ダラスの最高のブランチスポット 9 軒

ブリスケットケソからパイナップルの逆さまパンケーキまで、これらのレストランは正しい食事の仕方を知っています。

週末の長いブランチはいつでも良いアイデアですが、ダラスではその食事の人気が高まります。町のこれらのスポットでは、あなたが切望する古典的な料理がすべて見つかりますが、ブリスケットケソ、鴨足のコンフィ、パイナップルの逆さまのパンケーキ、またはエビとチェダーグリッツなどの特別な料理を食べて寝ないでください。これらが、この街のブランチを見逃せないイベントにしているのです。初めてのレストランでも、おなじみのお気に入りでも、これらのレストランは、その週の最も重要な食事を正しく行う方法を知っています。ダラスにいるときにぜひチェックしていただきたい、最高のブランチをご紹介します。

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マニー・ロドリゲス/提供: Boulevardier
大通り
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ビショップ芸術地区に位置するBoulevardierは、オリジナルのプレスブリキの天井と床を備えた築約100年の建物内にあり、ニューオーリンズ、スラッシュ、パリの近所のビストロの雰囲気を提供しています。カフェカーテンとビストロチェアが最後の仕上げを加えています。「ダラスからのちょっとした休暇を作り出すというアイデアでした」と共同所有者のブルックス・アンダーソンは言います。キッチンでは南部風のフランス料理を調理しています。代表的なブランチ料理「レッグアンドエッグ」は、伝統的なフランスの鴨脚のコンフィであるハウススピンを特徴としています。ここでは、目玉焼きの農場の卵、揚げたグリットケーキ 2 個、そしてハックルベリージャムの小雨が添えられています。ボリュームたっぷりのステーキと卵料理は、黒毛和牛ステーキとテキサス産ブラックアンガスを薪でグリルし、卵2個とハッシュポテトを添えて提供しています。
提供: Mudhen Meat and Greens
ムディンの肉と野菜
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このファーム・トゥ・テーブルのレストランは、ダラス・ファーマーズ・マーケットのフードホール内にあり、原木と楽しい看板があり、ダラスの農業と農業産業に深く根付いていることを示す明るい雰囲気です。季節のメニュー: スープ、サラダ、プロテインボウル、サンドイッチ、メインディッシュ、そしてたくさんの野菜。ぜひお試しいただきたいお昼のメニューには、ハム、ホワイトチェダー、バナナペッパーマスタード、ローストケール、イングリッシュマフィンにオーバーイージーエッグを添えたマクムードンや、スクランブルファームエッグ2個、ベーコン、チキンソーセージ、サツマイモマッシュを添えたニューイングリッシュブレックファストなどがあります。、ローストした家宝のトマト、レモンビネグレットドレッシングで和えた野菜、トースト。

ハッティさんのご提供
ハッティさん
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この居心地の良いショットガンスタイルのレストランは、広さ 2,600 平方フィートで、ブランチを楽しむ熱心な人々のニーズに応えますが、料理のおかげで、時折混雑する群衆も許容できます。ブランチは、バターミルクフライドチキンのタッソーハムグレービーソースとマッシュポテト添え、ブルークラブケーキベネディクトのポーチドエッグとオランデーズ添え、エビとチェダーグリッツのタバスコベーコンソース添えなどの見逃せない料理のおかげで、開店から閉店まで満員です。。高級でありながらカジュアルな Hattie's のシックな内装には、白いテーブルクロスがかかったテーブルや長椅子が含まれています。
セント・マーチン島
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静かに広がるグリーンウッド墓地に面したアップタウンの辺鄙な場所は、世界クラスのブランチにはありそうもない場所かもしれないが、グアテマラのパンダルセを祀るそびえ立つ寺院、サンマルティンベーカリー & カフェは、いかなる種類の場所にも残ることは決してなかったの秘密――楽しすぎます。バーで簡単なカフェコンレーチェを楽しんだり、手頃な価格のパンやペストリーをバスケットに詰めたり、フルブレックファスト (豊富な座席配置からお選びいただけます) をお楽しみください。ダラスでもそれ以外でも、この場所のような場所は他にありません。

コートニー・ペリー/コーテシー・ライズ No. 1
ライズNo.1
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このような居心地の良い環境で数時間過ごすには、いつでもいいでしょう。そこではほとんどすべてのものが売り物にされています (いや、真剣に聞いてください)。しかし、スモークサーモンのスフレやエスカルゴには、ぴったりと合う何かがあります。怠惰な週末の朝にはかなりきちんとしています。その後に別のスフレ、たとえばブレッドプディング、これまで食べた中で最も軽いブレッドプディングを食べることについて、一瞬たりとも罪悪感を感じないでください。おそらく、判断力がないからです。 1つではありません。
提供：ヘンリーズ・マジェスティック
ヘンリーズ・マジェスティック
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日曜の朝10時、あなたは物事を楽にしようとしているのではなく、この日を全力で戦おうとしているのです。最高の友達である犬たちを連れて、ヘンリーズマジェスティックのパティオに行きましょう。ここは、ミスマッチな装飾と豊富なブランチメニューを備えた、恥ずかしがらずに最高級のたまり場です。しかし、それは実際には食べ物に関するものではなく、主にカクテルのバックボーカルとしてここにいます。それはシーンに関するものでもあります。教会はまだ外出すらしていませんが、音楽はすでに流れており、自分で作るミモザバーにはおそらくすでに行列ができています。

ケビン・メイプル/提供: The Rustic
素朴な
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このレストラン、スラッシュ、ライブミュージックの会場では、単なる音楽以上のものを提供しています。このテキサス最大のスポットのキッチンでは、季節の地元食材や燻製肉を使った家庭料理を定期的に提供しています。ジャムアンドトーストのブランチでは、ファミリースタイルで提供される家庭的なアイテムをたっぷりと味わってください。あらゆるものを少し (またはたくさん) 試食するのに最適です。ディルピクルスを添えたナッシュビル風スパイシーなフライドチキン、バニラカスタードに浸して自家製ローズマリーシロップをトッピングしたチャラーブレッドを添えたベビーフライドトースト、少量ずつ自家製のドーナツ、スモークチェダーグリッツを味わいましょう。
ノーマズカフェ
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オーククリフがクールダラスの代名詞になるずっと前、デイビスストリートが衰退して再び復活するよりもずっと前に、巨大な朝食とクリームグレービーソースがたっぷりかかったチキンフライドステーキを終日提供するノーマズがありました。この界隈は何度も変わったかもしれないが、Norma は確かに変わっておらず、クラシックなコーヒーショップの雰囲気と、2 人でシェアできる十分な大きさのシナモンロールを提供しています。最近では、この近所で育ち、数十年前にノーマを買収したオーナーのエド・マーフが、ノーマのブランドを「郊外」に拡大することを監督しました。昔ながらのオーククリフの場所 (カウンターに座って、店員と世間話をする) が、間違いなくあなたが望む場所です。

ケビン・マープル/提供：ラプカリオン
ラプカリオン
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ダラスの人気スポット、ブルバルディエの経営者による、すっきりとしたラインと落ち着いた色合いのローワーグリーンビルのこの現代的なレストランでは、伝統的な南部料理に現代的なアレンジを加えた料理と、豊富な種類の蒸留酒、ワイン、ビールを提供しています。自家燻製七面鳥、ブラックペッパーベーコン、トマト、ピメントチーズのモルネーを添えたホットブラウンサンドイッチ、ガルフシュリンプとグリッツ、ハムと白ワインタバスコソース添えなどのメインメニューをたっぷりお召し上がりください。巨大なチキンフライドステーキには、目玉焼き、スイートポテトハッシュ、ソーセージクリームグレービーソースが添えられています。ウィスキーとシナモンミルクのシナモントーストパンチから、2 種類のラム酒、デメララシュガー、レモンとパッションフルーツジュースのハリケーンまで、風変わりなドリンクをゆっくりとお楽しみください。ピクルスサラダにはジン、ベルモット、ハウスオレンジビターズ、さまざまなハウスピクルス野菜が入っており、まるで朝食そのものです。