まずは基本から始めましょう。ここはどんなところですか？
ロンドンの劇場街にある、田舎の邸宅のゆったりとしたドラマとクラシックな優雅さを備えた近所のエリアです。それは、その気まぐれでカラフルなデザインで街のホテルシーンを際限なく活気づけてきたファームデール厩舎のものです。このハンサムな赤レンガの建物は、1800 年代後半にはかつてフランスの病院として使われていました。ここの外観は現在、アンティークのタペストリーなど、旧世界のディテールがふんだんに盛り込まれ、さりげなく豪華になっています。受付を舞台のように囲む針先のカーテン。壁には古いパンチの手描き漫画。応接室にある壮大な螺鈿細工のライティングデスク。
ホテルの後ろにいるのは誰ですか?
ファームデール グループはロンドンとニューヨークに 10 軒のホテルを展開しています。 18 世紀のナッシュ設計のヘイマーケット ホテルにあるトニー クラッグによる溶けたような現代彫刻から、色鮮やかなブラジルの民芸品やヴィンテージのスウェーデン家具まで、それぞれに独自の特徴とデザインのニュアンスがあり、すべてクリエイティブ ディレクターのキット ケンプが指揮を執っています。ハムヤード。
選択肢がある場合、どの部屋に泊まるべきですか?
4 階のテラス スイートには、テクスチャーのあるテキスタイルの層に対するキット ケンプの愛の特徴がすべて揃っています。ヘッドボードはベッドと同じ長さで、スイートのリビングルームには床から天井までの本棚があり、すべてハードカバーで、著者はマイケル・ペイリンからTS エリオットまで多岐にわたります（ケンプは本を部屋の最高の壁紙だと説明しています）。 、そしてアンティークに見えるホットピンクとオレンジの織りラグ。
敷地内のレストランは行く価値がありますか?
Brasserie Max では、花火や斬新なピンセット料理の代わりに、しっかりとした美味しいモダン ヨーロッパ料理を提供しています。マテ貝とクリーミーなバジル ソースを添えたタラのローストは、サイドにトリプル調理のチップスを注文できるほどヘルシーです。目的地のレストランではありませんが、亜鉛メッキのバーでアフタヌーン ティーや仕事後のカクテルをしっかりと提供しています。朝食メニュー（料金に含まれています）は豊富で、超伝統的なケジャリーサンドイッチやみんなに喜ばれるベーコンサンドイッチのほか、クリスピー豆腐やチリベイクドビーンズなどのより時代性のあるビーガンオプションも含まれています。
サービスはどうですか？
バーとレストランのウェイターは特にフレンドリーで、常連のゲストと明らかに継続的な関係を築いていました。デンマーク人のマネージャー、ヘレ・ジェンセンはとても陽気で、まだ見ていないと告白しています。マンマ ミーア: ヒア ウィー ゴー アゲイン、ただし、ホテルの毎週の映画クラブではすでに3回上映されています。
ここにはどのような人が滞在するのでしょうか？楽しいゲストや注目のゲストはいますか？
このホテルはロンドンの劇場街の中心にあるため、それに匹敵する演劇ファンが集まります (メリル ストリープ、ケイト ウィンスレット、ピーター ジャクソンも宿泊したことがあります)。フェイクファーの裏地が付いたグッチのローファーとモノグラム入りの鞄を履いた広告会社幹部らがブラッセリー・マックスで朝食会を行ったり、地下のスクリーニング・ルームのチェリーレッドの肘掛け椅子でライダー・カップを観戦した60代のアメリカ人もいる。
コベントガーデン周辺エリアについて少し教えてください。
この場所は 20 年以上（近くにある他の若い物件よりも長い）存在しており、その活動を知っています。セブン・ダイアルズ周辺の石畳の通りにあるおしゃれな独立系ブティックやカフェ（ミラー・ハリスの香水、マードックの理髪店、真向かいには元祖モンマスのコーヒーショップ）と調和しています。
他に目立った詳細はありますか?
就寝時には、枕の上のチョコレートでシュガーラッシュを感じるのではなく、ラベンダーとユーカリのおいしい香りの心を落ち着かせるピロースプレーを使いましょう。
部屋の細部からロビーの何かまで、ホテルの何かを変えることができるとしたら、何をしますか?
テラス スイートには、壁紙パネルの後ろに巧妙に隠されたミニバーがあり、美しく繊細な陶磁器のティーカップ (ウェッジウッドの特注キット ケンプ デザイン) が置かれています。しかし、奇妙なことに、自分で淹れるためのやかんやティーバッグはありません。
このホテルを友人やロンドンを訪れる人に勧めますか?
はい、それだけの価値はありますが、1 階のバーでいつも過ごすよりも、1 階の美しい応接室を最大限に活用してください。図書館の隣にあるオネスティ バーで、豊富なドリンクをご自分で用意してください。ここは、少なくとも 3 種類のヴィンテージ シャンパンと一番上の引き出しにあるスピリッツが揃った、誰もが家にあったらいいなと思うドリンク キャビネットです。このホテルは息苦しさはありませんが、洗練された 5 つ星のおもてなしのように感じられます。
