レビュー: ハウェア湖駅

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クイーンズタウンから 1 時間半のこの牧場を分類するのは困難です。ニュージーランドの高地にある、農場としての機能とデザイン性の高い保養地を兼ね備えたハウェア湖駅の魅力は、訪問者が求める険しいキウイ農場の文化と、この国の高級ロッジの特徴である洗練されたセンスが交差する点にあるようです。しかし、もう少し詳しく見てみると、この 16,000 エーカーの敷地の本当の違いは、栽培と持続可能性に対するニュージーランドのアプローチにおける先駆的な精神にあることがわかります。所有者のジャスティン・ロスさんとジェフ・ロスさんが2018年にこの場所を発掘したとき、羊飼いの住居として使われていた世紀末の小屋を含む土地とその建物には栄養が必要だった。彼らは、Ngāi Tahu の時代の土地の様子を再現するために 10 万本の自生の木を植え替え、敷地の改造に着手しました。イウィ、南島の部族は、植民地時代以前に狩猟のためにこの地域に移住し、涼しいインテリア、広大なテラス、快適なベッドを備えたキャビンを満喫し、すべて湖の素晴らしい景色を望めます。羊飼いがメリノ羊を追い集める様子を眺めたり、自由に歩き回るクネクネ豚と一緒に池の周りでのんびり過ごしたりするために立ち寄ってください。

特定のパドックは、土地を健全な状態に戻すために再生可能に指定されており、すべてのエネルギーは再生可能であり、稼働中の農場ではほとんど前例のないことです。ロス夫妻の目標は、10年間で10倍のカーボンポジティブを達成し、それによって地球をより効果的に維持する方法で農場を運営する方法についての新たな基準を設定することである。しかし、その素晴らしい目標とその達成のために費やされた賞賛に値する努力のおかげで、ハーウェア湖駅は今でも、単に最も印象的で、幸運にもこの場所に存在する可能性があるとは信じられないほどの保養地の 1 つです。ガラス張りの壁があり、信じられないほどシックな景観のヴィラであるレイク ハウスの目玉であるレイク ハウスから 1 日が始まる前に目覚め、朝日がゆっくりとガラスのように静かな湖を現すのを眺めながらコーヒーを飲みます。雪をかぶった南アルプスとギザギザの丘に囲まれたこの街は、シンプルかつ非日常的で、この輝かしく完璧な地球のポケットにたどり着いたことがどれほど信じられないことなのかを考えさせられる、一種のゆっくりとした体験です。それは旅行の最も貴重な贈り物の一つです。