レビュー: セイロン ティー トレイル

なぜ予約するのか?
ダウントン・アビーティー トレイルズの創設者マリク フェルナンドは、自身のユニークなホテルをこのように表現しています。そして、ここはスリランカの丘陵地帯にある美しく修復されたバンガローの集合体であり、英国風の堂々としたバンガローではなく、アットホームな雰囲気がホーム パーティーのような雰囲気を与えています。非常に緑豊かな環境、絶品料理、そして一流のスタッフがそれに加わります。

シーンを設定する
緑豊かなボガワンタラワ渓谷の奥深くにあるこの静けさは、南海岸のビーチの混雑から逃れられる歓迎の休息場所です。愛する新婚旅行者、カップル、家族連れ (年長のお子様のみが推奨されます) は、平和と静けさを求めてここに集まります。そして、その理由は、見渡す限り起伏のある茶畑を見れば簡単にわかります。キャッスルリー湖の輝きを除けば、その岸辺には 3 つのバンガロー (サマーヴィル、キャッスルリー、ダンケルド) があります。ノーウッドは谷の反対側にあり、車で約 15 分、天津は次の谷で約 30 分です。でも心配しないでください。この 2 つは最高の庭園を持っています。いずれにせよ、誰もが見逃すことはありません。ゲストはトレッキング、マウンテンバイク、カヤックで他のレジデンスに移動し、泳いだり、軽食を食べたり、単に探索したりすることができます。

裏話
Tea Trails は、スリランカの大手紅茶会社 Dilmah のフェルナンド家が所有しており、Resplendent Ceylon ブランドの下にあります。自称「偶然のホテル経営者」である長男マリクは、ボストンのマッキンゼーへの就職を断り、祖国に戻り家業に加わった。歴史ある茶畑バンガローの魅力に魅了された彼は、それらをホテルに改装することを決意しました。ティー トレイルズは 2005 年にオープンし、続いて 2014 年にゴール近くのウェリガマ岬、そして 2017 年にヤーラ国立公園のワイルド コースト テンティッド ロッジがオープンしました。マリクの新しいレヴェリー ブランドの下で、さらに 3 軒のホテルが計画されています。

部屋
5 つのバンガローに 27 室の客室があります。それぞれに約 6 エーカーの庭園があり、一世帯のスタッフ (専属の執事、ハウス マネージャー、シェフ) が付きます。外観は、木の天井、マホガニーのアンティーク、更紗の肘掛け椅子、猫足の浴槽など、折衷的なコロニアル様式です。壁には白黒写真が点在しています。最新の欠点はありません。つまり、キーもサウンドシステムもテレビもありません。至福。ベッドルームは別として、各レジデンスには独自の特徴があります。ノーウッドのビリヤード ルーム、ダンケルドのインフィニティ プール、キャッスルリーの素晴らしいガーデン スイート、燃え盛る暖炉のサマービル、そして天津のバラのテラスなどです。新婚旅行者には、専用の屋外ホットタブを備えたダンケルドの 1 ベッドルーム オーナーズ コテージが人気です。

飲食
各バンガローには専用のキッチンがあり、メニューはありません。代わりに、シェフが毎朝何が欲しいかを尋ねます。朝食にはたっぷりのストリングホッパーを、ランチにはライスとカレーでスリランカのテーマを続けます。 4 コース ディナーは常にセンセーショナルで、進歩的な地元料理から英国の伝統料理まで、あらゆる料理をお楽しみいただけます。紅茶を使った料理もぜひお試しください(バニラローズティーエッセンスを加えたキノコのスープは絶品です)。事前に執事に、お好みのカクテルを作ってもらってください(カクテルは素晴らしいG&Tでもあります)。その後、テラスの杖の長椅子に腰を下ろし、そびえ立つ景色を満喫してください。何よりも、敷地内のどこでも食事ができるので (湖畔のサマーハウスは素敵です)、そのような陽気な雰囲気のため、最後の夜に一緒に食事をすることになることもよくあります。

近隣/地域
ぜひ行っておきたいのは、ベテランの茶農園主バーナードと一緒に農園を巡るツアーです。バーナードがお茶のことなら何でも教えてくれます。その後は、山の頂上で伝統的なティフィン ランチを一緒に味わいましょう。それ以外の場合は、明確にマークされたバンガロー トレイルに沿って出発したり、アダムズ ピーク (車で 30 分) に登ったり、近くのキトゥガラで急流ラフティングに挑戦したりしてみてはいかがでしょうか。ただし、ティー トレイルズは特別な場所なので、ここでも必ず時間を過ごしてください。庭でくつろいだり、湖でカヤックをしたり、クロッケーという奇妙なゲームをしたり(各バンガローには独自のセットがあります)、パネル張りの図書室で暖炉のそばでただ丸くなって本を読んだりすることもできます。

サービス
スタッフは全員地元出身で、開業当時から在籍しているスタッフも多く、知識も豊富で安心です。リラックスしていてパーソナライズされており、すべてがあなたのために行われますが、押し付けがましいものではありません。夜には湯たんぽがベッドに用意されています。

家族向け
明確なルールはありませんが、ティー トレイルでは幼児よりも年長の子供たちを奨励しています。平和と静けさを維持するため、また散歩が主な活動であるためです。とはいえ、クロケットでお互いに勝ち合ったり、プールで水遊びしたりすることはできます。ノーウッドには最大の庭園と大きなプールがあり、子供たちがストレスを発散するのに最適です。ダンケルドでは、子供たちをベッドルーム 1 室のコテージに送り込むことができます。

エコへの取り組み
地元コミュニティへの注目が印象的です。このホテルは、エンパワー クリナリー アンド ホスピタリティ スクールを通じて、茶摘み職人の子供たちを訓練しており、現在、キッチンには新進気鋭のシェフが数人います。また、近くの高地にはヒョウの保護ステーションもあり、ヒョウの保護ステーションを訪れ、動物の動きを追跡することができます。

アクセシビリティ
ノーウッドのバンガローにはスロープがあります。 Castlereagh と Dunkeld は完全に平らな表面です。

何か言及すべきことはありますか?
ティー トレイルズは数か月 (1 年ではないとしても) 前から予約で埋まってしまうため、特定のバンガローを予約したい場合は、早めに予約してください。