レビュー: フォーシーズンズ ホテル イスタンブール アット スルタンアフメット

なぜ予約するのか?
この豪華なホテルは、かつてオスマン帝国の刑務所だった場所にあることで有名で、賑やかなスルタンアフメットの真ん中に逆説的にプライベートで平和な飛び地を作り出しています。パーソナライズされたサービスとエレガントな環境に加え、新しく追加されたハマムも提供しています。

シーンを設定する
このホテルは、イスタンブールの最も人気のある観光スポットからすぐの場所に滞在したい人に、これまでで最も贅沢な体験を提供します。この街の伝説的な過去に浸りたい初めての訪問者から、ボスポラス海峡を「行った」が今度は小さな博物館を訪れたり、裏通りを探索したりして別の層を発掘したいと考えている再旅行者まで、あらゆる人々を魅了します。また、ロケーションウェディングにとってもユニークな環境であり、完全な独占性を提供します。ここでは、これ見よがしに裕福な北米のカップル、裕福な新婚夫婦、そしてイスタンブール独自の華やかな人々の姿が見られます。

裏話
この明るい黄色の建物がかつては刑務所であったことは誰もが知っています。主にトルコで最も著名な詩人、ナズム・ヒクメットを含む知的囚人を「収容」していました(現在のシャザーデスイートは、彼が拘留されていた空間に相当すると考えられています)。このような豪華な新古典主義の建物が、そのような不幸な目的のために建てられたとは想像しにくいため、おそらく、それが非常に美しく高級ホテルに生まれ変わったことはそれほど驚くべきことではありません。また、フォーシーズンズの到着により、これまで慎重だった可能性のある旅行者にイスタンブールへの旅行に自信を与えたため、イスタンブールは高級旅行先として地図に載りました。

部屋
65 室の客室 (スイート 17 室を含む) は、さりげなく豪華で、イスタンブール王朝の御曹司のそれほど質素ではない邸宅に滞在しているかのようです。有名な地元アーティストによるオリジナル作品や、伝統的なハマムからインスピレーションを得た白大理石のバスルームなど、トルコ風の雰囲気が取り入れられています。豪華だが素朴な北米の家具と豪華なオスマン帝国の融合により、視覚的にエキゾチックでありながら快適さを重視した美学が生み出されています。部屋は元寮を改装したものなので、それぞれ形や雰囲気が異なります。最もユニークな部屋は、かつての監視員の部屋であるベイザード スイートです。2 階建てで、ホテルの入り口の真上に壮大なアーチ型の窓があり、人の往来の最高の景色を眺めることができます。

飲食
フォーシーズンズはイスタンブールに 2 つの施設を持っています。この施設と、その姉妹施設は、高級フォルスとも言えるかつての宮殿兼ホテルが立ち並ぶ海岸沿いにあります。どちらかの支店にご宿泊のお客様は、すべての F&B 店舗を含む両方の施設をご利用いただけます。スルタンアフメットの代表的なレストランは、Avlu (中庭の意味) です。メイン レストランはかつての演習場にあり、酸化銅屋根の温室に屋内席があり、小さいながらも緑豊かな庭園に設置された屋外テーブルを見渡せます。 Avlu では、トルコの 7 つの地区から厳選した味を取り揃えた素晴らしい地元料理を提供しています。ここは、完璧な朝食ビュッフェを提供する場所でもあります (ティラミス クロワッサンは素晴らしいです)。

景色を眺めながらドリンクと軽食を楽しみたいなら、セブン シスターズ星座の星の 1 つにちなんで名付けられたスレイヤへ行き、背後にそびえ立つアヤソフィアに向かって最高級のトルコ ワインを傾けましょう。ロビーには、街角のキャンディー ストア兼パティスリー、La Pistache があり、箱入りのお菓子を買うのに最適な場所です。ついにお土産や贈り物として。リンゴ リンゴ (トルコの国民的飲み物であるラクへの人気の賛歌の歌詞) と呼ばれる居心地の良いバーもあり、小さなプライベート ダイニング エリアがあり、アニス リキュールとその伝統的なパートナーであるメゼや魚を組み合わせることができます。ただし、ミシュラン推奨の AQUA など、フォーシーズンズ オン ザ ボスポラス支店で食事をしてタブに追加することもできます。

スパ
パンデミックによる再設計後のホテルへの最高のアップグレードの 1 つは、素敵なハマムの追加です。いくつかのトリートメント ルームに加えて、通常のサウナもあります。しかし、知識のあるゲストは、屋内外のプール、ジャグジー、リラックスできるルームを備えた、ボスポラス ホテルのさらに充実したスパに向かいます。

近隣/地域
スルタンアフメットはイスタンブールの歴史的な半島の中心です。ここには、アヤソフィア、ブルー モスク、トプカプ宮殿の観光名所、競馬場、バシリカ シスタン、その他の数多くの名所や博物館があります。フォーシーズンズが 1996 年にこのホテルをオープンしたとき、このホテルは歴史ある半島における贅沢なサービスの基準を打ち立てましたが、その基準を超えるホテルはまだありません。

サービス
控えめな特権。裏方サービス。ここのスタッフは常駐しません。うるさくありません。彼らはダンスを披露します。すべては流動的かつ微妙な方法で起こります。実は腐ってしまっていることにすら気づいていないのです。

家族向け
小さなゲストには、特別なシーツ、ボードゲーム、ラバーアヒル、年齢に応じたオーガニックアメニティ、スリッパ、ローブ、おいしいおやつが部屋に用意されており、ミニスルタンのように扱われます。

エコへの取り組み
アメニティはすべてフルサイズで、使い捨てのプラスチックは使用していません。リネンとタオルは毎日自動的に交換されませんが、新しいセットが必要な場合は、ベッドの上に特別リクエストカードを置くことができます。

アクセシビリティ
アクセシブルルームが 1 室と、アクセシビリティ対応の公衆トイレが 1 か所あります。

何か言及すべきことはありますか?
フォー シーズンズの 2 つの施設間を結ぶボート シャトル サービスの座席を必ず予約してください。渋滞を回避できるだけでなく、爽快な(もちろん無料の)ボスポラス海峡クルーズも楽しめます。