世界のベスト新しいデザインホテル：2021年ホットリスト

第 25 回ホットリスト (コンデナストトラベラーがその年にオープンしたホテルおよび業界のトップを選出) では、これら 4 つの受賞者が最高の中の最高のホテルを代表しています。

毎年恒例の世界中の最高の新しいホテルのホットリストは、回復力の物語です。旅行業界における多大な困難にもかかわらず、世界中で優れた宿泊施設がオープンし続けています（昨年は米国だけで約 1,000 軒）。この取り組みではいつものように、今年のリストに選ばれた 69 名の選手はそれぞれ、当社の国際特派員ネットワークによって安全に精査されました。しかし、この 1 年で学んだように、すべてはつながっている。そのため、注目の範囲をレストラン、交通機関、目的地にまで拡大し、さらに楽しみなニュースをこの後半に予定している。年。それにも関わらず、これら 4 つのスタイリッシュなホテルは、それぞれが独自の成功物語を表しています。これらはこのリストの 25 周年を記念する非常に素晴らしい方法だと思います。

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提供：MEドバイ
私ドバイ
$$ | ホットリスト 2021
160,000 のホテル客室がある都市で、目立つことはますます困難になっています。しかし、ここには、故ザハ・ハディド夫人が内装も外装も設計した世界で唯一のホテルがあり、そのような賞賛を得るには、それを達成する必要がありました。オーパスは、中東の太陽の下で溶ける氷のような不定形の空洞が開いた輝くガラスの構造物で、その構造とその中に滞在することの両方を伝える、広大な曲線と有機的でありながら宇宙時代の美学を備えています。 ME by Meliá グループは、定期的に展示会を開催するギャラリースペースと、その場で描いた鮮やかなキャンバスで装飾された公共エリアで、芸術的な傾向をもたらしています。バルセロナアーティストのドリッピング氏。ナチュラビッセのバスアメニティやスパトリートメント、セントラルのタパス、プールサイドなど、ブランドのスペインのルーツも随所に織り込まれています。グリルした隣接するレストラン Deseo に食欲をそそるグリルの香りを生み出します。しかし、ME は、そのルーツや、そのルーツであるアラビアの都市に敬意を払うことには傾いていません。これは、「モダンなアラビア」がスタイリングのデフォルトになりがちな UAE における救済です。近くの砂漠の色に浸したベッドルーム (オーラカテゴリー) や、夜の賑やかな都市の色調のベッドルーム (バイブルーム) を超えて、ME は独自のルールに従ってプレイします。
クロエ提供
ザ・クロエ — ニューオーリンズ
$$ | ホットリスト 2021 リーダーズ・チョイス・アワード 2021
一般的なイメージは、ニューオーリンズきらめくビーズ、凍ったハリケーン、そして暗闇の後の大胆な選択など、バーボンストリートのバカナリアの 1 つです。しかし、この街の最も深い精神は、歴史と文化が魅惑的な層に静かに集まっている気取らない地区にあります。クロエ。市内のガーデンディストリクトのセントチャールズアベニューにあるこの 14 室のビクトリア様式の宝石箱は、レストランのヒットメーカーであるルブラン + スミスとニューオーリンアンのデザイナーの想像によるものです。サラ・ラフィン・コステロ。ここでは、オークの並木が生い茂る大通りを越えたところにあり、建物の 19 世紀の骨組みを NOLA の折衷的なスタイルで装飾しています。カクテルアワー用のロッキングチェアが並ぶスパニッシュタイル張りのフロントポーチ、クラブ風でボヘミアン風の薄暗いパーラーが迷路のように入り組んでいます。裏庭のバーとラッププールへ。オープン以来、このレストランは地元の人気スポットとなり、シェフのトッド・パルシネルのメニューは、ニューオーリンズ風 (クラブ焼き湾岸オイスターとブラウンバタードラム) と快適な料理 (ダブルチーズバーガーとバベットステーキとフライドポテト) が等分です。 2階の寝室には、ソランジュからルイ・アームストロングまで、ニューオーリンズのアーティストやニューオーリンズに影響を受けたミュージシャンのアルバムごとに人気のショップ「ピーチズ」のターンテーブルとレコードのほか、自家製の「オキザリス・アポセカリー」のスキンケア製品や冷蔵庫が置かれている。地元のビール。ここで残る印象は、古いものと新しいもの、繊細さと大胆さなど、重なり合う世界のひとつであり、ニューオーリンズのラフィッシュの魅力を大人に蒸留したものです。

提供：コモドールペリーエステート、オーベルジュリゾーツコレクション
コモドールペリーエステート、オーベルジュリゾートコレクション — オースティン
$$ | ゴールドリスト 2023 ホットリスト 2021 リーダーズ・チョイス・アワード 2021、2023
この場所には、狂騒の 20 年代の党宮殿やカトリック学校など、いくつかの興味深い歴史があります。しかし、オーベルジュリゾーツコレクション初の都市ベースの施設として、現在のホテルほど注意深くテクスチャーが施され、美しく仕上げられたホテルはありません。ドライブインでは、中央オースティンのハイドパーク地区から遠く離れたヨーロッパの隠れ家に入ったかのような気分になれます。デザインの巨人ケン・フルクは、テキサスの有名な骨董品の街、ラウンドトップから 2 年間かけて骨董品を調達し、1928 年に建てられた 10,800 平方フィートの邸宅と、隣接するテラコッタ屋根のインのいたるところに、慎重かつ意図を持ってその発見物を配置しました。インのテキサスの伝統的なスタイルは、心地よいウィスキーブラウンの肘掛け椅子と、黒と錆びた星と十字のタイルとビンテージの敷物を背景に感動的に配置された丸いアーチ道で、イタリア風とスパニッシュリバイバルにしっかりと握手を交わしています。孔雀の形をした錬鉄製のドアを通って修復された邸宅に入ると、オリジナルの渦巻き階段から、デボラフィリップスの手描きのフレスコ画を照らす鉄の照明器具へと目が飛びます。カレー、青磁、アプリコットの修復されたテラコッタタイルが 20 世紀初頭のテキサスの邸宅に足を踏み入れると、ピエールフレイのキツネ模様の壁紙が、10 エーカーの敷地内でウォーラークリークを蛇行する生き物たちに恥ずかしそうに敬礼しています。涼しい風が敷地内の果樹からの香りをテラスに運びます。急速に発展するテクノロジーポリスのダウンタウンがわずか 10 分の距離にあることを忘れがちです。
ブノワ・リネロ
ホテルレドゥガール — パリ
$ | ホットリスト 2021
過去 10 年間、フランスの首都の一角がホテル経営者によって未踏のまま残されていたとは想像するのが難しいです。しかし、エイドリアン・グローゲンの知られざるリトル・インディアの最新スポットが証明しているように、見過ごされているスポットがまだ存在する。彼が最初にその場所を訪れたとき、当時は陰鬱な 2 つ星の数字でしたが、市内の 2 つの主要都市を結ぶ線路越しにスカイラインの景色を眺めました。駅、彼は、自分なら何か特別なものを作れるだろう、そしてその仕事にふさわしいのは英国の奇才、ルーク・エドワード・ホールだということを知っていた。インテリアデザイナーによる最初のホテルプロジェクトは喜びに満ちており、随所に過去への敬意を感じながらも現代的な興奮も感じられます。オスマン様式の角の建物には、大胆な色の組み合わせがあふれており、オープン前からこの場所を予約したクリエイティブな人々を魅了しました。「これは私自身の、非常に個人的で遊び心のあるパリスタイルの解釈です」とホールは言います。ミッドセンチュリーのランプの隣にはフランスのアンティークが置かれています。チェッカーボードとヒョウ柄のコントラストがあり、アールデコ調のディテールと並んで 70 年代の幾何学模様のカーペットもあります。エドワードホールはまた、通りの向かいにある古びたバーをカフェレドゥガールに改装しました。このビストロにはすでに地元の人々やフードライターのファンがいて、ジューシーな豚ロース肉のビーツ添えなどのランチメニューを自然派ワインと一緒に楽しんでいます。賢い旅行者に駅の近くで徘徊するよう説得するには大胆な行動が必要だが、このホテルを運営する二人組はそれを打ち破った。