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シアトルのベスト コーヒー ショップ 10

写真提供者: ダン・コール

シアトルのコーヒーは冗談です。通勤途中に 3 軒か 4 軒のスターバックスを通り過ぎますが、少なくともそれと同じくらい多くの独立系ショップが存在します。アメリカのラテアート発祥の地への巡礼中（Vivace）でも、サードウェーブ天国への旅行を望んでいる場合（Analog）、または自転車を修理する間に無料のおかわりと朝食サンドイッチが欲しいだけ（Peloton）でも、この街にはあなたにぴったりのコーヒーショップがあります。

  • 写真提供者: ローレン・コルトン

    ヴィクトロラ コーヒー ロースターズ 矢印

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    15 番街のこの店は地元の人々に長年愛されていますが、最近では本よりもラップトップに顔を出す人が増えています (店舗がたくさんあります)。スタッフはコーヒーのプロで、レモンラベンダーケーキはショートアメリカーノとの相性が抜群です。

  • 提供：エルム コーヒー ロースターズ

    エルム コーヒー ロースターズ 矢印

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    まず、2 つの青い屋外カフェ テーブルが目印です。工業用の高い天井と正面に並ぶ窓のおかげで、実際よりも広く感じる素敵な明るい空間です。シュワシュワとしたほんのり甘いエスプレッソトニックをお試しください。

  • 写真提供者: ベッカ・ファーマン

    リトル・オッドフェローズ 矢印

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    ここは、仕事をしたり、日記を付けたり、小説を仕上げたり、アボカドトーストの写真を撮って先延ばしにしたりするのに最適な場所であり、人々は主にそれを行っています。 Caffe Vita コーヒー、レーニア ビール、ハウススクラッチ ソーダ、生ワインなど、あらゆるものが少しずつ揃っています。

  • 提供: Peloton Bicycle Shop & Cafe

    ペロトン バイシクル ショップ & カフェ 矢印

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    自転車ショップのカフェはシアトルの風物詩で、こちらでは修理、もう一方ではコーヒーと食べ物、そしてくつろぐためのテーブルがいくつかあります。正面に描かれた世界チャンピオンのストライプが小さなお店の目印です。自転車を持っていなくても、無料のコーヒーおかわりと朝食のサンドイッチを食べに行く価値はあります。

  • 写真提供者: ダン・コール

    ミルステッド＆カンパニー 矢印

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    この場所は、エアロプレスまたは V60 とラ マルゾッコ エスプレッソ マシンで淹れた地元のロースタリー 12 軒からのコーヒー (風味は明るく、フルーティーで、タルトな味わい) をローテーションで提供する、コーヒーオタクの巡礼地です。デカフェはありませんが、ホットでもコールドでも、スパイシーなゴールデンミルクラテが作れます。

  • 写真提供者: アレクサンドラ・ゴドイ

    ヴィフ 矢印

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    一見シンプルな料理には、スモークハムを添えた濃厚な卵焼き、アボカドのタルティーヌ、シャキシャキとしたケールとニンジンのサラダなどがあります。キッチンでは、自家製デュカスパイスブレンドや完璧に漬けたピーマンなどの思慮深い配慮とともに、風味と食感が巧みに混ざり合っています。ワインリスト（いつでもご利用いただけます）は自然派ワインのみで構成されています。場所全体の雰囲気はクールで歓迎的です。それは誰もが自分の近所に持ちたいと思うようなたまり場です。

  • 東郷コーヒー株式会社 矢印

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    細長い空間は静かで温かみがあり、天井は木板張りで、長い相席テーブル (個人席も多数) と奥の脇に子供の遊び場があります。顧客の組み合わせは、歴史的に黒と茶色のこの地区が徐々に白くなりつつあることを反映しています。

  • 写真提供者: AJ ラガサ

    アナログコーヒー 矢印

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    おしゃれで完璧、フォトジェニックで有名なこの店は、キャピトル ヒルの静かな一角に近づくと、依然として控えめな印象を与えます。レコードから流れる温かい音楽の音が明るい小さな空間に流れ込み、本物の新聞（紙です！）を読むことができます。美しい人々はノートパソコンで静かに仕事をしたり、窓辺で本を読んだりしています。

  • 写真提供者: ルーク・マッキンリー

    海軍力 矢印

    $$ | ゴールドリスト 2021

    ティキマグでコーヒーを飲みたいなら、ここが最適です。ターコイズブルー、オレンジ、ヤシの葉のランプのポップな灯りが、シアトルの雨の中から 70 年代の熱帯の白昼夢の中に抜け出したような気分にさせてくれます。

  • 提供: エスプレッソ ヴィヴァーチェ

    生き生きとしたエスプレッソ 矢印

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    1988 年のオープン以来、その姿はほとんど変わっておらず、ラテアートを広めていきました。トレンドを生み出しますが、それに屈することはありません。バニラとオレンジのショットを半分ずつ蒸したダブルエスプレッソにオレンジのツイストを加えたカフェ ニコを一口飲むと、良い意味で 90 年代後半に戻ったタイムマシンのような気分になります。

ハンナ・カーシュナー食べ物や旅行について次のような出版物に執筆しています。コンデナスト トラベラー、 風味、 流行、 ガストロ・オブスキュラ、 味、などなど。太平洋岸北西部に住む農場の娘で、現在は東海岸に拠点を置いている彼女は、ブルックリン（鶏を飼っている）と日本を行き来しています。彼女の旅、フードスタイリング、執筆活動を追ってみましょう...続きを読む

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