現在のゴーカップ（路上で飲むことができる大人の飲み物を指す地元の用語）の禁止を理由に、ここに来るのをやめないでください。ニューオーリンズ。精霊も同様に、おいしい食べ物、今でも市内全域で提供されています。実際、私は最近、1978年の映画でスターとなった名高いイタリア風ホテル、改装されたコラムスの緑豊かな中庭で、記憶にある最高のクリスピーフィッシュサンドイッチの一つを食べました。プリティベイビー。 コラムセント チャールズ アベニューにある、アップタウンは、セントラル ビジネス ディストリクトの先端からチューレーンとオーデュボン パークを過ぎてミシシッピ川に向かって広がる、アップタウンとして知られる緑豊かなごちゃ混ぜ地区で起こっている大規模なルネッサンスの一部です。フレンチ クォーターの喧騒から離れたこのエリアは、静けさの宝庫です。
2 年前、NOLA の人気レストラン グループ、ルブラン + スミスシルヴァンは、コラムズから 4 ブロックの場所にある最初のホテル、ザ クロエの設計を私に依頼しました。彼らは、プール、レストラン、バー 2 軒を備えた 14 室のクラブのような場所として、地元の人々だけでなく市外の人々も楽しめるクラブとして構想していました。 1800 年代後半のとりとめのない大邸宅、天井が恐ろしく高いこの場所を眺めていると、過去が現在に対してブラッシュアップされている様子が容易に想像できました。先月、クロエビクトリア朝の装飾の最大のヒット曲と現代アートのコレクション、豪華なバスルーム、ターンテーブルと思慮深いアルバムセレクションを備えた広々とした客室、ルイ・アームストロングとリル・ウェインを融合させた雰囲気でオープンしました。パブリックフロアでは、壮大なオープンスペースが隠れたアルコーブに取って代わられます。ホテルは街そのものと同じように、道に迷うのに最適な場所です。
ニューオーリンズのザ・クロエのロビー
ポール・コステロ/ホテル・クロエフレレ通りのわずか数ブロック先にある、ヴァルスと呼ばれるタケーリアになったガソリンスタンドでは、誰もがタコスを食べ、非常に強力なマルガリータを飲んでいるようです。一方、ミュージシャンたちはアップタウンのストリートに繰り出している。ガーデン ディストリクトでは、住宅所有者たちが夜になるとポーチに立って、ピックアップ トラックの荷台に積まれた白いグランド ピアノで演奏するデヴィッド トルカノフスキーやジョー クラウンといった地元のレジェンドの演奏に耳を傾けます。ライブミュージックを中心に展開するこの街で、ライブミュージックを再び聴くのは素晴らしい方法です。リズ・ランバートテキサスの流行に敏感なおもてなしの第一人者である彼も、現在ローワー ガーデン地区に建設中の新しい物件、セント ビンセント ホテルとともにアップタウンに到着しました。
それでも、あらゆる話題にもかかわらず、アップタウンの古参の魅力は根強く残っています。牡蠣が食べたかったロックフェラーと友人と私は、土曜の夜、テーブルを確保しようと、ヴィンセントズ・イタリアン・キュイジーヌ（アル・カポネがキャンティをすすりながらいるような店）にふらりと入った。メートル・ドニーのトニーは部屋を見回した。 「そんなわけないよ、ベイビー」私たちが次にどこへ行こうかと考えていると、秘密の部屋からトニーがメニューを持って微笑みながら現れた。 「さあ」と彼は言った。 「わかってるでしょ、私が」
この記事は2020年12月号に掲載されました。コンデナストトラベラー。雑誌の購読はこちらから。
