レビュー:パーク ハイアット サイゴン
リーダーズ・チョイス・アワード 2024、2017、2018、2021、2023 2018 年ゴールドリスト
ベトナム戦争以来、グラハム・グリーンの屋外カフェテーブルが不滅のものとなったことはありません。静かなアメリカ人歴史あるラムソン広場を美しく飾りました。 2015 年、パーク ハイアット サイゴンは、245 室の客室を備えたホテルで、日本で高く評価されているスーパー ポテトが設計した 2 つのレストランのうちの 1 つであるオペラで、屋外ダイニングを近隣に持ち帰りました。このイタリアン レストランは、バイクの絶え間ない流れのように、この街を駆け抜ける資本主義の雰囲気を味わうのに理想的な視点を提供します。対照的に、ホテルのロビーには、かつての植民地時代の邸宅の静かな優雅さが漂っています。客室はルーバー窓、シーリングファン、四柱式ベッドでこの旧世界の魅力をさらに高めていますが、パーク ハイアット ファンは東京とソウルのホテルの革新的なテクノアメニティを恋しく思うかもしれません。地元の貝殻から作られたホテルの文房具は、時代を超越したご褒美です。独創的に、クローゼットはベッドとバスルームの間の壁としても機能し、どちらの側からでも物に手が届くようにしています。ただし、浴槽は短く、雨は指定された範囲を超えて広がる傾向があります。サービスはオープンの夜から優れているため、点在する朝食と英語が話されることを期待してください。 5 つのショーキッチンを備えた 2 番目のレストランであるスクエア ワンは、ジューシーなアメリカン ステーキと一緒に新鮮な中華鍋で揚げたロブスターを提供するこの町のトップテーブルとして名を馳せています。ベトナムの古美術品からインスピレーションを得た繊細な金属格子の壁、500以上のラベルのワインコレクション、テラス付きのプライベートダイニングルームは、明らかに非共産主義的なタッチです。スアン スパでは、天然のベトナム産パパイヤ ボディ ポリッシュからサイゴン初のヴィシー シャワーまで、グローバルな贅沢なプログラムを提供しています。また、隣接する屋外プール エリアの優雅な滝が都会のドローンを遮断します。編集者のおすすめ: ゴールド リスト 2018