ブランチで週末を始めるのはドバイのすっかり定着した伝統ですが、選択肢が多すぎるとどうやって自分のスタイルに合ったものを見つけられるのでしょうか?食べ放題のパーティー ブランチから、贅沢な食事に焦点を当てたイベントまで、お客様のあらゆるニーズにお応えします。誰もがこれを知っているわけではありませんが、この街で本当に究極のブランチを提供しているのはホテルです。そこで、ドバイのホテルのお気に入りのブランチをここでピックアップしました。食べてください。
ズマ提供
$$$
ドバイに数多くある外国からの輸入店の 1 つであるロンドンに本拠を置く Zuma は、高級でクラブのような雰囲気の中で寿司を楽しめるドバイの人気スポットです。微妙な色調と錆びたスチールの壁が、幾何学的なアラブの芸術作品を見事に並べています。朴鱈の朴葉巻きやロブスターのローストしそポン酢バター添えなど、シェアできる居酒屋の小皿料理も期待できます。ここの寿司と刺身はドバイで最高の料理の一つで、それに匹敵するものがあります。
$$
マリオットのペルービアン ガーデン レストランに足を踏み入れた瞬間に、楽しい時間を過ごしていることがわかります。観賞用のプランジ プールの周りにはブースとテーブルが集まり、その上にはフェアリー ライトが低く吊り下げられています。洗練された大理石の床、壁にはペルーのストリート アートが施され、ソファには模様入りのクッションが置かれ、外観を完成させています。金曜日のブランチでは、料理がペルーから世界に広がり、迷路のような庭園に広がる 10 か所以上のライブ クッキング ステーションで、ゲストは木製の看板に従って美食家の冒険を楽しむことができます。これはパーティーピーポーのためのパーティーブランチです。ソウルとファンクの音楽とたくさんのダンスを思い浮かべてください。
ウェスティン提供
$$
レストランやカフェの装飾がフルフルになりがちなこの街において、エル・スールは歓迎すべき変化をもたらしてくれます。スペインをテーマにしたこのレストランは、洗練された寄木細工の床と壁に現代アートが飾られた、無駄を省いたシックな雰囲気です。スペースはそれほど大きくありませんが、明るく風通しが良く、床から天井まで届く鏡がいくつかあり、空間の感覚を高めています。涼しい季節には、クリーム色の壁のベランダにある屋外テーブルに座って、水辺の景色を眺めましょう。ドバイではスペイン料理レストランは一般的ではないので、底なしのタパス料理を求める人は誰でもここで満足できるでしょう。
$$$
セント レジスは、ふかふかのラウンジ、退廃的なシャンデリア、キャンディー ストライプの椅子など、マリー アントワネットの退廃をイメージした新しいベルサイユ ブランチで自らを上回りました。ここはドバイの中でも高級なブランチの 1 つで、客層は 40 代から 50 代くらいで、気兼ねなくシャンパンやマティーニを飲んでいます。これは、（大人の）親戚を感動させたい種類のブランチです。お酒を飲みながら食べ放題のブランチは別の機会に取っておき、子供たちのためにベビーシッターを手配しましょう。
ウォルドーフ・アストリア・パーム・ジュメイラ提供
$$$
内装に関しては、そのヒントは名前にあります。このセットアップは、常に上品なメゼリー レストラン内の豪華な植物園に広がっています。屋内では、アストロターフで作られた通りがライブクッキングステーションに通じており、鉢植えのヤシの木が各テーブルのそばに立っており、葉や樹皮が入ったバケツが散らばっています。行楽客や過労の外国人が砂漠の緑を求めてここにやって来ます。金曜日の酒盛りというよりも、ガーデン パーティーのような雰囲気があり、オーガニック メニューは、健康に退屈する必要はないことを証明しています。実際、ここの料理は決して退屈ではありません。
$$$
格子の壁、控えめな照明、マリーナを見下ろすガラスのテラス。マリーナ ソーシャルに足を踏み入れるだけで、何か特別なものがあることがわかります。オープン キッチンが賑やかさを増し、床から天井まであるワイン棚があり、食事前にワインをじっくり見ることができます。マリーナ ソーシャルは、ミシュランの星を獲得したマエストロ、ジェイソン アサートンの赤ちゃんであり、彼の専門的なタッチがこの体験を真に特別なものにしています。スマートなスーツとルブタンを着たこの群衆は、特にこの素晴らしい高級レストランのブランチに至るまで、どこにでも彼についてきました。
アン・ソフィー強盗
$$
ブロックの新参者である Ax House は、独自の金曜日のブランチを導入し、ドバイの華やかなブランチ シーンに東ロンドンのクールな雰囲気をもたらしました。この空間はほとんどむき出しのコンクリートの床とむき出しのレンガ造りで、壁には落書きが散見されます。どういうわけかドバイに上陸した流行に敏感な人々、クラフトビールのファン、そしてリラックスしたアコースティック トラックのプレイリストがここに引き寄せられます。ここではすべて大皿料理をシェアできるので、友達を連れて行きましょう。
デュークス・ドバイ提供
$$$
Great British Restaurantはアールデコ調の天国です。豪華なベルベットのカーテンを剥がして、壮大なクリーム色の柱で区切られた広大なダイニング ルームに足を踏み入れましょう。このブランチは、一流の英国の古典的なもので、ライブ フード ステーションでは衣を付けたてのフィッシュ アンド チップスを作り、イギリスの田舎に置いても違和感のないほど美味しいチキンやビーフのローストを提供します。スマートなデザインのタッチにより、大規模な社交的な会合のための十分なスペースがありながら、より秘密のブランチのランデブーや週末の仕事の会議のための小さな隅々もあることがわかります。
$$$
この完全にシーフードをベースにしたレストランは、プールとヤシの木を見渡す木材のテラスがあり、ドバイではなくバリにいるような気分になります。モアナのブランチは、通常の食べ放題のブランチではなく、4 コース メニューです。つまり、物事ははるかに文明的で、料理の品質はほとんどのブランチよりもはるかに優れています。
$$
赤いカーペット、赤いテーブル、さらには赤い頭上の照明。完全に深紅の部屋を実現するのは簡単ではありませんが、サフランはなんとかそれを派手ではなく豪華に見せることに成功しています。サフランのフライデー ファンダメンタルズ ブランチはパーティー ブランチとして知られており、20 ～ 30 歳のプロフェッショナルが酒を飲み、皿を満たし、常駐の DJ (キュー 90 年代のヒット曲) に合わせて踊る様子が期待されます。サフランでは、ブランチには 220 種類以上の料理を提供しており、スピリッツに特化したバーでは、友人全員がお気に入りの料理を必ず見つけることができます。
