レビュー：アマンニューヨーク

なぜ予約するのか？マンハッタンのミッドタウンの真ん中で息を吐き出すように、この堂々たるランドマークの建物が洗練された都会のオアシスに生まれ変わると、喧噪の真っただ中にあなたを置くことができます。また、広大な 3 階建てのスパがあれば、同じように簡単にそこから静かに退却することもできます。日本と東南アジアの影響を受けた静かなスイートで、十分なスペースがあります。

シーンを設定するもしニューヨーク時々世界の中心のように感じられますが、その場合はアマンニューヨークが注目の的です。 5 番街と 57 番街の角、ビリオネアロウのすぐ角に位置するその場所、1921 年頃の象徴的なクラウンビルディングは、市内で最も優れたボザール建築の例の 1 つであり、1932 年まで建造されたランドマーク的な建物です。、の最初の反復が収容されました。近代美術館、そしてその後、市内で最も切望される（そして高価な）小売スペースのいくつか。アマンの施設への移行において、顧客層についてはほとんど変わっていない可能性が高いが、おそらく今では彼らがすでにアマン中毒者、つまりギリシャからワイオミング州まで、休暇先のどこにでもその施設に群がる自称ブランドの熱狂者であることを除けば、。これは、食べ物からデザイン、サービスに至るまで、あらゆるものに最高レベルを期待する裕福な人々ですが、華やかさや雰囲気、派手さはなく、それが提供されることを好みます。シャープなブルネロ・クチネリのスーツやシックなプラダのシャツドレスを着た常連客たちが、好きなところに頭（と財布）を置くことができるのは明らかだが、彼らがアマンを選んだのは、まさにそのブランドの、派手ではないが非常に贅沢なおもてなしのためだ。

裏話アマンが設立され、最初の施設がプーケットにオープンしてから 36 年間、このブランドは、ある種の旅行者に向けたある種の体験、つまり控えめで、広大で、親密な、そして充実したアプローチを表現するようになりました。健康と、周囲の風景に適応するほぼカメレオンのような能力。それは、その王冠にある最新の宝石であるアマンニューヨークにも当てはまります。このブランドにとって米国初の都市部の拠点であり、世界で 2 番目の都市型施設に次ぐものです。安全な東京。（ここは、真新しい会員制アマンクラブの立ち上げ物件であり、ブランドの都市型住宅の最初のグループでもあります。）そして、ボザール様式の象徴的なクラウンビルディングに住居を構えるというのは、何という王冠なのでしょう。このランドマークは、デニストンアーキテクツのベルギー人デザイナー、ジャンミッシェルギャシーとともに慎重に改装されました。アマンの才能は、その資産をその周囲の環境にシームレスに統合することにあります。したがって、この百年の歴史を誇るアイコンの壁の内側で、賑やかで派手で騒々しく明るいマンハッタンのミッドタウンであっても、シームレスに統合することができているのは驚くことではありません。アマンの控えめで日本の影響を強く受けたミニマリズムを統合し、ギャシーの指示により、14 階の上でもその要素が随所に見られるようになりました。ほぼ全知の火を和らげ、あらゆる角の後ろに暖炉があるようです。一方、2倍の高さの壮大なアトリウムや7,000平方フィートのオールシーズン屋外テラスを含む風通しの良い空間は、豊かな自然のおかげで空気と大地を一緒に呼び起こします。緑。（ここでも、盆栽や日本とカナダのカエデなど、ブランドのアジアのルーツを反映した植物があり、敷地内には生け花が散りばめられています。）

部屋アマンニューヨークの体験の各段階が、マンハッタンのミッドタウンの熱狂的なペースからすぐに離れてしまう静かな 1 階のホワイエから、光に満ちた広々とした 14 階まで、精緻な入れ子プロセスの次のステップのように感じられるとしたら、フロアのアトリウムに気分が高揚したら、ホテルの静かなクリーム色の廊下を歩いてスイートに到達すると、最奥の聖域に到達したような気分になります。スイートは全部で 83 室しかありませんが、広々とした空間を重視するアマンの精神に忠実であり、少なくともニューヨークの基準では、すべてのスイートが満足のいくもので、広さは 718 平方フィートから 2,770 平方フィートで、天井の高さは約 11 フィートで、ゲストも含めて、すべてに十分なスペースがあります。私は57番街に面した9階のプレミアスイートに宿泊しました。私が最初に登録したのは、音、または音の欠如でした。厳重に防音された窓のおかげで、下の街のクラクションや叫び声が何百万マイルも離れたところに感じられました。私が2番目に時計を見たのは、作動している暖炉でした。これは、印象的なニューヨークで初めて、この建物の83のスイートと22のレジデンスのそれぞれに備え付けられています。私は暖炉が大好きで、この暖炉は空間に静かな暖かさを与えてくれました。アマンの全体的なデザイン精神に沿って、それ以外はミニマルでクリーンで、石や木などの天然素材、オートミールやスレート、クリームと黒の色合いで表現されていました。要素の多くは、独特の日本的感性を反映しています。たとえば、ベッドの後ろにある障子に似たテクスチャーのあるパネルと、その下の伝統的な畳を思わせる織りのディテールがあり、繊細な水墨画の和紙の壁画は言うまでもなく、 15 世紀の長谷川等伯の傑作「松林図屏風」にインスピレーションを受け、壁一面に沿って描かれています。

しかし、その美学によって与えられる穏やかな感覚が何であれ、それはスマートでシームレスなテクノロジーによって支えられていました。照明から日よけ、暖炉、さらにはテレビに至るまですべてを制御するタブレットで、スイッチを切るとコンソールの中に目立たなくなります。過剰なものや気を散らすものはありませんでした。目がくらむようなマンハッタンの中でも、特大のキングベッドに横たわっていると、私は穏やかで、穏やかで、平穏な気持ちになりました。ベッドルームとバスルームは、さまざまな程度に開閉できる一連の回転パネル (バックライト付きで、精巧なライスペーパーパネルがはめ込まれている) で仕切られており、スペース間の流れや動きを和らげることができます。 (これらは特に、家が外に向かって開かれているバリ、インドネシア、タイなどの南アジアのデザインからインスピレーションを得ています。) バスルームには、シャワーと独立したバスタブの両方があり、前者は黒い石で整えられた小さな部屋です。シャワーヘッドは複数あり、後者は割れた卵の殻の巨大な半分のように巨大でした。もちろん、必要な特大のフレッテタオルとバスローブ、ダイソンヘアドライヤー、予備の歯磨き粉、カミソリ、シェービングクリームなどの気の利いたアメニティもありました。料金は1泊1,950ドルから。

飲食アマンの代表的なイタリアンレストラン「Arva」で朝食と昼食を食べましたが、どちらの食事もとても美味しかったです。絹のようなブリのクルード、濃厚だが重くないソースをかけた完璧に柔らかいラムチョップ、丁寧に折りたたまれたフィレンツェ風オムレツなどの料理は、このホテルの洗練された抑制を象徴していた。

スペース自体は美しく、太陽の光がたっぷりと降り注ぎ、クリーンでありながら地に足の着いたデザインだったが、外の広大なガーデンテラスで食事か少なくとも軽食を食べたかったと思う。 (テラスはいくつかのエリアに分かれており、ほぼすべてのエリアが互いにつながっています。Arva 用の屋外座席エリアがあり、角を曲がったところにロビーの外にあるオープン座席エリアがあり、ゲストはそこで座ってドリンクを楽しむことができます。ラウンジバーの隣には会員クラブ専用スペースがあり、専用の屋外ダイニングスペースもあります。)

ミッドタウンにこれだけの憧れの、そして珍しい屋外スペースがあるのに、機会を逃したように感じました。私は名手ミュージシャン、ブライアン・ニューマン率いる夜のショーのために地下のジャズクラブに向かい、バーの絶品マティーニを何杯か飲み、夕食はルームサービスにしました。そして、私はそうしてよかったと思いました。白いリネンで覆われた保温トレイを備えたダイニングカートには、ほんの少しミッドセンチュリーの気品が漂っていました。そして、私はルームサービスの仕上げをすべて受けて、すべてのパフォーマンスを与えられました。私自身の：2人掛けのビストロテーブルに白いテーブルクロスが敷かれ、クローシュの下から完璧に調理されたハンバーガーが現れ、あらかじめ混ぜ合わせたマティーニが冷えたグラスに注がれていました。

日本料理レストラン「Nama」は、アラカルトディナーと平日ランチに営業しています。アマン東京のミシュラン三ツ星日本人シェフによると、火曜日から土曜日までは、7席のヒノキ材のカウンターでおまかせを体験することもできるが、これは本物の体験の真の条件だという。

ジャズクラブは一般公開されており、アルヴァとナマはホテルの宿泊客、クラブ会員、レジデンスの所有者のみが入場できます。

スパ3 つのフロアにまたがる約 25,000 平方フィートのスパ＆ウェルネスセンターは、アマンニューヨークの中心にあり、文字通り 9 階から 11 階にまたがっており、比喩的にも、おそらくこの都会のオアシスの究極の表現です。高さ 65 フィートの壮大なプールで何周も泳いだり、暖炉が点在するプールサイドの長椅子に座ったりできます。これも火と水の組み合わせです。ヘアサロンとネイルサロン、ヨガとピラティスルームもある。あるいは、その気になれば、2 つのスパハウスの 1 つに半日または 1 日かけて滞在することもできます。1 つは東ヨーロッパのバーニャを中心としたスパハウスで、もう 1 つはモロッコのハマムを中心としたスパハウスで、数人の友人と一緒に過ごすことができます。マッサージとトリートメントを交互に一日行った後、専用のプライベートテラスにある温冷屋外プランジプールでひと泳ぎします。

残念ながら、私はどちらの施設でも 1 日過ごすことはできませんでしたが、アマンニューヨークの特製トリートメントを満喫しました。これは、角質を除去する全身スクラブとその後のスチームシャワーとマッサージを含む 2 時間のセッションです。

もちろん、これはアマンなので、ウェルネスへのアプローチには東洋と西洋の方法論が慎重に統合されています。点滴治療による素早いリフトアップを選択することも、鍼治療などのより伝統的な治療法に従うこともできます。ハーバード大学で訓練を受けた医師のロバート・グラハム博士を含む多くの医療専門家も常駐し、ゲストのニーズを評価し、短期または長期のプログラムを作成します。グラハムのアプローチは、生活習慣医学、料理医学、植物医学、アーユルヴェーダ、伝統的な中国医学など、さまざまな手法を活用しており、診断検査 (心血管疾患、神経疾患などの 93 のパラメーターに基づいて全身評価を提供する SCANME など) を使用しています。、呼吸器系など）を利用して、栄養学的および統合的な医療計画を立てるのに役立ちます。今のところ、このスパは宿泊者、居住者、会員のみに公開されているが、最終的にはマッサージに飢えた一般の人々にも入る機会が与えられることになる。

近隣/地域個人的に、私はマンハッタンのミッドタウンが大好きです。そのため、ホテルは私をこの混沌とした、観光客が多い地区に来るように変える必要はありませんでした。私にとって、ここは市内で最も古典的で、ニューヨークらしい場所の 1 つで、ニューヨークからわずか数ブロックのところにあります。セントラルパークビリオネアロウのすぐそば、最も賑やかな 5 番街にあるグランドアーミープラザには、バーグドルフグッドマン、ショパール、プラダ、グッチ、YSL、バーバリーなど、信用を最大限に高めるのに十分な一流のショッピングが半径 1 ブロック以内にあります。カードは何度も購入されました（ブルガリ、エルメネジルドゼニア、ピアジェなど、建物の最下階に並ぶ小売スペースは除きます）。ここでは、ビジネスとレジャーの究極の交差点に立っており、多くのアトラクションを自由に利用できます。

私にとって、このエリアはマンハッタンに特別な活気を与えるエネルギーの多くを体現しており、これらのエリアにはおしゃれな物件が不足することはありませんが、アマンはそれを補う理想的なバランスであると感じました。ここは、素晴らしい（疲れるかもしれないが）過剰な刺激を一日過ごした後に、すべてを玄関に置いて退却できる場所であり、出かける前に新たな活力を持ってそこから出発できる場所です。

サービスアマンの一般的な精神に沿って、スタッフは控えめだが厳格、礼儀正しくも控えめな態度をとります。ここでは形式的なことが標準ですが、不快なほどではありません。

エコへの取り組みキッチンは、アマンの持続可能性への取り組みが最も明確に表れている場所です。ホテルは、ブロンクス魚市場から購入した魚介類から農産物に至るまで、食材を地元で調達することに尽力しており、その多くは養殖業者を通じて調達されています。地元のサプライヤーのネットワーク。

アクセシビリティホテル全体に十分なエレベーターがあり、階間を階段で移動する代わりにいつでも利用できます (3 階建てのスパなど)。また、他のホテルではあまり見たことがない、プール用のチェアリフトにも注目しました。ホテルはADAに準拠しています。

何か言及すべきことはありますか？このホテルで、あるいはホテルを取り囲む小売店がぎっしり詰まったいくつかのブロックでさえ、できることはすべてあったが、暖炉の横に備え付けのベンチから窓の外を眺めながら、もっと時間を過ごしていればよかったと思うまたは屋外のガーデンテラスで、眼下に流れる街を眺めながら。結局のところ、夢を見るためでなければ、ニューヨークは何のためにあるのでしょうか？