なぜ予約するのか?
テラスに座り、金角湾の色鮮やかな水面に目を向けてください。まず、コンスタンティノープルの征服後、1460 年代にオスマン帝国によって建てられたトプカプ宮殿があります。そしてその向こうには、400 年の歴史を持つブルー モスクの空を貫く 6 本のミナレットがあります。隣: アヤ ソフィア。6 世紀にビザンチン皇帝ユスティニアヌス 1 世の注文で建てられた、古代の最も傑出した建築成果の 1 つです。その美しさに匹敵するのは、ミケランジェロと同時代のミマール・シナンによって建てられた、近くのスレイマニエ・モスクの泡立つパウダーブルーのドームだけです。ローマと同様、イスタンブールは 7 つの丘の上に築かれており、そのうちの 6 つはホテルから見ることができます。ボスポラス海峡のほとりには他にも豪華な歴史あるホテルがあるかもしれませんが、ザ・ペニンシュラに匹敵する眺めを備えたホテルはありません。
シーンを設定する
都市と同様に、ザ ペニンシュラ イスタンブールのデザインは、過去と現在の間の楽しい対話です。ボスポラス海峡に注ぐ金角湾のヨーロッパ側に位置するホテルは、4 つの建物で構成されています。 20 世紀初頭の 2 棟、1930 年代のバウハウスの美しさ、そしてガラス張りの新しい建物がすべて、マルマラ大理石の廊下でシームレスに縫い合わされています。ふさわしく、ゲストはかつて港のパスポートオフィスだった場所に到着します。そこでは、カリスマ的なトルコ人デザイナー、ゼイネプ・ファドゥルオールによって逆光に照らされて蘇った壮麗なバウハウスの天井を見上げずにはいられません。
裏話
ザ・ペニンシュラ・ホテルはカドゥーリー家が所有しており、その裏話はジェームズ・クラベルの小説のようだ――2人の兄弟は、19世紀後半にバグダッドから中国に逃れたイラク系ユダヤ人難民で、数え切れないほどの革命を生き延び、香港全土に土地と資産を蓄積して開業した。 1928 年に九龍のウォーターフロントにあるスエズ川東の最高級ホテルとして誕生しました。継続的に運営されている世界最古のホテル グループの 1 つであるにもかかわらず、ザ ペニンシュラには世界展開の計画はありません。支配。代わりに、上海、北京、東京、シカゴ。ザ・ペニンシュラ・イスタンブールは11番目のホテルで、数カ月以内にザ・ペニンシュラ・ロンドンをその地位に引き継ぐことになる。
部屋
4 つの建物すべてにまたがる 177 室の客室は、ザ ペニンシュラの常連客にとってすぐに馴染みのあるものです。重厚な黒漆塗りのドア、滑らかなコーナー、豪華な太平の敷物、ソフトタッチの引き出し付きのウォークイン ワードローブ、静かな部屋などです。決して風が当たらないエアコン。ミネラルブルーのラグには、繊細なヒヤシンスのモチーフが織り込まれています。光沢のある黒い机からは、半透明のマザーオブパールの立方体が輝いています。繊細な刺繍が縁取られた重厚なピューターグレーのダマスク織のカーテン。アナトリアのディヴリー・モスクの黄土色の石ブロックからインスピレーションを得たヘッドボード。外観やレイアウトはさまざまですが、ほとんどの客室からボスポラス海峡の素晴らしい景色を眺めることができます。一部の客室にはテラスまたは庭園が付いています。また、スプリットレベルの 5920 平方フィートのペニンシュラ スイートには、専用の屋上テラス、屋外スイミング プール、ジム、ハマムが備わっています。
室内テクノロジーは完璧で、特筆すべき点があります。ワイヤレス充電器はベッドサイドの引き出しの中に隠されています。 11 か国語をサポートする、馬鹿にならないコントロール パネル タブレット。タッチスクリーンの壁パネルは、温度、光、プライバシー、係員付き通話用で、マスター スイッチをタップしてから 30 秒後に完全に暗くなります。天才。
飲食
ザ・ペニンシュラ・イスタンブールの壮大で豪華な屋上レストラン「ガラダ」を率いるのは、シェフのファティ・トゥタック氏であり、彼のレストラン「TURK」は、2022年11月に初めて街に小さな赤い本が到着したときにミシュランの2つ星を獲得した。トルコの食材と中華料理の技術を活かした、シルクロード (コンスタンティノープルはルートの西側の終点の 1 つ) に沿って食事をすることを目的として設計されました。それが何を意味するのか疑問に思ったら、発酵黒ニンニクのグレーズをかけたアンコウの尾のシェアプレートや、チリガーリックシュリンプを詰めた透き通った餃子を思い浮かべてください。香港のラーキを使った干物XO醤。ウズベキスタン人参、レーズン、スパイスを効かせた肉を詰めたパイ生地の小包。アーティチョークの発酵ペッパータルハナソース。
ザ・ペニンシュラ特製のアフタヌーンティーは、快適なロビーラウンジで楽しめます。フェリー、タンカー、水上タクシーが目の前をジグザグに行き、旧市街の尖塔から輝く太陽の光を眺めながらテラスでの朝食は、将来のすべてのレストランのリストに必ず登場します。世界最高のホテルの朝食。
スパ
ザ・ペニンシュラ・スパは人気の観光スポットです。門を出てすぐのところ、香港やバンコクの評判の高いスパと同じくらい洗練され、贅沢な空間でした。 8 つのトリートメント ルームに加え、82 フィートの屋内スイミング (さらに、金角湾を見下ろす 1 階のテラスには屋外プール)、螺鈿をはめ込んだ氷河のように白いハマム、男女別のハマムもあります。サウナ、スチームルーム、エクスペリエンスシャワーを備えたスイート。各棟にあるエレベーターを利用すると、トルコ リネンのバスローブを着て、目立たずに地下のスパまで行くことができます。
近所
カラキョイ地区は市内で最も古い地区の 1 つで、フィロ ペストリー ボレックよりも多くの層があります。ビザンチンの港、ジェノバとヴェネツィアの商人のための独立した飛び地です。ホテルの裏に今も見張りが立っているガラタ塔をご覧ください。オスマン帝国の銀行の中心地、魚市場、ハードウェアの中心地、そしてクルーズ港であるスペインから逃れてきたセファラディ系ユダヤ人。ペニンシュラは、レンゾ・ピアノが設計した新しい地下クルーズターミナルとイスタンブール近代美術館を含む、ガラタポートのウォーターフロント複合施設としての最新の姿に不可欠な部分です。
サービス
気の利いた多言語を話すスタッフが親切です。精度を重視したプロフェッショナリズムと、新しい親友になることの間で、常に適切なところを見極めます。 24 時間プライベート メッセージングの電子コンシェルジュ サービスである Pen Chat は、内向的な人の夢です。
家族向け
ザ・ペニンシュラは裕福なレジャー旅行者や経営幹部のビジネスタイプに魅力を感じますが、家族連れも大歓迎です。お子様には、おやつを備えたキャンプ ペニンシュラ テントを無料でご利用いただけます。彼らは、旧市街周辺のビザンチンの宝物を探したり、謎を解いたり、写真を撮ったりするなど、ペニンシュラ アカデミーのプログラムに参加することができます。
エコへの取り組み
このホテルは、持続可能性のパフォーマンスに関して最高レベルの BREEAM 認証を取得し、この地域に 650 人の新たな雇用をもたらしました。カドーリー家は慈善活動で知られており、2023年2月にトルコ南部と中部を襲った壊滅的な地震を受けて、ザ・ペニンシュラは「トゥルキエへの希望」基金を設立し、1部屋1泊あたり10ユーロ相当を地元のNGOに寄付した。年末までに500万米ドルを集めることが目標だ。
身体障害者のためのアクセシビリティ
スパやスイミング プールを含むすべての公共エリアは車椅子でご利用いただけます。また、第 2 棟 (バウハウスの中央の建物) にある 2 つの完全にアクセシブルな客室もございます。
何か言及すべきことはありますか?
ペニンシュラグリーンのロールスロイスに乗ってザ・ペニンシュラに到着するのはいつも楽しみだが、イスタンブールの宿泊者には間もなく特注のヨットから下船するオプションが提供され、シャンパンに浸るボスポラス海峡クルーズにも利用できるようになる。