シンガポールからは 2 時間以内で東南アジアを横断できます。ここでは私たちのお気に入りの休暇を 5 つ紹介します。
提供：神話ハウス
シンガポールは世界で最も忙しい都市の 1 つかもしれませんが、ちょっとした休暇を過ごすのに最適な出発点でもあります。ほんの数時間で行ける冒険の中には、タイの最高のデザイナーを訪問したり、1970 年代のシンガポールにタイムスリップできる築 100 年の家でのオフショア料理教室などがあります。都市の境界を越える準備はできていますか?マラッカやビンタンから、ウビン島、バンコク、南の島々まで、シンガポールのおすすめ日帰り旅行と、それぞれの行き先とアクティビティを紹介します。
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ビンタン島
提供：シージプシーズ・パンロン
パンロン村
バンダル ベンタン テラニ港から車で約 1 時間の素朴な村で、伝統的なインドネシアの生活様式を垣間見ることができます。ビンタン島最大の漁民グループとその家族（政府が土地を与えて海岸へ移住するよう促すまでは、海で遊牧生活を送っていた）の本拠地で、彼らの日々の活動を興味深い視点で見ることができる。この村への訪問は、多くの観光地から離れた「本当の」ビンタンに興味がある人、そして地元の文化に直接触れたい人にとって完璧なアクティビティです。
アロマリバースパ提供
アロマ リバー スパ
伝統的なインドネシアの村のように見えますが、マングローブの川の上に高床式で建てられたこのアタップと竹の小屋群は、実際にはリアウ島のボディ マッサージを専門とするエコ スパです。これまで以上に豪華でハイテクなスパからの新鮮な変化です。エアコンはなく、インテリアはシンプルに整えられ、温かくフレンドリーなスタッフは伝統的なインドネシアの衣装を着ています。すべてが本物のように感じられ、観光客の罠に降ろされたような感じではありません。ここは、質の高いトリートメントとリーズナブルな価格でビンタン島で人気のスパスポットです。
提供：ワルン
ワルン そうそう！
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このファンキーなダイナーはシンプルな装飾が施されていますが、木製のテーブルと明るく塗られた壁があり、陽気です。屋台に興味がないなら、インドネシア料理を試すのに最適な場所です。店内は清潔で、料理は本格的で美味しいです。観光客をターゲットにしているため、観光客でいっぱいですが、そのほとんどはおいしい食事を求めてこの店を探し求めている美食家です。シェアできるシンプルな盛り付けの料理やワンプレート料理からお選びいただけます。ほとんどのものがおいしいです。必ず試していただきたいのはおいしいものです焼き魚（焼き魚）とどうでも(油揚げと甘口醤油の炊き込みご飯)
ピザ カーサ イタリア
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これは、ピンク、緑、黄色、青の色合いで塗られた海辺の自由奔放に生きるビーチ小屋で、プラスチックで覆われた木製のテーブルとベンチが置かれています。メニューには、石窯で焼いた薪窯の薄生地ピザがあり、地元の味覚に合わせて味を調整しています（チリソースを添えて提供します）。カリスマ的なイタリア人オーナーのアルマンドさんは、妻と息子が交代で生地をひっくり返している間、間に合わせの木製カウンターの後ろで注文を受けます。休日のお供やパートナーを連れて行きましょう。このカジュアルな海辺のスポットは、楽しくてロマンチックな場所です。
提供：ザ・サンチャヤ
ザ・サンチャヤ
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ホットリスト 2015 
リーダーズ・チョイス・アワード 2017、201830 室の客室とヴィラを備えたこの物件は、中庭と石造りの噴水のある印象的な植民地時代の邸宅で、贅沢な体験を提供することに真剣に取り組んでいます。チェックインは、英国バトラー協会の訓練を受けたバトラーのサポートを受けながら、客室内で行われました。スイートも美しく整えられています。床は磨かれた木材、家具は滑らかな黒い竹で、アンティークの地図や骨董品が神秘と冒険のタッチを加えています。ブラッド・ピットとインディ・ジョーンズの出会いです。ベッドは快適で、スタッフは親切です。このレベルの豪華さは、ビンタン島の他の場所、さらには近隣のシンガポールでも得られません。
ホットリスト 2015 
リーダーズ・チョイス・アワード 2017、2018キャノピ
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ビンタン フェリー ターミナルのザ カノピでグランピングをするゲスト向けに、到着時に特別な税関カウンターがあるため、他の人と一緒に並ぶ必要はありません。そこからバスで 5 分ほど行くと、スタイリッシュなモンゴル風のキャンバス ゲルが 41 台並んでいるリゾートがあります。それぞれに専用のベランダとガラスのドアがあり、ろ過された鮮やかな青い海水のラグーンの周りに集まっています。野生動物はどこにいるのですか？ここで得られるものに最も近いものは、生き物の快適さです。これは、都会のおしゃれな人をターゲットにした都市型グランピングです。さまざまなアクティビティが提供されているので、家族連れに最適な楽しい滞在です。
マラッカ
ジョンカー・ウォーク
ジョンカー ウォークはマラッカの主要なショッピング街で、ナイト マーケットが開催される金曜日と週末の夜に地元の人々が集まります。通りに並ぶ商店（戦前のショップハウスを使用）や市場の屋台はさまざまです。軽食から美術品、骨董品まで、あらゆるものを手に入れましょう。ここは何年もの間、この静かな町のホットスポットであり、今も勢いを保っています。
エイミー ヘリテージ ミセス キュイジーヌ
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ショップハウス内にあるこの家庭的なレストランは、座席数約 40 席で、見た目はシンプルですが、無地のタイル張りの床、木製のテーブル、IKEA の椅子、温かみのある照明を備えた、プラナカン (海峡中華料理) 料理と同様に手の込んだものです。オーナー兼シェフのエイミーは、調理はすべて自分で行いますが、通常は時間を見つけて各テーブルに話しかけます。ここの食べ物のほとんどは本格的でおいしいですが、楽しい軽いものなど、いくつかの傑出したものがあります。パイTシャツそしてしっかりとした味付け塩チリフィッシュ（揚げた魚の切り身に、エイミー特製のニンニク入りチリソースをトッピング）。 Amy's は、家族のお祝いや、グルメの自信をデートに印象付けたいときに最適です。
レストラン トン シェン
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名前に「レストラン」と付いていますが、実際は単なる高級な行商の屋台です。プラスチック製の椅子が置かれ、エアコンはなく、入り口には虹色のネオンが輝く看板が掲げられていると考えてください。見栄は不要です。手で食べる準備をしましょう。ほとんどの人がここに来るのは 2 つの名物料理、チーズたっぷりのエビです。ミーハン（クリーミーなチーズソースに浸し、白エビの子をふりかけたビーフンを添えた甘い大きなエビ）、そして新鮮なミルククラブ（軽くクリーミーなグレービーソースに入った大きなカニとトーストしたパンスティックを添えたもの）。絶え間なく客が訪れるにもかかわらず、調理基準は常に一貫しています。
提供：ナデージェ・パティスリー・カフェ
ナデヘ
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この人気のミルクレープ チェーン店の雰囲気は、ベビーブルー、シルバー、黒、白の建具や家具を備えたモダンなマリー アントワネットです。正面にある 2 つの大きなカウンターには、ラムレーズンからロイヤル ミルク ティーまで、考えられるほぼすべてのフレーバーのナデージェ特製ミルクレープが並べられています。暑さに耐えられるなら、外にもテーブルがあります。手作りのクレープケーキは甘すぎず、ふんわり軽い食感です。おいしいものなら、驚くほどおいしいうどんをお勧めします。女子会やお母さんとのティータイムに、きっと笑顔がこぼれるお店です。
カランセ アート カフェ提供
カランセ アート カフェ
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この自由奔放に生きるカフェには、レトロなソファ、ボックス型テレビ、絵画があり、誰かの家のように感じられます。外には昔ながらの籐椅子が置かれています。メインの座席エリアの壁の 1 つに、各州のコーヒーの種類を示すマレーシアの地図があります (Calanthe はさまざまな州のコーヒーを専門としています)。他にもドリンクはありますが、ここではコーヒーがメインです。メニューには13種類のビールが用意されています。午後ののんびりとしたデートや友人との集まりに最適な場所です。
提供：マジェスティック・マラッカ
ザ・マジェスティック・マラッカ
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その本館はかつて裕福な実業家の邸宅であったため、マジェスティック マラッカは今でも個人の邸宅に似ています。道路から奥まった低い壁の後ろにある 1920 年代の建物は、風格がありながらもやや威圧的な雰囲気を持っています。内部は、ビクトリア朝の磁器タイル、プラナカンの骨董品、そして快適な椅子の集まりで、華やかに装飾された誰かの家に似ています。そしてスタッフも同様に美しく着飾っていますケバヤ—プラナカンの伝統的な衣装。素晴らしいストーリーとマラッカとの強い文化的つながりを持つ美しいホテルであり、町で最も快適な滞在であることは言うまでもありません。
アラミー
ババ & ニョニャ ヘリテージ ミュージアム
ババ & ニョニャ文化遺産博物館は、1896 年に建てられた 3 つの伝統的なショップハウスを利用しています。精巧な建築は中国のパラディオ様式です。インテリアには、プラナカン (またはババ ニョニャ) のデザインが贅沢に表現されています。この場所は、ガラスケースに入ったプラナカンのチョッチケを展示するというよりも、訪問者に昔のプラナカンの暮らしを体験的に垣間見ることができる場所です。ハイライトには、訪問者をチェックするための覗き穴のある寝室 (当時のプラナカンの家では一般的でした) やアイスクリーム用のハンドチャーナーのあるキッチンなどがあります。
タイルアイランド
提供：ウビン島
ウビン島
シンガポールからボートで 10 分のこの島では、この国の自然な一面を最も近くで見ることができます。人間の居住者は少数で、70 年代の花崗岩採石の歴史の痕跡が残っていますが、この島はほとんど手付かずのままであり、チェクジャワ湿地、サギの生息地、イノシシ、サルなどが生息しています。移動するのに最適な方法は自転車です。自転車を手に取り、島を縦横に走る未舗装の道路をペダルを漕ぎ始めます。
提供：国立公園委員会
チェク・ジャワ
ウビン島の先端にあるチェク ジャワ岬には、生物多様性があふれる約 250 エーカーの湿地があります。ここからは、複数の生態系（海草のラグーンから砂浜、マングローブ林まで）を 1 か所で簡単に観察できます。手つかずの自然ですが、海岸とマングローブ地域を横切る約 1 マイルの遊歩道、展望塔、（無人）ビジター センターなど、すべての学習を容易にする人間の手によるものがあります。
礼儀料理の魔法
料理の魔法
これは、シンガポールからボートで 10 分のウビン島にあるマレーのカンポンハウスで行われる料理と食事の冒険です。食べ物の来歴を学び、自分で選んで調理することほど、食べ物のありがたみを感じることはできません。グループレッスンなので、料理が苦手な方もご安心ください。その結果、めったに見られないものを含む、いつでもおいしい本格的な地元料理が広がります。ケラブ米。
旬の活魚介類
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ウビン島の他の飲食店と同様、シーズン ライブには余分な設備はありません。エアコンはなく、テーブルは折りたたみ式で、椅子はプラスチック製です。しかし、壁には生きた魚介類の水槽が並んでおり、これが典型的なものよりもワンランク上のものであることを示していますジ・チャー（料理はすぐに調理されます）屋台。座席の大部分は屋外にあり、メインダイニングエリアは巨大な（そしてやや壮大な）湾曲した日よけで覆われています。海の景色も見えます。ギャングや大家族を集めて 1 日過ごしたら、ここでの食事で締めくくりましょう。
アンクル・タンのケロン
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グルメ通のためのこのプライベートダイニングスポットに行くには、数日前に漁師のミスター・タン (+65 8356 9547) に電話して、そこに着く日時を調整する必要があります (日没直前が最適です)。メニューに欲しいものだけでなく。その後、指定された日にチャンギ桟橋に向かい、バムボートに乗ります (ボート 1 隻あたり 70 シンガポールドル (53 米ドル)、最大 10 人)。車で 10 分ほど行けば、ウビン島のすぐ近くにあるこの水上養殖場に行くことができます。タン氏と妻が潮州風の家庭料理を提供しています。
シンガポールの南の島々
ゲッティ
セントジョンズ島
荒れ果てたセント ジョンズは、19 世紀後半には検疫センター (コレラ症例や脚気など) として使用され、刑事和解センターや麻薬リハビリテーション センターとしても機能しました。その後 1975 年に、この 100 エーカーのスペースは、トレッキング ルート、ピクニック施設、スイミング ラグーン、ビーチ、サッカー場を備えた一種の公園に生まれ変わりました。それ以来あまり変わっていないため、素朴で少し不気味な体験となり、コンクリートジャングルからの興味深い休暇を過ごすことができます。
ゲッティ
アイスランドの一部
ここは、文化的な要素と珍しい光景が見られる場所です。クス島はシンガポールの南の島々の東端にあり、自然、宗教的空間 (中国の道教寺院とマレー教の寺院)、カメの保護区 (ピース中国の福建語の方言で「亀」を意味します。 21 エーカーのクス島は小さいので、移動はとても簡単です。ドリンクや軽食を販売するショップが 1 軒あります。次のフェリーの到着を待つ間、または島に数多くあるピクニック テーブルやベンチの 1 つでくつろぐことができます。
ゲッティ
姉妹の島
この 2 つの島には、シンガポール初の海洋公園があり、98 エーカーのサンゴ礁と海洋生物が生息しています。大きな島はプラウ スバール ラウト (大きな姉妹の島) と呼ばれ、訪問者の出入り口として機能する桟橋があり、小さな島であるプラウ スバール ダラット (小さな姉妹の島) は海洋保護研究に専念しています。シンガポールの海域には、この地域のハードコーラル種の半分以上が生息しているため、ここはその生物多様性を知るのに便利なスポットです。子供たちにとっても楽しいです。
ゲッティ
ラザロ島
小さなラザロは、大部分が埋め立て地で構成されており (聖書の登場人物ラザロのように、「死者の中からよみがえった」ことからこの名前が付けられました)、舗装された橋を介してセント ジョンズ島に接続されています。ここのほとんどは広場と草原ですが、流行に敏感な人々がここに集まる主な理由は、その美しい秘密のラグーンとビーチのためです。透き通った海と細かい砂（インドネシアから輸入）があり、シンガポールで最も美しく、最も自然のままの場所です。最良の点は、サシチョウバエがいないことです。そこに行くには、セント ジョンズ島とラザロの間の土手道を渡り、ビーチが見えるまで進み続けてください。
バンコク
提供：サイアムセンター
サイアム センター
ここはショッピングモールですが、ありきたりな店が並んでいるよくあるショッピングセンターではありません。サイアム センターは、老舗のクチュリエから新進気鋭のデザイナーまで、タイで最も人気のあるファッションブランドの最大手集団を 1 つの屋根の下に収容することで、他とは一線を画しています。国際的および地元のブランド名から 200 を超える店舗が見つかります。老舗レーベル Senada Theory の素晴らしく浮遊感のあるデザイン、人気レーベル Greyhound のミニマリスト ライン、Flynow III の風変わりなスタイルなどに注目してください。
提供：長秋夜市
チャンチュイ
この広大な創造的な空間は、市場、食堂、水飲み場、常設のカーニバル、アートインスタレーションがすべて 1 つにまとめられたものです。インディーズ ブティックやファンキーな食品キオスクが、ゲームの屋台や地元の有名人のアート作品と所狭しと並んでいます。それは、意味をなさないはずなのに、どういうわけか意味を成す、奇妙な迷路のような空間の絡み合いです。型にはまったモールとは真逆の体験型の旅。
提供：神話ハウス
神話マッサージ
赤レンガのタウンハウスにあるこの気取らない場所は、昔の方が良かったように見えますが、ここでのマッサージは依然として一流であり、本物の体験です。ガレージのようなエリアから入り、階段で 2 階に上がります。そこでセラピストの指示を受ける前に、好みを紙に記録します。順番が来たら、飾り気のない 4 階に上がります。十数室のトリートメント「ルーム」（カーテンで仕切られたマットレス）があなたをお待ちしています。地元の味を取り入れた、飾り気のないマッサージを体験したい方はぜひお越しください。
提供：オリエンタル レジデンス バンコク
オリエンタル レジデンス バンコク
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このエレガントなホテルは道路から奥まった場所にあり、入り口は人目につかない場所にあります。プライベートで排他的な感じがします。むしろ集合住宅のようなもの。実際、ここには 2 つの塔があり、1 つは住宅、もう 1 つはホテルです。どちらもロビーを共有しており、ソフトグレーとコマドリの卵の青で上品に装飾されており、ティファニーの店舗に置いても違和感はありません。米国大使館近くの静かな高級エリアで、控えめな贅沢を手頃な価格で手に入れることができます。交通渋滞のバンコクで最も重要なのは、プルンチットまで徒歩約 10 分と電車でのアクセスが便利なことです。
提供: Namsaah Bottling Trust
ナムサー・ボトリング・トラスト
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イッサヤ サイアミーズ クラブの地元の有名シェフ、イアン キティチャイが手がけるこのキッチュでシックなレストランは、脇道にひっそりと佇む築 100 年の 2 階建ての家にあります。グラウンドフロアにはバーがあります。ダイニングエリアは2階にあり、部屋に分かれています。照明も蒸し暑い赤で風変わりです。高級レストランのイサヤとは異なり、ここでは楽しいタイ料理がすべてです。シラチャー アイオリを添えたポップコーン シュリンプや、完璧に揚げたフォアグラをまぶしたパッタイを思い浮かべてください。ギャングを連れて、カクテルを楽しみながら騒いで楽しんだり、初めてのデートをしたりしてみませんか（赤い照明がみんなを素敵に見せてくれます）。
バーン・ヌアル提供
ジョブナル
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ここはレストランですか、それとも誰かの家ですか？バーン ヌアルは、グラフィック デザイナーの住居と彼のホームダイニング ビジネスの両方を兼ね備えています。外から見ると、それは荒れ果てた住居のように見えます。中に足を踏み入れると、装飾的な鳥かご、昔ながらの氷を削る機械、そしてたった 3 つのテーブルで満たされた（薄暗い）風変わりな世界に入ります。サウンドトラックは 70 年代から 80 年代のタイ風で、近くの鶏の鳴き声がアクセントになっています。
デビッド・ミッチェナー
パーク ハイアット バンコク
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ホットリスト 2018 リーダーズ・チョイス・アワード2018パーク ハイアット バンコクでは、客室と共用エリアはヤブ プシェルベルグという会社によってデザインされ、すっきりとしたすっきりとしたラインを重視しました。ホテルにはアート ギャラリーのような雰囲気があり、印象的なデザイン要素に驚かされますが、邪魔になるものは何もありません。建物の上層 3 階にまたがるペントハウス バー & グリルは、ニューヨークの有名な会社 AvroKo によって設計されました。そのアイデアは、1 つのシームレスな空間を、大理石、黒檀、ゴールドのアクセント、そして英国のアンティーク スタイルを備えた 5 つの別々の会場に変えることでした。ホテルのエントランスは、金色の文字で書かれた一連の個別の標識で示されており、そこからエレベーターで、クリームと白で装飾され、同じく金色のシンプルで大胆なアートワークがアクセントになった美しい 10 階のロビーにアクセスできます。洗練された彫刻が施されたフロントデスクも次のように見えます。モダニズムアート。部屋も綺麗で、お風呂も温泉っぽい感じです。
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