レビュー：ザセントレジスバミューダリゾート

なぜ予約するのか？簡単だけど大容量のダウンタイムを味わいたいなら、ベッドからビーチに転がり出て、ほんの数分後には泡立ったカクテルを手に持つことができる、この新しいセント・ルイス・ホテルがおすすめです。レジスはその条件にぴったりです。

シーンを設定します。ハミルトンのにぎやかな港から離れたセントレジスホテルは、セントジョージ島の北東端にある静かなビーチにあります。バミューダ—ホテルの控えめでリラックスした雰囲気がブランドにぴったりだと感じます。深夜のお祭り騒ぎやビーチでの写真撮影とは程遠い、ここはインフィニティプールの周りで気だるい一日を過ごし、クッション付きのラウンジチェアに大の字になり、片手に『ダーク・アンド・ストーミー』、もう片手にレイチェル・カスクの小説を読みながら、長くゆっくりと過ごす場所だ。海を眺めながらのディナー。セントキャサリンズビーチにあるその場所は、その上の岬に建つ何世紀も前の砦にちなんで名付けられましたが、実際にはバミューダで最も歴史的なスポットの 1 つです。ここは、1609 年にジョージサマーズ提督と最初の入植者たちが船に続いて上陸した場所です。シーベンチャー、バージニア州のジェームスタウン植民地に向かう途中、サンゴ礁で難破した。これら 150 人の生存者は、その領土に永住することになります。 (このストリップは、船で旅行していた司令官トーマス・ゲイツ卿にちなんで「ゲイツ湾」としても知られています。シーベンチャー。）

リゾートの正面玄関の向かいには、ロバートトレントジョーンズシニアが設計した 18 ホールのゴルフコースもあり、汗を吸う野球帽をかぶった 30 代から 40 代の幹部の姿が見られます。半袖のポロシャツを着た人たちが、一日の遊びから戻ってきて闊歩する姿や、他の若い家族と集まる若い家族、お祝いをしているカップル、あるいは東海岸から長い週末を過ごしているカップルもいる。 (たとえば、ニューアークからユナイテッド経由で 2 時間弱の短いフライトです)。特にベビームーン客が多かったですが、それは当然のことでした。気楽な旅行ですし、島のリゾートではあるものの、本格的な飲酒やパーティーはメニューにありません。もちろん、カクテルは素晴らしく、心ゆくまで飲むことができます。しかし、この場所の本質は R&R にあります。あなたがしなければならないのは、自分自身をここに連れてくることだけです。そうすれば、残りは彼らが面倒を見てくれます。

裏話:このブランドとしては少々珍しいことですが、その創設者である巨人のアスター家にはここバミューダの歴史があります。ジョンジェイコブアスターの息子、ヴィンセントアスターは、ここセントジョージズフェリーリーチに 22 エーカーの敷地を所有していました。ホテルがあるセントキャサリンズビーチには、おもてなしの分野で長い歴史があります。かつてプライベートビーチだったこの場所には、1973 年にホリデイ・インが初めてオープンし、1981 年にニューヨークに本拠を置くロウズホテルズに買収されました。わずか 4 年後、再び経営者が変わり、630 室のクラブメッドとして再オープンしました。 1987 年にハリケーンエミリーが襲来する前でしたが、嵐がこの施設に深刻な被害をもたらし、翌年には永久に閉鎖されました。ホテルは 2008 年に取り壊されるまで 20 年間放置され、セントレジスが着工したのは丸 10 年後の 2018 年でした。約 3 年後 (ハリケーン 3 回、パンデミック 1 回、新型コロナウイルス感染症によるロックダウン 2 回) を経て建設は完了し、5 月にようやくオープンすることができました。

このリゾートには、毎晩のシャンパンサーベリングやアフタヌーンティーの儀式など、セントレジスの伝統的な伝統が数多く残っています。ニューヨークのホテルの最初の店舗で発明されたドリンク、ブラッディメアリーも 4 種類提供しています。（この特定の場所のために作られたバージョンの「ゲイツベイメアリー」では、ゴズリングのブラックシールラムとピリッとしたシェリーペッパーソースが使用されています。）しかし、多くのスペースが、あまりにも奥深くに逸脱することなく、その場所の感覚を与えることができている方法も気に入りました。ビーチのテーマ。私はロビーにあるベネズエラ人アーティスト、アンドレス・ミケレナによるパステルカラーの大規模な絵画を眺めて多くの時間を費やした。その絵画はどういうわけか島の雰囲気をちょうどよく伝えており、青緑色の地平線とバミューダのトレードマークである階段状の白い屋根を持つ家々を描いていた。そして、セントレジスバーでは、ブルックリンを拠点とするアーティスト、ジョアンナバークのモザイク壁画、うねる緑と青の波の混乱は、次のようなものからインスピレーションを得たものです。テンペスト, シェイクスピア最後の戯曲であり、大惨事の残骸をモデルにしたと言われている。シーベンチャー。 (底に小さな手も見えます。テンペスト、キャラクターのプロスペロは、観客に自分を解放するためにステージから拍手で降りるように頼みます。）

セントキャサリンズビーチも現在は一般公開されており、その約半分はセントレジスのビーチ設備 (カバナ、ラウンジチェア、付属のパラソルを含む) によって占められていますが、カラフルなアイテムを並べてここでたむろしている地元の人々の姿も見ることができます。砂の上にテントを張ったり、夕暮れ時に波の中でサッカーボールを蹴ったり。正直なところ、これほど完璧なビーチがあるのに、誰が彼らを責められるでしょうか？

客室:客室は 120 室あり、そのうち 21 室がスイートで、ちょうどいい広さのリゾートです。ブティックでも大型店でもなく、プールの周りで毎日数人以上の馴染みの顔を見かけるはずです。また、さらに 30 個の鍵が追加されるまだオープンしていない邸宅が 2 つあります。1 つは夏の終わりまでに完成するジョブソンズコーブ、もう 1 つは 2022 年末までにオープンする予定のゲイツベイです。全体的に、部屋はきれいに保たれていると感じられました。リゾートの高級感がありながらもリラックスした雰囲気があり、ミントグリーンとブルーの色合いと明るい石が全体に使用されています。私たちの部屋は、オーシャンフロントのバルコニーが付いたグランドリュクスで、バスルームから入ると、中央に巨大な長方形の浴槽がありました。向こうの絵に描いたような完璧な景色に向かって垂直に配置され、クリスタルエッジの石の積み重ねがぶつかりました。これは実用的なデザインの選択で、ルームサービスを注文した場合、係員は浴槽の中を見ることができずにトレイを中に残すことができます。バスタブの片側、曇りガラスのドアの後ろには、Le Labo 製品を取り揃えたシャワーコーナーもあり、通常のシャワーヘッドとレインフォールシャワーヘッドの両方がありました。圧力は完璧で、40 分間シャワーを浴びても温度は一定に保たれました (罪深い!)。そして、豪華なフレッテのバスローブとスリッパにぴったりと身を包み、すべてをうまく仕上げました。木製の引き戸を開くとベッドルームに通じており、キングベッド、小さなソファ、ドレッサー、テレビが備え付けられていました。装飾にはあまり驚かされませんでしたが、ふわふわの白いリネンが敷かれたベッドは信じられないほど快適で、エアコンは素晴らしく強力でした。もちろん、本当の喜びは、2 つのプールと眼下に輝く海を見渡せる広々としたバルコニーでした。毎朝カーテンを引いて、太陽の光を受けて600万カラットのダイヤモンドのように輝く水を眺めるのが、私にとって最も楽しみなことだった。

各客室とスイートには専用のバルコニーが付いていますが、すべての部屋から海の正面の景色が見えるわけではありません。そのため、予約する際には、「オーシャンフロント」の部屋と「オーシャンビュー」の部屋を区別してください。（前者からは水面の真上にある百万ドルの景色を眺めることができますが、後者からはゴルフコース、池、場合によっては駐車場、さらにその向こうに海が見渡せます。）

飲食：私の考えでは、食事はこのリゾートで最も印象的であり、印象的に一貫している部分の 1 つでした。そして、それはどの会場でも一貫していました。私たちがビーチで食べた、連結したプラスチックの箱に詰められた食べ物は、BLT Steak NYでのディナーで食べた磨かれた皿とまったく同じくらい美味しかったです。食べ物自体は軽くて新鮮で、まさに一日中太陽の下で座っているときに食べたいもので、地元の恵み、特に豊富な新鮮な魚がたくさん組み込まれています。エグゼクティブシェフのフリオ・フェラダス氏は、バミューダ諸島からセントレジスバミューダにやって来ました。JW マリオットリマは、フィッシュフライサンドイッチなどのより伝統的なバミューダ料理や、ベーコンチーズバーガー、フレッシュチキンラップ、キヌアサラダなどの落ち着いたプールやビーチでの食事など、さまざまなメニューを盛り込んできましたが、感銘を受けたのは、彼自身のペルーの伝統をうまく組み込んだ方法です。私が一番気に入っているのは、ロックフィッシュの塊が入った繊細なセビチェから、地元のワフーとピリ辛の味を巧みに揚げたワンカイナディップやフィッシュタコスまでです。チポトレソース。

提供内容は、室内ダイニング、プールとビーチのセントレジスバー、終日レストランのリナの間で若干異なります。夜になると、後者は BLT ステーキ NY となり、ニューヨークストリップ、カウボーイ、カンザスシティ、フィレミニョンなどの赤身肉のメニューが (予想通り) 多く、ベアルネーズ、ホースラディッシュ、赤ワインなどのソースと一緒に注文できます。、そしてチミチュリ。（二人用の熟成したポーターハウスは素晴らしかったですが、私たちはレアでお願いしたので、少し焼きすぎました。）しかし、魚の提供で眠らないでください。クラブケーキと絹のようなブッラータの前菜は、私が滞在中に食べたものの中で最も美味しかったものの2つでした。そこにいた。私は飲み物のプログラムにも同様に感銘を受けました。もちろん、ラムスウィズルやダークアンドストーミーなどの古典的なバミューダの定番メニューもありましたが、泡立て卵をトッピングしたパイナップルメスカルサワーなど、暖かい気候の新しいお気に入りもいくつか見つけました。ホワイト、そしてバカルディ、自家製スパイスシロップ、フレッシュライムジュースをブレンドしたスモーキーキャパ。こんなことを言うのはびっくりですが、4日間で6回の食事と何杯ものカクテルを飲みながら、気に入らないものは何も食べたり飲んだりしませんでした（そして私はその点、かなり好き嫌いがあります）。

スパ：ホテルの 1 階、ジムのすぐ隣に小さなスパがあります。独自のリラクゼーションエリアがあり、ロッカールームとトリートメントルームの間には密閉された屋外スペースがあり、トリートメントの前後にリラックスできるプランジプールも備えています。提供されるマッサージには、深部筋肉の緊張をほぐすマッサージ、パーソナライズされたマッサージ、軽い圧力を使用する「リラックス」マッサージの 3 種類があります。（コラーゲンフェイスマスクや頭皮マッサージなどの「拡張サービス」を追加することもできます。）私たちの滞在中、敷地内にスパセラピストは1人しかいませんでしたが、本格的なR&Rを目的としたリゾートには理想的ではありませんでした（そして、他にはあまりありません）。しかし、Elix によるマッサージは素晴らしく、とても幸せな気分でトリートメントを終えました。施設がもう少し人員を雇えるようになれば、この問題は解決されるはずです。

近隣/エリア:このリゾートはセントジョージ島にあり、バミューダ最初の首都である歴史的な町セントジョージズから車でわずか数分です。 (この町とリゾートがあるセントキャサリンズビーチは、他のいくつかの地元の要塞や遺跡とともに、ユネスコの世界遺産に登録されています。)最近はかなり眠いです - 現在の首都ハミルトンよりもはるかに静かです - しかし、特に歴史ファンなら、市内には見どころがたくさんあります。私たちは地元ガイドのピーター・フリスさんのツアーに参加しました。ピーター・フリスさんは謎めいたバミューダ人 11 世代で、次のような場所に連れて行ってくれました。聖ペテロ教会そして1620年に建てられ、かつてバミューダの国会が置かれていた州議事堂。クリスティン・ホワイトさん、地元の書店のオーナーロングストーリーショート（息子のウィリアムはホテルでパートタイムで働いています）、もリードします街中を徒歩や自転車で巡るツアー。散策してフロントストリートのイングリッシュスポーツショップで適切なパステルバミューダショーツを購入した後は、地元の店ワフーズでフライドフィッシュサンドイッチを食べてエネルギーを補給しましょう。シナモンレーズントーストに乗せて食べると、一口食べるごとにご褒美のような甘さが広がります。リゾートの向かい側にあるタバコビーチもお見逃しなく。浅瀬は数百ヤードにわたって続いており、シュノーケリングに最適です。バーやDJもある地元のスポットでもあります。私たちが日曜日に行ったときは、DJ が 09 年代初期のレゲエのヒット曲を流していて、どうやらこの日が行く日だったみたいで、大盛り上がりでした。

サービス:リゾートのスタッフは、知識豊富な地元の人々と、世界中の他の施設から引き抜かれたホスピタリティ業界のベテランの混合でしたが、彼らは皆、私たちが知り合った人たちで、滞在中に会うのを楽しみにしていました。私たちの「執事」であるベンは、尋ねるべき適切な質問（コーヒーについて、追加の枕について、ビーチカバナが事前にセットアップされていることを確認することについて）を知っていて、ビートを逃しませんでした。ミリアン、ゲイツベイのブラッディメアリーがとても美味しかったので、ブラッディメアリーを嫌っていた私の婚約者を改心させることができた優しいバーテンダー。セントレジスバーのサーバーであるミルドレッドは、私たちがそこにいる間に誕生日を祝いました。デ氏はもう一人のバーテンダーで、自分が作ったカクテルについて喜んで私たちに話してくれた情熱的な男です。シャーリーは毎日私たちの部屋をきれいにしてくれ、まるで誰かがビーチから引きずり込んだばかりのように見えました。そしてテディは、ビーチで私たちの世話をし、時計のように規則的に水を持ってきてくれました。それが短いリストです。

全体的にサービスはよかったですが、初期の成長痛のような問題や矛盾がいくつかありました。たとえば、ターンダウンサービスは滞在中 3 泊のうち 1 泊しか受けられませんでした。そして人員不足の問題があったようで、日曜日の朝、空港に向かう前に最後の朝食をリナで食べようと殺到した宿泊客が殺到したため、この問題が急速に表面化した。（リゾートはさらに 150 人を雇用しようとしており、主にウェイター、ハウスキーピング、ゲストサービスを担当するため、この状況は改善されるはずです。）しかし、それらは例外でした。そして、一般的に、私はよく配慮されていると感じました、そして、あたかもチームが喜んで受け入れているかのように感じました。そこにいてください。

家族向け:家族連れはプールサイドや海で一日中過ごすことができます。指定された子供用プール (ホットタブを除いた 2 番目のプールと同じ) があり、保護者がカクテルやフィッシュタコスを次々と提供してくれるプールスタッフの世話をしている間、子供たちはそこで水遊びすることができます。しかし、それ以上に、少なくとも現時点では、小さな子供たちを夢中にさせるほど多くのものはありません。 (ホテルの 1 階、ジムとスパのそばにキッズクラブがありますが、新型コロナウイルス感染症 (COVID-19) の影響でまだ閉鎖されています。ホテルは、状況が改善されれば 9 月か 10 月にオープンしたいと考えています。現在、シュノーケリング、スキューバダイビング、パドルボードなどでレンタルできる用具はありません (ただし、リゾートは対応に取り組んでいます)。そのため、子供たちは海で楽しく遊ぶことができます。プールとビーチがありますが、それ以外はあまりありません。私たちが見た子供たちは完全に楽しんでいるように見えました、そしてさらに言えば、両親も同様でした。ただし、今のところ、砂遊び以外のことをしたい場合は、フロントオフィスとバトラーチームにオフサイトアクティビティの予約を手伝ってもらうことができます。

エコへの取り組み：ホテルチームは、バミューダではよく行われるセントキャサリンズビーチと近くのタバコ湾のビーチクリーンアップに参加しました。また、バーとレストランでは紙ストローを使用し、バスアメニティには詰め替え可能なボトルを使用しています。

アクセシビリティ:現在、ビーチは ADA でアクセスできませんが、2 つのプールはアクセス可能です。リゾートには、ADA 対応の客室が 7 室あります。

何か言及すべきことはありますか？ニューヨークからここに行くのはとても簡単でした。飛行機で 2 時間もかからず、空港からは渋滞もなく車で 10 分でした。今まで訪れたことがないことが恥ずかしかったです。そして、その安心感は、滞在中の残りの時間にも広がりました。私たちは、最も親切で最も親切な人々のチームによってよく世話されました。安くはありませんが、この規模のビーチに直接アクセスできることは、ほとんど計り知れません。いくつかの問題はありましたが、これは新しい施設には当然のことですが、その多くはスタッフを増員し、現在休止中のキッズクラブなどの一部の施設をオープンすることで解決されるはずです。しかし、全体として、毎朝そこで目覚めなければならないことが信じられませんでした。