なぜこのホテルがあなたの注目を集めたのでしょうか？雰囲気は何ですか？この老舗旅館を発見するのも楽しみの一つです。軒から突き出た、名前の由来となった野生のヒイラギが、環境に自然の要素を与えています。軋む床、熱い蒸気が出る檜の浴槽、畳が、行くたびに感覚を高めます。ここにいる毎分、信じられないほど特別な気分になります。
裏話は何ですか？西村家の6代目が経営しています。チャーリー・チャップリンとリズ・テイラーは過去にここに滞在しただけでなく、日本の有名な作家や詩人、さらには日本の元天皇とその家族さえも滞在しました。
宿泊施設についてすべて教えてください。何を予約するかについてのヒントはありますか？私はモダン棟と旧棟で一晩過ごしましたが、どちらも快適でした。ここは、雨の夜にこもって本を読む場所です。京都のお寺は待ってくれる。ここで孤独を体験して、その本質を真に理解してください。
飲むことと食べること、私たちは何を見ているのでしょうか？ローブを着て畳の上に身をかがめ、手作りの清水陶器で提供されるマテ貝の煮物、ゆば団子、柔らかなタケノコ、ウニの茶わん蒸しなどの室内懐石料理をお楽しみください。壮大な和朝食は、贈り物のような椀や箱、漆器の皿に盛られて届く、季節への劇的な賛歌です。西洋風の朝食は、B サイドではありません。完璧なゆで卵、イチゴのジャム、枕にできるほどふわふわの白いサンドイッチ用パン、専用のトースターが付いています。お食事はご宿泊のお客様のみとさせていただきます。
そしてサービスは？ホテルのサービスに対する私の認識が完全に変わりました。とても暖かいです。チェックインは完璧で、2 泊の滞在に関するすべてがスムーズでした。非常に謙虚で思いやりのあるスタッフが、最も単純な作業を手伝ってくれました。
ここにはどのようなタイプの旅行者が集まりますか?他のゲストを見たり聞いたりしませんでした！それが魅力の一部です。それは非常にプライベートで、回廊のようなものです。
近所はどうですか？ホテルはシーンに溶け込んでいますか?大通りから一本入った静かな裏通りにありますが、誰も気づかないでしょう。とても静かで、自宅の苔庭ではメジロウグイスのさえずりが聞こえてきました。大手チェーン店では味わえない、アットホームな京都体験です。
何か変更することはありますか?いいえ、何もありません。
他に注目すべきホテルの特徴はありますか?インルームダイニングは必須です。
結論: それだけの価値はありますか?なぜ？はい。日本のサービスがいかに奥深いものであるかを実感することができ、非常に高揚感と希望を感じます。ここに滞在すると、とても愛され、尊敬されていると感じますが、それを収益化するのは不可能です。
