到着したときの第一印象はどうでしたか?
インダストリアルな雰囲気を漂わせる、輝くオープンコンセプトのスペースを備えたこの現代的なイタリアの美しさの窓いっぱいのダイニング ルームからは、トレモント ストリートの周囲の景色を眺めることができます。
人混みはどんな感じですか?
群衆は、近所の常連客と、町のほぼすべての料理賞を受賞しているオーナーシェフのダグラス・ウィリアムズが手作りしたパスタのプレートを食べるのに熱心なグルメの混合です。
何を飲めばいいのでしょうか?
カクテル リストには、いくつかの驚きがあります。具体的には、自家製ハラペーニョ テキーラにザクロとライムを加えた万能薬であるダンテ ピカンテと、クラシックなイタリア風のリフです。 100 種類を超えるボトル ワイン リストから逸品を組み合わせたり、手頃な価格のグラス ワイン リストを散策したりするのをスタッフに手伝ってもらいましょう。フルーティな 2016 モンテプルチアーノは、クリーミーなソースのいくつかと特によく調和しています。しかし、本当の逸品は食前酒のリストです。スプリッツやオン・ザ・ロックで味わいをお楽しみください。さらに良いことに、サーバーがフライトの調整をお手伝いいたします。
メインイベントはお食事。概要、特に見逃せないものを教えてください。
絶品の自家製パスタや人気のイタリア料理の中からお気に入りを選ぶのは難しいですが、まずはアランチーニとシチリア産ムール貝で食事を始めましょう。カラブリア産の唐辛子を効かせたスープを吸うグリルしたパンも付いてきます。メニューは、完璧なモッツァレラチーズの皮を添えたナスのパルムや、素朴なローストチキンと一緒に提供されるちょうどいい噛み応えのキノコのリゾットなど、古典的なものを釘付けにしています。ロックシュリンプのカルボナーラやマグロのプッタネスカは、この料理がある程度のリスクを負う可能性があることを証明しています。ショートリブのラザニアと枕のようなニョッキは必食です。
そして、家の前の人々はあなたをどのように扱いましたか?
知識豊富なスタッフはフレンドリーで親切で、特にドリンク フライトの予約を検討しているときにどの食前酒があなたの好みに合うかアドバイスを提供してくれます。
私たちがここに来た理由の本当のところは何ですか?
ここに日付を持ってきて、spaccatelli al pesto の正確な発音で相手に好印象を与えましょう。この賑やかなスポットは少し騒がしいかもしれませんが、夢のようなティラミスのデザートを割るときは、身をかがめて近づく必要があることを意味します。車でお越しの場合は、特に週末にサウス エンドの駐車場を見つけるために時間に余裕を持ってください。