヤを開いた後、メキシコシティローマ地区にあった彼は、この 3 つの機能を兼ね備えたレストランをオープンするためにコンデサに引っ越しました。階下では、ニシュタマリズトウモロコシを 100% 使用し、手作業または特別な器具を使って作られた新鮮なトルティーヤが毎日販売されており、常にさまざまな地域の品種を強調しています。 上の階では、ウェディング タマルやタンの艶出しなど、屋台の食べ物をさらに強化した完全なメキシコ料理のメニューが揃っています。サルサベルデとソーセージ(ポークソーセージ) タコスとエビフライまたはリブアイの組み合わせ。
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ラス アルコバス ラグジュアリー コレクション ホテル メキシコ シティ
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ラス アルコバスは、デザイン、アメニティ、サービス、そして特に食事を提供するメキシコシティのトップホテルの 1 つとしての評判を獲得しています。